泡会２９
NV　ドラピエ　カルト　ドール　ブリュット　
ピノ・ノワール90％、シャルドネ7％、ピノ・ムニエ3％
シャンパーニュの南端ウルヴィル。
黒ぶどう比率が高いのでふくよかで飲み応えがある。

NV　J　ラサール　キュヴェ　プレフェランス　ブリュット　
ピノ・ムニエ60%、ピノ・ノワール20%、シャルドネ20%
ワイン・スペクテーター誌のノンヴィンテージ部門でクリュッグと並び最高得点の93点


ＮＶマルゲ・ペール・エ・フィス　ブリュット・トラディション　ブラン・ド・ノワール
ビオディナミの哲学を推進するカリスマ
本拠はピノノワールの聖地アンボネイ
ピノノワール70％ピノムニエ30％


NV　ルブロン・ルノワール　ブリュット　キュヴェ・レゼルヴ
2004年産が100%の事実上のミレジメ（ラベルにミレジム表記はありません）。ドザージュは11g/l。2012年度版「ギド・アシェット」で3つ星獲得
ピノ・ノワール４１％、ピノ・ブラン３０％、シャルドネ２９％


NV　ランマンディエ・ベルニエ　トラディション　１ｅｒ
泡会２８でシャルドネ１００％のブランドブランを飲んで頂きました。
覚えている方は比較してみてください。
シャルドネ80%、ピノ・ノワール20%


開催日時：　2013年５月２２日（水)
開催時間：　1９：30〜
限 定 数：　10名様
参 加 料：　5000円(税込、軽食付き)
開催場所：　レサン
住所：　　　札幌市北区北10条西4丁目1-14
電話：　　　011-214-1773
他のSNSなどでも同時進行での募集をしております。満員になった段階で締め切らせて頂きます。ただし、同時にお申込み等があった場合人数が増えることもございます。その場合はワインを増やしますのでお楽しみに。

ワインや料理の用意などの都合上、直前のキャンセルはどうかご遠慮ください。
前日以降のキャンセルは会費の100％を頂戴いたします。ご注意ください。
※その他ご質問があれば気軽にどうぞ。