白会

久しぶりの白会です。
アルザス、北海道、ドイツのワイン♪

泡2006　レオン　マンバック　クレマン　ダルザス　　
ピノブラン、シャルドネ

2012　宝水ワイナリー　リッカ　ケルナー(岩見沢市宝水町)　　

2012　宝水ワイナリー　リッカ　シャルドネ(岩見沢市宝水町)

2011　ドメーヌ・ガングランジェ　アルザス　シルヴァネール
シルヴァネール１００％　フランス、アルザス地方
収穫日は10月2日。収量は50hl/ha。軽くフィルター有り。辛口で、ボリュームがあり、ミネラリー。

2007　エゴン・ミュラー　シャルツホフベルガー　カビネット（ドイツ/モーゼル）　
ドイツ最高峰の畑シャルツホフベルグ。その名声に貢献し毎年素晴らしいワインを造り続けてきた名門。丹念な栽培管理、制限された収穫量、天然酵母を使用など伝統的な醸造法かたくなに守る姿勢はカビネット以上のクラスしか造らないことにも表れています。酸と甘味のバランスが芸術的なカビネット。2007年は天候に恵まれた当たり年！リースリング100％で造られたドイツワインの王道を堪能できる逸品！

開催日時：　2013年３月１３日(水)
開催時間：　1９：30〜
限 定 数：　10名様(何名か増えた場合はワインを増やしますのでお楽しみに。ご予約制)
参 加 料：　4,000円(税込、軽食付き)
開催場所：　レサン
住所：　　　札幌市北区北10条西4丁目1-14
電話：　　　011-214-1773
他のSNSなどでも同時進行での募集をしております。満員になった段階で締め切らせて頂きます。