泡会２６
なかなか飲み比べる機会の少ないシャンパーニュ。
お喋りや、食事を楽しみながら
様々な味を体験してみませんか？

はじめての方、お一人さまでのご参加大歓迎です。

◆ＮＶ　ジョリー　グラン・ブリュット・ドゥ・レゼルヴ　
フランス/シャンパーニュ/トロワシー
ピノ・ムニエ50％、シャルドネ30％、ピノ・ノワール20％
ジョリー・シャンパーニュは1951年に、生産者元詰めを開始したパイオニアの一人です。個人客とイギリスへの輸出で生産量の殆どが捌けてしまうためメディアには出ることはあまりありません。

◆NV ルネ・ブリッセ 　ブリュット　 ロンバール＆メド　　
ＰＮ５０％　　 ＰＭ４０％　　ＣＨＡＲＤＯＮＮＡＹ１０％

◆ＮＶ　ボワゼル　ブリュット　レゼルブ　
ピノノワール 55%、シャルドネ 30%、ピノ ムニエ15%　　　　

◆ＮＶ　ボワゼル　ブランドブラン　シャルドネ　　
「それは直感、ワインに対する愛情、自分の好みを語らせる時です。どんな分析も役には立ちません。感覚に頼らねばならないのです。キーワードはバランスです」キュヴェのブレンドについて、エヴリーヌ･ロック＝ボワゼル。


2013年２月20日（水)
開催時間：　1９：30〜
限 定 数：　10名様(何名か増えた場合はワインを増やしますのでお楽しみに。ご予約制)
参 加 料：　5000円(税込、軽食付き)
開催場所：　レサン
住所：　　　札幌市北区北10条西4丁目1-14
電話：　　　011-214-1773
他のSNSなどでも同時進行での募集をしております。満員になった段階で締め切らせて頂きます。
ワインや料理の用意などの都合上、直前のキャンセルはどうかご遠慮ください。
前日のキャンセルにつきましては、会費の100％を頂戴いたします。
ご注意ください。
※その他ご質問があれば気軽にどうぞ。