第３回泡会

「一期は夢よ　ただ狂え」　　
『閑吟集』(かんぎんしゅう)の言葉。

「地味に生きて どうするんだい、人生は夢のようにあっという間
なんでもいい…仕事でも、趣味でも…何かに熱中して狂うほどに入れ込め！
くすんで生きていても人生はあっという間に過ぎちゃうよ。
だから今のうちに好きなことに熱中しなさいよ！」

朝、出かけるときにちょうどＴＶでＴ越さんから、若い人に向てのメッセージでした。

「ただ狂え」って素敵な感じ。

ということで、大好きな泡に夢中になりましょう。

人生も泡も夢のように儚い？
今回はたくさん飲みますよ。

2011年2月7日（月曜日）19：30〜
（5種類のスパークリング＋前菜&パスタ大皿＋消費税）

開催日時：　2011年２月７日(月)
開催時間：　1９：30〜
限 定 数：　８名様(ご予約制)
参 加 料：　5000円(税込)
開催場所：　レサン
住所：　　　札幌市北区北10条西4丁目1-14
電話：　　　011-214-1773

2月5日以降のキャンセルにはキャンセル料がかかります。

泡性ワインと言えば、シャンパン（シャンパーニュ）が代表ですが、世界には様々な呼び方の発泡性ワインがあります。

・「シャンパン」とは、フランスのシャンパーニュ地方でＡＯＣ（原産地統制名称法）という厳しい法律に基づいて作られた「発泡性ワイン」のことです。
・フランスでは他にシャンパーニュ地方以外でシャンパンを作る製法で作られた発泡性ワイン→「クレマン」

・ドイツ→「ゼクト」
・イタリア→「スプマンテ」
・スペイン→「カバ」

予定
１・イタリア　スプマンテ　
２・ドイツ　ゼルバッハ・オスター　リースリング　ブリュット
３・スぺイン　ボイーガス ブリュット・レゼルバ
４・ポルトガル　
５・フランス　シャンパーニュ

5種類、飲みまーす♪体調を整えて楽しみにしていて下さい。

2月7日（月）、お仕事はさっと切り上げて、レサンで泡飲みましょう！！！
お給料前の方は5000円取っておいてくださいね♪
それでは、エントリーよろしくお願い致します。