管理人のしゃかさん、ご承認ありがとうございます。

今回は赤坂でマルミット鍋のオフを企画しました。
「マルミット」は完全オリジナルのお鍋が楽しめるレストラン。
お鍋はフランスの具沢山スープ・ポトフをアレンジしたもので、土鍋に入れられた秘伝の特製ブイヨンスープ。
ポトフ ⇒ スープパスタ ⇒ チーズフォンデュ風 ⇒ リゾットと順に食べるスタイルです。
さらにトマト、バジル、ガーリックオイル、唐辛子オイル、粒マスタードと自家製のソースが5種。
一人ひとりのお皿の中でさまざまなお味が交錯します。

牛、豚、鶏、野菜を贅沢に使い2日がかりで作る、コク深い琥珀色のブイヨンは仕込む際に余分な油分を取り除いており、コクがあるけどもあっさりとした味わい。
調理の際に使用する油はすべて美容にも良いオリーブオイル。
具材にも一手間かけており、人気の自家製ソーセージは数種のハーブやスパイスを用い、生地を仕込むところから、成形したものを茹でて仕上げるまで、半日かけて仕込んでいます。
また大根とじゃがいもは2度炊きしてしっかりと中まで味を煮含め、リゾット用のご飯は「サラサラ」とした食感を楽しめるよう炊き上げています。

コロンとしたかわいらしい信楽焼で食べるお鍋は、暑い夏にピッタリの冷製マルミット鍋。
暑さに負けないスタミナをつけるだけでなく、野菜もたっぷり食べられてヘルシーです。
同店でしか食べられない自慢のお鍋を、暑くなるこの季節に、ご賞味してみてはいかがでしょうか。

幹事として至らない点もあるかとは思いますがよろしくお願いいたします。

●日時：2015年8月12日(水)19：30〜21：30
●開催場所：レストラン マルミット
東京都港区赤坂3-12-11 セントラル赤坂ビル3F
03-3586-0558
千代田線 赤坂駅 2番出口 徒歩1分
銀座線 溜池山王駅 7番/10番出口 徒歩5分
丸ノ内線 赤坂見附駅 10番/11番出口 徒歩5分
http://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13175381/
●会費：4,000円
マルミット鍋＋飲み放題
●定員：8名（幹事含む）
原則として男女比の調整はいたしません。
募集期限までに定員に達しない場合、延期または中止とさせていただくことがございます。
●募集期限：2015年8月9日18時
●参加方法
男性はコミュでの参加表明をお願いします。
女性もコミュでの参加表明が望ましいですが、事情によりメッセージでの申し込みも可とします。
●キャンセルについて
募集期限以降のキャンセルで代わりの方が見つからなかった場合、キャンセル料として会費相当額の負担をお願いします。
【注意事項】
過度のナンパ行為、ネットワークビジネスや宗教の勧誘等、迷惑行為は禁止させていただきます。
少人数の会であり参加者の皆さんに安心してご参加いただくため、他の幹事さんのオフ会への参加をお断りされている方、迷惑行為について情報が寄せられている方、他の参加者からの苦情が多い方、社会人としてのマナーに著しく欠ける方、その他、会に相応しくないと判断した方については参加をお断りする場合がございます。
また、オフ会のご連絡等でメッセージをさせていただくことがございますが、オフ会直前になってもご返信いただけない方は幹事の判断で参加者から外させていただく場合がございます。

【コース内容】
冷製マルミット
※旬の食材を使用しているため、お料理の内容は当日の仕入れにより変わることがあります。
極上のブイヨンでいただく冷製洋風鍋。きゅうり、レタス、トマト、キャベツ、水菜、なす、ピーマン、白ネギ、しいたけ、シメジ、えのきだけ、大根、じゃがいも、ブロッコリー、もち豚、ホタテ、エビ、イカ、はまぐり、自家製ソーセージなどなど、食材がてんこ盛り。

スープパスタ
マルミット特製冷製鍋を頂いた後は、自慢のパスタで頂くスープパスタ。トマトソースやバジルソースをお好みで加えてオリジナルスープパスタを召し上がれ。

チーズフォンデュ風
濃厚チーズとパンとブロッコリーを加えてチーズフォンデュ風鍋に変身。チーズのコクと特製ブイヨンスープで絶妙な味をお楽しみあれ。

リゾット
最後の締めはリゾットとチーズでを豪快に入れて〆ます。濃厚なチーズがとろけでてたまらない一品です。

飲み放題メニュー（L.O.90分後）
・アサヒ　スーパードライ樽生
・赤ワイン／白ワイン
・角ハイボール
・レモンサワー
・ライムサワー
・ゆずサワー
・カルピスサワー
・梅酒（水割り／お湯割り／ロック／ソーダ割）
・焼酎【麦／芋】（水割り／お湯割り／ロック）
・ソフトドリンク（ウーロン茶／コーラ／ジンジャーエール／オレンジジュース／りんごジュース）