この数十年間【アロハ･フェステイバル】が行われていましたが、最近フェステイバルの名前が変わり、【ハワイ島フェステイバルー30日間のアロハ】になりました。ここで、その中の1つのイベントを紹介します。

Poke　Contestです。

ポークではなく、ハワイ語のポケです。

ポケは良くハワイのスープアーで販売されています。日本人の観光客がそれを見ると「なんだ。ハワイの人っておかしい刺身に醤油をつけて売っている。」といわれたことがありましたが、「そうじゃないよ。これってハワイの料理です。」と説明すると、「なるほど」と頷いてくれます。

白身の魚、赤身の魚、カニ、魚介類のいるいるに醤油か、ゴマ油か、ゴマ、たまねぎ、青ねぎ、などなど調味料をつけて、そのまままたご飯の上に乗せて食べるのです。ビールやお酒のつまみにびったりですよ。

それで、Poke　Contestは　9月4日午前11時よりヒルトン･ワイコロア･ビレッジで行われます。何種類のカテゴリもあり、実は私の友達が２，３年前に挑戦して、１番の章をもらったのです。

Poke　Contestの入場料は$7.00でその場でチケットゲットできますが、前もってチケットを取っておきたいのならお電話の予約を受け取っているそうです。詳しくは：

http://www.hawaiiislandfestival.org/

ハワイ島に9月中語滞在の方にどうぞ。