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開催終了妊婦さんのための 味噌作り

詳細

2011年11月25日 19:08 更新

【 妊婦さんのみなさまへ 】

紅葉が見ごろの季節です。
これから冬本番、我が家では、冬の大きな仕事のひとつが「味噌作り」です。

手作り味噌を初めて、5年くらいになります。
最初は、見よう見まねのため、失敗が続きましたが、いろいろ勉強を重ねて、おいしい味噌を作れるようになりました。

妊娠中に味噌を作って、8か月くらい発酵させます。出産してから、食べられますよ。

助産師とも、のんびり話ながら、ちょっとしたこと、気になることをどんどん聞いてください。

味噌作りに興味があるけど、作るのは自信がない方は、ぜひ見学も歓迎いたします。

助産師、農家の嫁:肥留間佳子

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 妊婦さんのため の 「味噌作り」
     in  肥留間農園
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■日時 2011年 12月 12日(月) 
      集合 9:30 
      解散 味噌作りが終わるまで。15〜16時ごろ予定

■場所 肥留間農園 
    埼玉県川口市 (詳細は申し込み後、ご案内いたします)

■交通案内
◎JR京浜東北線「西川口」駅下車  バス15分 バス下車すぐ
◎埼玉高速鉄道「鳩ヶ谷駅」下車 徒歩10分

□■□ マイカーで来られる方は、事前にご連絡下さい!!

■ 参加費 料金 味噌作りする方(出来上がり3.5キロくらい) 4500円、(味噌代、容器代、ランチ、講習料など)
            見学のみ 1500円
     *料金は当日徴収します。

■ 参加対象: 健康な妊婦(妊娠20週以降の方)

■ 定員: 最大5名(見学者は人数に含みません)

■内容  ◇ 妊婦さん同士や助産師と、ランチを作りながら、おしゃべり
      ◇ 助産師になんでも聞いてみよう!
      ◇ 味噌作り
           ・大豆を茹でる
           ・茹でている間にランチを作り、食べる
           ・ゆであがった大豆をつぶし、米麹、塩と混ぜる
    
■持ち物 
□マグカップ(紙コップ不可) 
□エプロン  □三角巾orバンダナ等  □手ふきタオル
□防寒対策(基本的に土間か屋外です、かなり寒いです。)
□味噌を持ち帰る方は、大きな風呂敷かバックなど

■服装 : 動きやすく、汚れてもよい服装と運動靴、


<申し込み方法>
下記の1〜5を明記してメールまたは、電話にてご連絡下さい。
メール birthkko@hotmail.com  @を半角に変えてください
電話 090-7828-9832
<締め切り日> 2011年12月3日(土)
  1. 件名「妊婦の会参加申し込み」
  2. お名前
  3. ご連絡先 電話番号とメールアドレス
  4. 参加される妊婦さんの出産予定日
  5. 妊婦さんや助産師と話したいこと、聞きたいことがあれば、教えてください。

お申し込みいただいた方に、詳しい場所等をご案内致します。

*メールで申し込み後返信が3日たってもない場合は、再送するか、電話にてご連絡下さい。


< お願い と 注意事項 >
・妊婦さんは、通院先の医師から高血圧、出血、切迫早産の疑い等の診断をされている場合は、参加出来ません。
・参加される方は、ほぼ1日、屋外で過ごします。体調を整えて、当日ご参加下さい。
・食物アレルギーのある方は、事前にお申し出下さい。
・妊婦さんが主役の会です。妊婦さんご自身がワークに集中できるように、ご主人様、お子様の御参加は御遠慮下さい。

■連絡先 肥留間佳子
 090-7828-9832 
何か分らないことがあれば、ご連絡下さい。
 
みなさんのご来園、楽しみにしています!!


<主催> 青空と大地と妊婦の集い
http://maternitycafe10.blog134.fc2.com/

<スタッフ紹介>
◇◆◇ 肥留間佳子  助産師 農業
農家の嫁。農的なくらしをし、いのちの循環にかかわっています。
夢は、妊婦さんといっしょに畑仕事すること。
http://homepage3.nifty.com/tuki-usagi2/

◇◆◇ 秋屋伸子 助産師
草加市で秋屋助産所(出張専門)を2008年に開院。
いのちの誕生する場、お産に魅せられ、現在は自宅出産を行う。
母乳マッサージ・母乳育児相談の出張は、ご縁があればどこへでも。


http://www14.ocn.ne.jp/~akiya/

◇◆◇ 肥留間広幸 農業
低農薬栽培を心がけ、お米と旬な野菜を作っています。佳子の夫。

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  • 2011年12月12日 (月)
  • 埼玉県 川口市
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参加者
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