オラコモエスタス

セニョ〜ル、セニョリ〜タ


前回のスペインワイン会は安旨だったので今回は某セニョ〜ルと某セニョリ〜タ

にもお手伝いいただき、ちょっと高級スペインワインをたまにはこちらでそろえてみました〜


いつも安旨スペインばかりを飲んでいるあなた(それは私・・・)

この機会にテンプラニーリョの魅力を味わいましょう



そして今回の料理ですが、スペインといえばやはりイベリコ豚

しか〜し！！ここは調布ワイン会イベリコをとって”豚”でいきます

豚というよりむしろ豚足でいくぶ〜

もちろん、チョリソーも作りますのでそれと豚足料理などなど

そしてデザートには甘口ワインやシェリーとアイスクリームなんかもいいですね〜


そして気になるワインリストはこちら

?カヴァ　　　Sant Joan Brut

?カヴァ　　　Codorniu Brut　

?白　　　 ダビラ　　　　　リアス･バイシャス　

?白　　2007　La Olmedilla blanco / Calatayud　

?赤　　2004 モナスティル・S・X・クルニー / モナスティル テンプラニーリョ、カベソー、メルロ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
?赤　　2005 エクスクルーシヴ・ナンバー・9/ワイナリー・アーツ カベソー、テンプラニーリョ、メルロ
　　　　　　　　　　　
?赤　　2005 アルツ・エピカ / デ・バルドス　　　　　　　　　　　　　　ティンタ・デル・パイス
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
?赤　　2005 アルツ・ミティカ/ デ・バルドス　　　　　　　　　　　　　ティンタ・デル・パイス、カベソー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
?赤　　2005 アルツ・スプレマ/デ・バルドス　　　　　　　　　　　　　　　　　ティンタ・デル・パイス
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
?赤　　2005 クアトロ･パゴス・ヴィンテージ/マティエラ・ドミナム　　テンプラニーリョ主体
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
?甘口　2005カリニャーナ・ドルセ・キュヴェ・香澄（KASUMI） / セラー・エスペルト 　　カリニェナ

?　　シェリー？？？


１２名開催の場合はシェリーを入れます。

人数が少なかったら???あたりから削ろうと思います。



そして今回は停電などのスケジュールも考慮しての土曜日開催！！

気になる会費は￥７，５００円　(ワイン代＋料理代)

と、言うことでよろしくお願いいたします！！


ではとりあえず詳細。

開催日：　２０１１年　４月１６日　土曜日　

時間：　　１９：００〜２２：００ぐらいから流れ解散。。。　　　

場所：　　調布　　レストランスリジェ
　　　　　　　　　http://www.cerisier-jp.com/

募集人数：　最大１２人【３名決まっていますので９名様の募集となります】　

会費：　　　￥７，５００円　　　

　　　　　　そして、キャンセルについてはこちら
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　当日キャンセル　　　　　　　　　　会費の１００％
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３日前　　　　　　　　　　　　　　　　会費の５０％
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それ以前（13日の２１時まで）　　無問題
※　繰上げの参加者がいた場合はキャンセル料は発生しません。




ではよろしくお願いします！！