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開催終了第13回調布ワイン 〜フランスの地方料理とワインPart8 〜プロヴァンス・コルス〜

詳細

2010年06月12日 17:12 更新

第13回目になりました調布ワインワイングラス

ここで前からしてみたかったのですが、一度試しに日曜日に開催してみようかと思いますわーい(嬉しい顔)
(集まらなそうだったら日程は変更しますが・・・涙)

プロヴァンスの料理といえば地中海野菜、特にトマトを使ったものが多いかと思います。

そのなかで何品か・・・模索中ですが冷や汗

それと、フロマージュはコルシカのものを問い合わせ中ですわーい(嬉しい顔)


では、詳細です。

開催日: 2010年6月27日 

時間:  19:00〜22:00   皆さんの都合しだいでは6時とか6時半からでもいいです。

場所:  調布  レストランスリジェ
         http://www.cerisier-jp.com/

募集人数: 10人ちょっとぐらい(10人弱集まれば開催ということで。だめなら日程変更します。)

会費:   2000円(料理代) ワインは各自、プロヴァンス・コルス地方のものを一本持参。



それでは、よろしくお願いします手(チョキ)

コメント(62)

  • [23] mixiユーザー

    2010年06月14日 18:50

    皆様、了解いたしましたわーい(嬉しい顔)また次回よろしくお願いします。

    と、いうことで現在10名ですのでまだ募集中ですわーい(嬉しい顔)

    ちなみに僕はパトリモニオの赤にしました目がハート
  • [24] mixiユーザー

    2010年06月15日 19:12

    うわっ、とよりん調達早いね(汗)

    遅くならないうちに‘恒例の’行きまーす!

    【プロヴァンス地方】
    ●AOC
    カシス Cassis 白/ロゼ/赤
    コート・ド・プロヴァンス Cotes de Provance 白/ロゼ/赤
    コート・ド・プロヴァンス・サン・ヴィクトワール Cotes de Provance Saint Victoire ロゼ/赤
    コート・ド・プロヴァンス・フレジュ Cotes de Provance Frejus ロゼ/赤
    コトー・デクス=アン=プロヴァンス Coteaux d'Aix-en-Provance 白/ロゼ/赤
    コトー・ド・ピエール・ヴェール Coteaux de Pierrevert 白/ロゼ/赤
    コトー・ヴァロワ・アン・プロヴァンス Coteaux Varois en Provence 白/ロゼ/赤
    パレット Palette 白/ロゼ/赤
    バンドール Bandol 白/ロゼ/赤
    ペレ Bellet 白/ロゼ/赤
    レ・ボー=ド=プロヴァンス Les Beaux-de-Provance ロゼ/赤
    ●Vin de pays
    アルジャン Argens
    アルピユ Alpilles
    アルプ=ド=オート=プロヴァンス Alpes-de-Haute-Provence
    アルプ=マリティム Alpes-Maritimes
    ヴァール Var
    ヴォークリューズ Vaucluse
    オート=ザルプ Hautes-Alpes
    コトー=デュ=ヴェルドン Coteaux-du-Verdon
    デグ d'Aigues
    ブーシュ・デュ・ローヌ Bouches-du-Rhone
    モール Maures
    モン=コーム Mont-Caumes
    ラ・プランシポーテ=ドランジュ la Principaute-d'Orange

    【コルス地方】
    ●AOC
    アジャクシオ Ajaccio 白/ロゼ/赤
    ヴァン・ド・コルス Vin de Corse 白/ロゼ/赤
    ヴァン・ド・コルス・カルヴィ Vin de Corse Calvi 白/ロゼ/赤
    ヴァン・ド・コルス・コトー=デュ=カップコルス Vin de Corse Coteaux-du-Cap-Cors 白/ロゼ/赤
    ヴァン・ド・コルス・フィガリ Vin de Corse Figari 白/ロゼ/赤
    ヴァン・ド・コルス・ポルト=ヴェッキオ Vin de Corse-Port-Vecchio 白/ロゼ/赤
    ヴァン・ド・コルス・サルテーヌ Vin de Corse Sartene 白/ロゼ/赤
    パトリモニオ Patrimonio 白/ロゼ/赤
    ミュスカ・デュ・カップ・コルス Muscat du Cap Corse 白
    ●Vin de pays
    イル・ド・ボーテ l'Ile de Beaute

    ヘンなとこあったらフォローお願いします〜

    うーん、何を買おうかなぁ…
  • [28] mixiユーザー

    2010年06月18日 11:43

    Takaya師匠と同行します!
    席があいていればよろしくお願いします。
  • [29] mixiユーザー

    2010年06月18日 12:44

    連れ1名分をキャンセルいたします。
  • [30] mixiユーザー

    2010年06月18日 14:48

    了解いたしましたわーい(嬉しい顔)

    と、いうことは現在12名ですね。あっかんべー

    ちなみに僕の買ったのは

    パトリモニオ・プル・ニエルチオ
    CLOS ALIVU  2007
  • [31] mixiユーザー

    2010年06月18日 18:22

    蒸し暑い季節、、、ということで
    カシ(ブラン)を持参予定です。
  • [32] mixiユーザー

    2010年06月19日 18:50

    AOCレ・ボー=ド=プロヴァンスの赤
    Domaine Henri Milan Clos Milan
    にしました。
    グルナッシュメインです。
  • [37] mixiユーザー

    2010年06月20日 17:45

    私はお気に入りのロゼワイングラス、
    コート・ド・プロヴァンス、シャトー・デスクランのウィスパリング・エンジェルを持参しようと思いまするんるん
  • [38] mixiユーザー

    2010年06月22日 07:28

    悩むな〜コルシカのピノ・ノワールにするか・・・
    ショップの姉ちゃんが”醸造きちんと管理している”というあの危険な臭いのする自然派にするか〜
  • [39] mixiユーザー

    2010年06月22日 11:29

    友人2名が参加するので14名になりましたわーい(嬉しい顔)

    とりあえず6時ごろだらだらスタートで畑組みとやつさんが7時過ぎに揃う感じでよろしいのでしょうかわーい(嬉しい顔)
  • [40] mixiユーザー

    2010年06月22日 13:51

    Vin de pays:Var の赤を持っていきます。
  • [41] mixiユーザー

    2010年06月22日 16:24

    はじめて参加させて頂きますダッシュ(走り出す様)
    あまり飲めないんですけど、楽しみにしてますわーい(嬉しい顔)
    よろしくお願いします
  • [42] mixiユーザー

    2010年06月22日 17:31

    では、これで定員ですので締め切りますねわーい(嬉しい顔)

    ここからはキャンセル待ちうけつけま〜すチャペル

    >KANAAA+さん
    はじめましてぴかぴか(新しい)ゆるい会なのでお気軽にいらしてくださいねわーい(嬉しい顔)

    無理してたくさん飲まなくても酒豪がいるんで大丈夫ですよわーい(嬉しい顔)

    むぅ●ず師匠とか★kiyo●●師匠とか・・・ウッシッシ


  • [43] mixiユーザー

    2010年06月22日 21:29

    とよりん。大変申し訳ありません。用事が出来て出席できなくなりました。
    本当に申し訳ありません。
  • [44] mixiユーザー

    2010年06月23日 10:53

    了解しましたわーい(嬉しい顔)お気になさらずにうれしい顔

    では、現在14名になりました手(パー)
  • [46] mixiユーザー

    2010年06月24日 08:51

    すみません。

    仕事が、入ってしまいました。涙

    キャンセルで、お願いします。
  • [47] mixiユーザー

    2010年06月24日 10:54

    了解しました涙

    では現在13名ですね涙
  • [48] mixiユーザー

    2010年06月24日 13:56

    6時半頃になりそうですあせあせ(飛び散る汗) ワインはこれにしました。

    Cassis Blanc de Blancs 2008 / Domaine du Paternel
  • [49] mixiユーザー

    2010年06月24日 18:34

    友達が一人増えまして現在14名でございますわーい(嬉しい顔)
  • [51] mixiユーザー

    2010年06月25日 12:25

    持参ワインのコメント遅くなりましたあせあせ(飛び散る汗)

    サン・レミ・ド・プロバンス
    自然派のミラン・サンスフル
    セパージュは
    グルナッシュ40%、シラー40%、カベルネ20%
    酸化防止剤無添加のワイングラスにしました。
  • [52] mixiユーザー

    2010年06月26日 00:23

    18時頃からボチボチと…

    ワインは Vin de Pays から2本…
    プロヴァンス地方 Var…『Triennes』のヴィオニエと
    コルス地方 l'Ile de Beaute…珍しいアレアティコ種の赤
    持っていきます♪
  • [53] mixiユーザー

    2010年06月26日 21:00

    では、明日はこれる方は6時ぐらいからぼちぼちと始めて7時半ぐらいにはそろう感じでしょうか。

    ちなみに、僕の参加も8時近くなりそうです。

    あむかっ(怒り)今回から、外から見えるほうでの開催になりました。

    なんだか次の日の朝、テーブルをセッティングするのが面倒だそうで・・・。

    僕はやってないので何もいえず・・・・あせあせ

    では明日、よろしくお願いします。
  • [55] mixiユーザー

    2010年06月27日 17:57

    18時半頃合流予定ですわーい(嬉しい顔)
  • [56] mixiユーザー

    2010年06月27日 18:03

    すみません冷や汗10分位遅れますあせあせ(飛び散る汗)
  • [59] mixiユーザー

    2010年06月28日 13:25

    皆様、昨日はお疲れ様でしたわーい(嬉しい顔)二日酔いですげっそり

    初参加の方々もありがとうございました。
    ほとんど話せませんでしたが、また是非よろしくお願いします。

    >やまもとさん

    確かに考えてる顔そう考えるとシビアですよねわーい(嬉しい顔)
    だからまた、選ぶのが楽しかったりもしますよねウインク


    ところで、どなたかハンカチを忘れた方いらっしゃいますか??


    ではでは、ウインクまた次回、よろしくお願いしますわーい(嬉しい顔)

    衝撃NOGAMIさん、男子会やりましょうねウインク
  • [61] mixiユーザー

    2010年06月29日 11:34

    とよりんさん、みなさん、ありがとうございました exclamation ×2

    今回も印象的なワインが何本もあって楽しかったですわーい(嬉しい顔)
    プロヴァンス料理はイタリアに似てるんですねー、初めて知りました。

    男子会やりますかexclamation & question
    ゲイのみなさん、「男のワイン」のご用意を・笑
  • [62] mixiユーザー

    2010年06月29日 14:42

    >はてすま
    そうです。薄紫ですわーい(嬉しい顔)いつでもいらしてくださいわーい(嬉しい顔)

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  • 2010年06月27日 (日)
  • 東京都 京王線調布駅 レストラン・スリジェ
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