東京農業大学　収穫祭　での栄養科学科の展示です。

東京農業大学　世田谷キャンパス　１号館　209教室
アクセスはこちら→http://www.nodai.ac.jp/access/map_s.html

楽しい、驚きの食育をします。
栄養科学科の生徒が集い、食をデザインします。

◎コンセプト：
あなたの食に対する意識に少しでも変化を起こせたらな。
便利さとスピードが追い求められる今日、人々の食はただお腹を満たすことにベクトルが向いてしまっているように感じます。けれどいつもよりちょっと時間をかけて、目をつぶって食べてみるとどうでしょう？ほほの内側に当たる触感や鼻から抜ける香り、自分の咀嚼音に気がつくのではないかしら。そうして五感で食を感じること、楽しむこと。普段無意識になってしまった事を意識化するきっかけになれたら。と思います。
　では五感をくすぐる食、召し上がれ。