初めて書き込みさせていただきます、さくらと申します。
なんばカーニバルモールでのイベントです。


11月23日（祝）に南海難波カーニバルモール　にて、大阪こだわり食材市 が開催されます。

http://www.nambacity.com/event/091109festa/index.html
　


河内鴨や犬鳴ポークなどの畜産や泉州の魚介や地酒、箕面の地ビール、
有名店でも使われている、プロの料理人も認めたこだわりの野菜に、
なにわ伝統野菜、平飼いの玉子、有機農野菜など、
総勢２０名近くの生産者の方が一同に集まるファーマーズマーケットです！

大阪の伝統野菜や有機野菜を守り育ててらっしゃる　北野農園　さんや　
たわわ　さん、門林エコファームの門林さんをはじめ、
畜産界では知らない人はいないといっても過言ではない、
ツムラ本店の津村さん、タナカファームの田中さん、犬鳴ポークの川上さんらが出店されます！
大阪の農業、畜産業、酒造業、漁業を代表する方々ですので、
おいしいものに目がないかたは貴重な機会をお見逃しなく！！（*^_^*）


お手数ですがエコバックをお持ちいただき、
大阪のこだわりの食材の数々を見て、買って、そして生産者の方とふれあって、
楽しい時間を過ごして下さい！(^_-)-☆


個人的には

箕面ビールさんのビール
（ろ過や熱処理は一切行ってない、
生きたビール酵母が入った身体にも美味しいビールで、
一般のビールのようにきつい泡でなく、やさしく、味わいのある泡！！）

タナカファームさんの玉子
（玉子アレルギーの原因となる、抗生物資入りの飼料を食べさせてないので、
うちの玉子アレルギーの息子が食べても平気なんです！！
そして、味がいいので、玉子かけごはんが最高！！）

犬鳴ポーク
（焼いて食べると、油までコクがあってうまい！
人間が通常食べるものを飼料にし、通常より長くじっくり飼育されています。
しこたま食べた後でも、胸やけしない豚を食べたのは初めてでした・・・。）

が楽しみで楽しみで・・・（●＾o＾●）