お世話になります、atelier?の中本です。

昨日21日はatelier?恒例のお寿司会でした！
そして今日、明日はこれまた恒例のお寿司会の遺産でウマウマしようの会であります！

初めましての方にはご説明を、、。

毎日お寿司屋さんではなく、スポットでお寿司屋さんをする場合ネックとなるのが、仕入れ量です。
ご予約が見えないことも一つの理由ですが、大きいのはスーパー等と違い、サクで購入せず一本または半身で入れなければいいものを仕入れられません。。
お寿司屋さんであれば、一週間トータルでの仕入れをされるのでしょうが、うちの場合はそうはいかず、、。
要するに【ネタがあまる】のです　笑。

が！それを悲観するのでなく、逆に【翌日以降の為に多めに仕入れている】のです！
職人早川さんに捌いていただいたお魚は、間違いなく価値が上がっています。
そこにカナちゃんの愛情こもった調理を加えるとさらに価値が！
それを他ではちょっと出来ない価格でご提供『ほぼ無限にお出しするコースで1500円!!』

っというatelier?ファン感謝祭的なノリで営業する二日間！！
皆様是非遊びにいらしてくださいませ。

（以下詳細です）
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■日時　7月22日（水、木）
19時〜翌1時（1時以降はその場の雰囲気で！）
※18時開場ですが、お寿司のご提供は仕込みの状況によって少し遅れる可能性がございます。
※途中参加も大歓迎です。
※何時にいらしても、お寿司は十分な量をご用意致します。30分いれば元がとれるかと、、。

■参加費
1500円+ご自分のお飲物代
※世田谷で一番お得なお料理のはず！

■場所　gallery・cafe&bar「atelier?」
　　　住所：世田谷区北沢2−37−3　2F
　　　tel :03−5790−9719

■集合場所　お店に直接いらしてくださいませ。

■定員　20名
※定員になり次第締め切らせていただきますので、お早めに御参加表明いただければ幸いです。


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皆様お気軽に遊びにいらしてくださいませ♪