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開催終了第一回 スイーツ男子会議 開催

スイーツ男子会議

スイーツ男子会議

詳細

2009年10月05日 10:57 更新

第一回テーマ「モンブラン」

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参加者が各自お気に入りのモンブランを持ち寄って全員で試食、撮影を楽しもう!
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会費:ゼロ(会場でのコーヒー&紅茶代としての実費1000円前後と、モンブランの購入代金は各自ご負担ください)

会場:ケンズカフェ東京　http://r.gnavi.co.jp/g833700/
　　 東京都新宿区新宿1-23-3 御苑コーポビアネーズ1F
地図:http://map.yahoo.co.jp/pl?type=scroll&lat=35.688822995361&lon=139.71393440728&z=18&mode=map&pointer=on&datum=wgs&fa=ks&home=on&hlat=35.688822995361&hlon=139.71393440728&layout=&ei=utf-8&p=

持込モンブランについて:
一人につき最大で3店舖あるいは3種類まで(1店舗あるいし1種類でもOK)。
個数は1店舗(1種類)につき最低3個を購入してください。

※持ち寄るモンブランが被らないよう、参加者はコメントに持ち込み予定のモンブランの紹介をお願いします!



コメント(25)

  • [1] mixiユーザー

    2009年10月04日 19:44

    パティスリーサツキの三栗物語とスーパーモンブラン。

  • [2] mixiユーザー

    2009年10月04日 21:10

    ・トシ・ヨロイヅカのモンブラン
    ・ラ・テールのモンブラン
    ・フィオレンティーナのモンテビアンコ・ジャポネーゼ
    を予定してます。

  • [3] mixiユーザー

    2009年10月05日 12:13

    すみません。勘違いしてました。
    三個買う必要はないんですよね。
    ヨロイヅカだけにします。

  • [4] mixiユーザー

    2009年10月09日 17:10

    初めてということもあり、びくびくしながら参加表明いたします。

    ところで、「モンブラン」の名前が付いていないとだめでしょうか？
    写真栄えしそうなのと美味しいのと、モンブラン由来の品でもありますので、東京會舘のマロンシャンテリーを買っていきたいと考えているのですが…。
    「モンブランにせよ」ということでしたら、別途何か考えます。

  • [5] mixiユーザー

    2009年10月10日 22:03

    >ter さん

    マロンシャンテリー、いいんじゃないでしょうか!

  • [7] mixiユーザー

    2009年10月10日 23:39

    お邪魔します。
    みなさまよろしくお願い致します。

    ミラベルのモンブランでいこうかと。

  • [8] mixiユーザー

    2009年10月12日 15:13

    当日は、当初埼玉ツアー（アルカイク、オーベックファン、アカシエ、ブロンディール）でしたが、全部回るの時間的にも無理！

    上記のいずれかで、皆様からリクエストがあれば、それを優先して引き取ってもって行こうと考えています。

    「ここのが食べてみたい！」というのがあれば、是非リクエストお願いします！

  • [10] mixiユーザー

    2009年10月12日 22:39

    ヨロイヅカのモンブランですが２種類あります。
    個人的にお薦めなのは洋栗のモンブランなのですが、和栗を使ったユングフラウ(モンブラン)をまだ召し上がった事がない方がいらっしゃるようでしたら、こちらも買ってきますので、お気軽に言って下さい。


    ＞L'agneau pascalさん
    相変らず積極的に回られていますね〜。
    ブロンディールの和栗のモンブランが出ていたら、是非お願いします！
    洋栗のモンブランは食べたことがあるのでいいです。

  • [11] mixiユーザー

    2009年10月12日 23:27

    >けんちゃん
    シェ・シーマ、渋いね!　待ってます(笑)

    >ようすけさん
    ユングフラウよろしく!!

  • [12] mixiユーザー

    2009年10月12日 23:31

    ＞ようすけさん

    連休中、日帰りで関西行ってきたりしてたんですが、仕事に差し障りあるほど疲れました（汗）体力は全く無いかも・・・

    ブロンディール、セゾニエールですね！？今年やってるかな〜、ちょっと確認してみます。何気に、藤原シェフの不得意ジャンル（和素材）なので、面白くはありますね。

  • [13] mixiユーザー

    2009年10月12日 23:50

    ＞スイーツ番長さん
    了解しました！ユングフラウも持っていきます。

    ＞L'agneau pascalさん
    関西ということは、もしかしてタンドレスに行かれたんですか？！
    そうですセゾニエールです！あれだけ王道フランス菓子を作っていらっしゃるから、和素材は苦手でも仕方ないでしょうね〜(^-^;

  • [14] mixiユーザー

    2009年10月13日 00:37

    みなさま、よろしくお願いします。

    地元が千葉なので、「千葉産モンブラン」をテーマにします。
    都内に比べるとあれかもしれませんが、頑張ってんぞ！こいつ…
    みたいなとこを見せたいです。

    ル・パティシエ ヨコヤマ のモンブラン
    （王道な美味しさ、安い！デカい！）

    ※人気店なので、もし売り切れていたら…

    シャローム　のモンブラン＆マロンシャンティー
    （そこそこ美味しくて、店員さんが可愛い）

    ※そんな選考理由ですが…

    楽しみにしています。
    よろしくお願いします。

  • [15] mixiユーザー

    2009年10月13日 22:46

    ＞ようすけさん。

    セゾニエール、ありました！ということで、ブロンディールから「モンブラン･セゾニエール」を持っていくことにしました。

    あとタンドレス、そうです、個人的には今年1番のお楽しみだったんですよ〜。味が変わってなくて本当に何より！シェフは日本でも指折りの凄腕職人だと思います。

  • [18] mixiユーザー

    2009年10月17日 20:39

    ＞まこまこさん。

    始めまして。
    個人的希望をいえば、食べる機会が結構ある（催事出店も多いため）フジウよりも、レ･アントルメの方が魅力を感じます。

    レ･アントルメが1番ですが、もし他の方が･･･という場合、国立だとこちら
    http://www.patisserie-ichirin.com/kunitachi/index.html
    「パティスリー･イチリン」が少々興味あります。

    レ･アントルメかイチリンのどちらかを是非！

  • [19] mixiユーザー

    2009年10月17日 21:33

    参加者皆様へ

    あす14時、ケンズカフェさんで皆さんにお会いするのを楽しみにしております!
    よろしくお願いいたします。

    >まこまこさん

    フジウとレアントルメだったら、レアントルメに一票!

    >けんちゃん
    シェシーマはいろんなタイプのモンブラン出ていますね!



  • [20] mixiユーザー

    2009年10月18日 22:41

    皆さまお疲れさまでした。今日は大変お世話になりました。

    みゆき館のモンブランなんですが、帰宅後に調べてみたところ、
    ラ・プレシューズの山川シェフが監修を勤めているのだそうです。
    皆さん感想が似ていたので、どうりで似ていると思いました。

    http://www.cafe-ginza-miyukikan.com/montblanc.html

    ところで、個人的なお願いなんですが、
    やはりちょっと職場バレ等は避けたいと思うので、
    皆さまのブログ等で集合写真を掲載する際なんですが、
    自分のとこモザイクをかけていただけると助かります。できれば全体的に(笑)

    申し訳ありませんが、よろしくお願いします。

  • [21] mixiユーザー

    2009年10月19日 03:45

    あてすうぇーい☆です。

    みなさま、ボリューム満点のモンブラン会議、お疲れ様でした。
    人生初の、モンブランに包まれた一日でした♪

    次回もみなさまとお会いできるの楽しみにしております。

    私が持参した「ヨ・コ・ヤ・マ・さん」を今後ともよろしく！

    さて、、これから「栗の夢」を見るとしますむふっ眠い（睡眠）

    おやすみなさい。

    V.S.
    照乃芯さん、、やはりそうでしたか！すっきりしました☆
    調べてくださってありがとうございます。

  • [22] mixiユーザー

    2009年10月19日 08:12

    みなさんお疲れ様でした!

    コチラ↓
    http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=46866274&comm_id=4585752
    のトビにモンブランの会についての書き込みよろしく!!

  • [23] mixiユーザー

    2009年10月19日 20:19

    皆さん昨日はお疲れ様でした。
    とても楽しく美味しかったですね。

    終わった直後は甘い物は要らない状態でしたが、夕食を食べ終わった後には甘い物が食べたくなってました(笑)。

    ＞照乃芯さん
    やはりそうでしたか〜。
    そうなると、以前噂でみゆき館の栗はラ・プレシューズと同じところから仕入れているというのがあったんですが、本当かもしれませんね。

  • [24] mixiユーザー

    2009年10月19日 22:10

    みなさん昨日はいろいろとありがとうございました！！

    > コチラ↓
    > http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=46866274&comm_id=4585752
    > のトビにモンブランの会についての書き込みよろしく!!

    とありますが、まだ感想をまとめてないのでご挨拶のみ取り急ぎこちらで。

    基本的に一人で行動するケースが多く、かつ、他の方があまり行かれないようなお店と時間にうろうろしがちな私としては、今回こういった機会（というか、次回もですが）を設けていただき、お誘いいただいたことにつき、いくら感謝しても足りない感じです！！

    また、「けんちゃん」こと氏家さん、いただいたガトーショコラ超おいしかったです！！
    今日会社に持っていっておやつどきに有志で食べたのですが、「しまった、独り占めすればよかった」と反省することしきり。

    ＞照乃芯さん
    ありがとうございます！！
    この会はとても勉強になります。

  • [25] mixiユーザー

    2009年10月19日 22:25

    どうも、シャア専用です（汗）

    昨日はお疲れ様でした！！
    ようすけさんのような、モンブラン専門家なら余裕だったかと思いますが、どちらかと言うとあまりモンブランを食べない人なので、かなりきつかった〜！といいつつほとんど完食してた気もしますが･･･。

    まとめスレは、いずれまたということで、昨日の印象としては、自ら持ってきているはずなのに、かなり冷静なコメントを飛ばしていたけんちゃん様が面白かったです（笑）
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  • 2009年10月18日 (日) 14:00
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