管理人さま　　ワイン会の告知を失礼させていただきます



ボルドーワインが好きな方
しっかり、どっしりの赤ワインが好きな方
ソーヴィニヨン・ブラン種の白ワインが好きな方
なんと言っても
コス・デストゥルネルの白
パルメ１９ｔｈセンチュリーを飲みたい方は必見です



タイトル　　　「　三大ボルドー白決戦 と 掘り出し レア・ボルドー会　」　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〜　　掘り出し過ぎ注意！

参加資格：初心者〜　　　　（　誰でもＯＫ　）




春から初夏にかけて
どうしても美味しいのは
やっぱりソーヴィニヨン・ブラン種の辛口の白ワイン

どうせならこのソーヴィニヨン・ブラン種（以下＝ＳＢ種）の
最高クラスで最も有名な白ワインを飲み比べませんか


赤ワインの産地で世界最高峰のボルドー
ここから産まれる僅かな量の辛口白ワインは
世界のＳＢ種の模範的な白ワインであることは広く知られている
今回のスポットはメドック地区＝ＡＯＣボルドーの３大白ワインである



五大シャトーである
シャトー　マルゴーが造りし高貴な白＝パヴィヨン・ブラン

同じく五大シャトー
ムートン･ロートシルトが造る、銀の翼こと＝エール・ダルジャン

この２つの秀逸した白ワインは
常に比較され続けてきた訳だが‥
この両者が睨み合っているところに
彗星の如く突如出現した白ワインがある

シャトー　コス・デストゥルネルの白
オーナーの意向から「メドック最高の白ワインを造る！」
というコンセプトのもと、２００５年に初登場し
一気にメドック白ワインの最高価格を記録
年産わずか４０００本の超な希少な白なのである


さあ　
このコスの白
どれだけのものなのか
３つすべて同じヴィンテージで飲み比べましょう




そして本日の赤ワイン

　　　「　掘り出し過ぎ注意　」


どれもレアもので
注目すべきワインばかりなのである

あえて特筆は

ボルドー銘醸地＝ポイヤックから
あのラフィット、ムートンの畑に挟まれる高立地の
「　オーミロン　」

サンテミリオン共同組合の最高傑作　＝　オーレリュス

神の雫でも有名な、モンペラ
ここの造りしデスパーニュ家が
「　誰も造った事のないワインを造りたい　」
という欲求から産まれた＝ジロラート


そしてこれらで受けた衝撃を
全て吹き飛ばすことになるのか‥‥


でました

シャトー　パルメ１９ｔｈセンチュリー

２００４年に初登場するも
一瞬で市場から消えて話題になった
１９世紀のパルメを復刻させた
日、米、仏の限定販売！
年産なんと僅か２５０ケース




これだけレア・ボルドーを飲めば
上々のゴールデン・ウィークになること間違いなしだ


　




−−−−−−−−−−−−　ＷＩＮＥ　ＬＩＳＴ　−−−−−−−−−−−−


Ｃｈａｍｐａｇｎｅ

　　　　ｼﾞｬﾝ　ﾗﾙﾏﾝ　　　　　　ｷｭｳﾞｪ　ﾚｾﾞﾙｳﾞ
1 　　　Ｊｅａｎ　Ｌａｌｌｅｍｅｎｔ　　　Ｃｕｖｅｅ　Ｒｅｓｅｒｖｅ

Ｗｈｉｔｅ Ｗｉｎｅ

　　　　ｸﾗﾚﾝﾄﾞﾙ　　　　　ｵｰ　ﾌﾞﾘｵﾝ　ﾌﾞﾗﾝ
2 　　　Ｃｌａｒｅｎｄｅｌｌｅ　　Ｈａｕｔ-Ｂｒｉｏｎ　　Ｂｌａｎｃ　　２００９

　　　　ﾊﾟｳﾞｨﾖﾝ　ﾌﾞﾗﾝ　ﾃﾞｭ　ｼｬﾄｰ　ﾏﾙｺﾞｰ
3 　　　Ｐａｖｉｌｌｏｎ　Ｂｌａｎｃ　ｄｕ　Ｃｈａｔｅａｕ　Ｍａｒｇａｕｘ　　２００６　　　　　

　　　　ｴｰﾙ　ﾀﾞﾙｼﾞｬﾝ
4 　　　Ａｉｌｅ　ｄ’Ａｒｇｅｎｔ　　２００６

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ｺｽ　ﾃﾞｽﾄｩﾙﾈﾙ　ﾌﾞﾗﾝ　　　　　　　　　　　　
5 　　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｃｏｓ　ｄ’Ｅｓｔｏｕｒｎｅｌ　　Ｂｌａｎｃ　　２００６

Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ﾗﾏﾌｫｰﾙ
6 　　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｒａｍａｆｏｒｔ　　２００３

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ｵｰ　ﾐﾛﾝ
7 　　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｈａｕｔ-Ｍｉｌｏｎ　　２００３

　　　　ｵｰﾚﾘｭｽ
8 　　　Ａｕｒｅｌｉｕｓ　　２００５

　　　　ｼﾞﾛﾗｰﾄ
9 　　　Ｇｉｒｏｌａｔｅ　　２００５

　　　　ﾚ　ｸﾞﾚｺﾞｰﾙ
10 　　ｌ’Ｅｇｒｅｇｏｒｅ　　２００６

　　　　ﾏﾛｼﾞｬﾘｱ
11 　　Ｍａｒｏｊａｌｌｉａ　　２００６

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ﾊﾟﾙﾒ　　　ﾋｽﾄﾘｶﾙ　１９　ｾﾝﾁｭﾘｰ　ﾌﾞﾚﾝﾄﾞ
12 　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｐａｌｍｅｒ　　Ｈｉｓｔｏｒｉｃａｌ　ＸＩＸｔｈ　Ｃｅｎｔｕｒｙ　Ｂｌｅｎｄ　
　　　　　　　　　　　　　　　　（　Ｌｏｔ　Ｎｏ　２００６　）




　　会費は　　１３０００円　　（　食事含む　）

　　募集は　　　　　１１人　　（　私含む１２人　）


お申し込み、詳細はお手数ですが下記よりリンクお願い致します
http://mixi.jp/view_event.pl?id=68783408&comm_id=4117689


初心者の方は大歓迎です
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています