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開催終了★ ボルドー1990年物を堪能できる会 (11月11日)

詳細

2011年10月20日 22:55 更新

管理人さま  ワイン会の告知を失礼致しますあせあせ(飛び散る汗)



ボルドーワイングラスが好きな方手(パー)
カベルネソーヴィニヨンワイングラスが好きな方手(パー)
熟成した赤ワイン手(パー)が好きな方手(パー)
まさかの1990年生まれの方手(パー)
何と言ってもexclamation ×2
ボルドーのあらゆる記録を打ち破った
歴史的ヴィンテージ1990年ぴかぴか(新しい)を心ゆくまで堪能したい方は必見です電球



タイトルチャペル  「 歴史的ヴィンテージ1990年ボルドー会 」   〜 バタールモンラッシェの格の差は…

参加資格:初心者クローバー〜   ( 誰でもOK )




      『 1990年 』



   1947年以降で最も暑い年

   1949年以降で最も晴れた年

   累積日中温度(4月〜9月)過去最高

   
上記が1990年の凄さを物語る20世紀のボルドー観測史上の記録である


そうexclamation

現在入手可能で
熟成されたボルドーのヴィンテージの中で
1990年より良いヴィンテージは… 1982年しかないexclamation ×2



今夜はなんと 1990年のボルドーワインが  8本 exclamation ×2

産地も幅広く

ペサック・レオニャン
ポイヤック
マルゴー
サンジュリアン
ソーテルヌ(貴腐)  

といろいろな角度から1990年を検証しましょうるんるん


赤ワインワイングラスのメインは
なんと… 五大シャトーの

  『 ぴかぴか(新しい)シャトー オーブリオンぴかぴか(新しい) 』


パーカーロバート氏から 
「世界で最もエレガントなワイン」 と絶大な評価をされる偉大なワインである…

しかも 1990年の出来において
五大シャトー中
ラフィット や ラトゥール や ムートンに評価で勝っているのは有名な話グッド(上向き矢印)

その他も
サンジュリアンのエース= デュクリュ・ボーカイユぴかぴか(新しい)
ラフィットの造るもう一つの有名ワイン= デュアール・ミロンぴかぴか(新しい)
1990年のベストマルゴーワインに選ばれている= マレスコSTジュペリぴかぴか(新しい)

これらを含む なんと全てが(ソーテルヌ、グラーヴ含む8本)

格付けシャトーexclamation ×2exclamation ×2exclamation ×2

これは本当に贅沢な会ですあせあせ(飛び散る汗)


赤ワインに入るまえのウォーミングアップが
バタール・モンラッシェと レ・ザンジニエールの飲み比べ電球
これが何がいいかってexclamation & question
知る人ぞ知る…
この2つは 道を挟んでお隣の畑のもの雷
同じ生産者で
同じヴィンテージで
それらがどのように違うか お試しあれげっそり
かたや村名クラス
かたやグラン・クリュ
しかもブルゴーニュ白の偉大な3つ畑に数えられるバタールあせあせ(飛び散る汗)

これはお勉強になりますね〜


そのお勉強のあとは
1990年のラッシュが続くと思うと
息継ぎが大変かもしれない…が





−−−−−−−−− WINE LIST −−−−−−−−−−


Champagneバーバーバーバーバーバーバーバー

    テタンジェ     ミレジメ
1    Taittinger  Millesime  2004

     ヴーヴ クリコ      レア ヴィンテージ  ロゼ
2    Veuve Clicquot  Rare Vintage Rose  1985    ※ 追加リスト

White Wineバーバーバーバーバーバーバーバー

    ピュリニー モンラッシェ      レ ザンセニエール               フィリップ ブレノ
3    Puligny-Montrachet ” Les Enseigneres ” 2008     P . Brenot

    バタール モンラッシェ      グラン クリュ                  フィリップ ブレノ
4    Batard-Montrachat  Grand Cru  2008          P . Brenot

Red Wineワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス

    シャトー     ブスコー
5    Chateau  Bouscaut  1990

    シャトー     グラン ピュイ デュカス
6    Chateau  Grand-Puy-Ducasse  1990

    シャトー     カントナック ブラウン
7    Chateau  Cantenac-Brown  1990

    シャトー     マレスコ サン テグジュペリ
8    Chateau  Malescot Saint-Exupery  1990

    シャトー     デュアール ミロン
9    Chateau  Duhart-Milon  1990

    シャトー     デュクリュ ボーカイユ
10    Chateau  Ducru-Beaucaillou  1990

    シャトー     オー ブリオン
11   Chateau  Haut-Brion  1990

Dessert Wineバーバーバーバーバーバーバーバー

    シャトー     ドワジ ヴェトリーヌ
12   Chateau  Doisy-Vedrines  1990




  会費は  20000円   ( 食事含む )

  募集は     11人   ( 私含む12人 )


電球電球お申し込み、詳細はお手数ですがこちらからお願い致します電球電球
http://mixi.jp/view_event.pl?id=65602721&comment_count=0&comm_id=4117689


特に初めて参加される方や、初心者の方は大歓迎ですぴかぴか(新しい)
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています わーい(嬉しい顔)

コメント(3)

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  • 2011年11月11日 (金) 金) 19:00〜22:00
  • 東京都  三越前 「室町東洋」 (TOYO)  ※ 詳細は下記にて
  • 2011年11月11日 (金) 締切
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参加者
1人