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開催終了【残席僅か!!第14弾】世界10カ国の土着品種ワインとポルチーニ茸料理のマリアージュの会

詳細

2010年09月21日 18:25 更新

まだまだ暑い日が続きそうな、今日この頃、みなさまいかがお過ごしでしょうか?
ワインが美味しく感じる季節にはもう少しかかりそうですね・・・がく〜(落胆した顔)

『葡萄屋』&『Bitte』のコラボ企画も第14弾となりました。
毎回、満員のお客様をお迎えし、楽しい一時を過ごさせて頂いております。
皆さま、ありがとうございます。


さてさて、今回のお題は『世界10カ国の土着品種ワインとポルチーニ茸料理のマリアージュの会』です!!


皆さまご存知の通り、世界中では何千と言うブドウ品種が栽培されております。
シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨンなどの国際品種と呼ばれる有名品種がもてはやされておりますが、各国、各地域、そこにしか根付かない貴重なブドウ品種があることをご存知でしょうか?

今回はそんな『土着品種』にスポットを当てて参りたいと思います。
10カ国、しかも10品種の違う品種が飲めるのも『世界のワイン・葡萄屋』がお送りする
この会だけ!!

是非、ふるってご参加くださいませ!
http://www.budouya.jp/user_data/wine_event/index.html


そして、今回マリアージュをお楽しみ頂くお料理は
秋のキノコの王様!イタリアの秋の味覚の代表格『ポルチーニ茸』です!

フレッシュなポルチーニの豊潤な香りと、何とも言えない食感
秋の香り漂うお料理の数々をどうぞお楽しみに!!

Bitteオーナー日見シェフが口の肥えたあなたも納得のお料理をご提供致します!
http://www.bittebitte.jp/index.html
※料理の写真はイメージ画像です。実際のお料理とは異なります。


人気企画ですので、お申込みはお早めに!!


過去の試飲会の様子はこちらでご覧いただけます。
http://www.budouya.jp/user_data/wine_event/report.html


ワイングラス開催概要ワイングラス
日時:2010年9月25日(土)
時間:15:00〜17:00
場所:東京・永田町のヨーロピアンダイニング「Bitte」
参加費:お一人様4,900円


※30名様の予約制です。必ず、下記アドレスにメールにてご予約ください
info@budouya.jp

走る人開催場所は以下URLをご覧ください。
http://www.bittebitte.jp/access.html

パソコン詳細はコチラ
http://www.budouya.jp/user_data/event1.php

ワイングラスご予約方法ワイングラス
ご参加には事前予約が必要になりますので、ご参加をご希望の方は、お名前とお申込の人数を明記のうえ、
mail toinfo@budouya.jp
からお申し込みください。

ご予約は上記アドレスにメールを頂き、当方からの返信をお受け取りいただいた段階で確定となります。返信は2日以内にお送りしております。返信が来ない場合、私どもにメールが届いていないことがありますので、再度メールしていただくか、お電話でご確認ください。

コメント(3)

  • [1] mixiユーザー

    2010年09月18日 10:07

    葡萄屋店主です。来週9月25日の「世界10カ国の土着品種ワインとポルチーニ茸料理のマリアージュの会」の予定ワインがすべて決まりました!

    1.フェテスカ・レガラ フェテスカアルガ種 グラサデコナリ種(ルーマニア)

    2.アフロディーテ ジニステリ種(キプロス)

    3.パダチョニ・ケークニェリュ ケークニェリュ種(ハンガリー)

    4.エトナ・ロッソ ネレッロマスカレーゼ種 ネレッロカブッチョ種(イタリア)

    5.マインクラング ツヴァイゲルト ツヴェイゲルト種 (オーストリア)

    6.カテテロ・ダルバ レゼルヴァ・ドウロ・ティント(ポルトガル)
                ティンタ・ロリス種
                トゥリガ・フランガ種
                トゥリガ・ナシオナル種

    7.クティマ ゴファス ネメア アギヨルギティコ種(ギリシア)

    8.カルマ ボアズケレ種、メルロー種(トルコ)

    9.ブラハム・ピノタージュ ピノタージュ種(南アフリカ)

    10.カラスコ ロブレ・タナ タナ種(ウルグアイ)

    土着品種を使ったワインとして、世界各国からかなり面白いものが集められていると思います。

    特に、上記8と10は、土着品種を使ったなかでも、高級クラスのワインとして絶品の味わい。
    また、なかなかお目にかかれないワインでもあります。

    残席あとわずかですが、ご参加ご希望の方は
    info@budouya.jp
    までご連絡お待ちしています。

    参加料はお一人様4,900円です。
  • [3] mixiユーザー

    2010年09月21日 18:27

    残席が数席となりました!
    ご参加をご希望の方はお急ぎくださいませ
mixiユーザー
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  • 2010年09月25日 (土) 要予約・先着30名・15:00〜17:00
  • 東京都 東京メトロ銀座線・南北線 溜池山王駅 5番出口 徒歩2分
  • 2010年09月24日 (金) 締切
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参加者
1人