管理人さま　　ワイン会の告知を失礼致します





ボルドーの赤が好きな方
ブルゴーニュの白が好きな方
熟成したワインが好きな方
シャルドネやカベルネソーヴィニヨンが好きな方
何といってもボルドー世紀のヴィンテージ
「１９９０年」のワインを思いっきり堪能したい方は必見です



タイトル　　　「　１９９０年ボルドー と ブルゴーニュ白の会　」　　〜　　ﾍﾟﾄﾘｭｽを超えた逸材

参加資格 : 初心者〜　　（　誰でもＯＫ　）




１９９０年　とは　？


?　１９４７年以降　最も暑い年　　（　２０世紀で２番目に暑い　）

?　１９４９年以降　最も晴れた年


総評
　　　１９８２年を例外とすれば現代のボルドーのヴィンテージで
　　　１９９０年ほど評価されているヴィンテージはない



フルボディ
気前がよい
豪勢
やわらかい
まろやか
外向的
フルーティ　


こんな表現がよくあらわれたヴィンテージとなった



とにかくウンチク無しで　１９９０年のボルドーを

な　なんと　６本

飲んでみましょう


ブルゴーニュ白は　
有名な産地のみ厳選で　３本
ムルソー　　シャサーニュ　　ピュリニー　

ピュリニーは　名手Ｅ・ソゼのフォラティエール９９を

乾杯は　テタンジェの　プレステージ
「　コント　ド　シャンパーニュ　」



勿論どれも１９９０年は楽しみですが
私のオススメ最後のリストオンした
コス・デストゥルネル’９０　（以下　コス’９０）

２００７年　〜　銀座にて
テイスティングをする機会があり
そのときのメインは、２０世紀の奇跡こと「ペトリュス」
前座として登場した当時１７歳のコス’９０
なんとペトリュスより輝きを放っていたのです
私はすっかりそのコス’９０に恋をしてしまったのです

あれから３年
２０歳になってすっかり大人になったか
私はもう一度彼女に会いに行きます






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Ｃｈａｍｐａｇｎｅ

　　　　ﾃﾀﾝｼﾞｪ　　　　　　ｺﾝﾄ　ﾄﾞ　ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ　　　　　　　　　ﾌﾞﾗﾝ　ﾄﾞ　ﾌﾞﾗﾝ
1 　　　Ｔａｉｔｔｉｎｇｅｒ　　” Ｃｏｍｔｅｓ　ｄｅ　Ｃｈａｍｐａｇｎｅ ”　　Ｂｌａｎｃ　ｄｅ　Ｂｌａｎｃｓ　　１９９８

Ｗｈｉｔｅ Ｗｉｎｅ

　　　　ﾑﾙｿｰ　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｼｬｰﾏｰ　ﾄﾞ　ｸﾞﾛ
2 　　　Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ　　２００８　　　　　　　　Ｃｈａｍａｒｄ　ｄｅ　Ｇｒｏｓ

　　　　ｼｬｻｰﾆｭ　ﾓﾝﾗｯｼｪ　　　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ﾏﾙﾄﾛﾜ　　　　　　　　　　　　　　ﾌｨﾘｯﾌﾟ　ｺﾗﾝ
3 　　　Ｃｈａｓｓａｇｎｅ-Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ １er Ｃｒｕ ” Ｍａｌｔｒｏｉｅ ”　２００４　　　　　　Ｐｈｉｌｉｐｐｅ　Ｃｏｌｉｎ

　　　　ﾋﾟｭﾘﾆｰ　ﾓﾝﾗｯｼｪ　　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　ﾌｫﾗﾃｨｴｰﾙ　　　　　　　　　　　ｴﾃｨｴﾝﾇ　ｿｾﾞ
4 　　　Ｐｕｌｉｇｎｙ-Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｆｏｌａｔｉｅｒｅｓ ”　１９９９　　　　Ｅ．Ｓａｕｚｅｔ

Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ｶﾝﾄﾅｯｸ　ﾌﾞﾗｳﾝ
5 　　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｃａｎｔｅｎａｃ-Ｂｒｏｗｎ　　１９９０

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ｽﾐｽ　ｵｰ　ﾗﾌｨｯﾄ
6 　　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｓｍｉｔｈ-Ｈａｕｔ-Ｌａｆｉｔｔｅ　　１９９０

　　　　ﾙ　　ﾊﾞｰﾝ　　　ﾃﾞｭ　ｼｬﾄｰ　　　ｵｰ　ﾌﾞﾘｵﾝ
7 　　　Ｌｅ　Ｂａｈａｎｓ　ｄｕ　Ｃｈａｔｅａｕ　Ｈａｕｔ-Ｂｒｉｏｎ　　１９９０

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ﾍﾞｲｼｭｳﾞｪﾙ
8 　　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｂｅｙｃｈｅｖｅｌｌｅ　　１９９０

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ﾎﾟﾝﾃ　ｶﾈ
9 　　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｐｏｎｔｅｔ-Ｃａｎｅｔ　　１９９０

　　　　ｼｬﾄｰ　　　　　ｺｽ　ﾃﾞｽﾄｩﾙﾈﾙ
10 　　Ｃｈａｔｅａｕ　　Ｃｏｓ　ｄ’Ｅｓｔｏｕｒｎｅｌ　　１９９０




　会費は　　１８０００円　（食事含む）

　募集は　　　　　１１人　（私含む１２人）



お申し込み、詳細はお手数ですがこちらからお願い致します
http://mixi.jp/view_event.pl?id=55851981&comm_id=4117689

特に初めて参加される方や、初心者の方は大歓迎です
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています