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開催終了シコふんじゃったジンギスカン

!!GHN!!

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2009年11月06日 23:36 更新

モンゴルで、日本といえば、もっくん。

日本で、モンゴルと言えば、ジンギスカン。


スライスの羊が嬉しくて、1kg買ってしまったのです。
極寒のモンゴルは、脂で、乗り切ろう。

コメント(8)

  • [1] mixiユーザー

    2009年11月07日 00:19

    参加で♪

    もっくん忘れません。

    　　　　　　　　　　やま

  • [2] mixiユーザー

    2009年11月07日 00:57

    参加で。

    ついでに手紙歌っちゃいましょう。

    　　　　　　　　　　　　　１９３メガネ

  • [3] mixiユーザー

    2009年11月07日 08:41

    パソ持ち込みオケイ？

    社長

  • [4] mixiユーザー

    2009年11月07日 08:54

    日本といえばもっくん…。
    やっくんのはなまるが懐かしい。

    参加したいです☆

  • [5] mixiユーザー

    2009年11月07日 11:00

    やまさま、がーこさま、ひとっぺさま、u-meさま、ごさんかありがとうございます。
    のみもの、くだもの、それとなくおもちいただけると、うれしいです。

    ひとっぺさま、パン、いや、パソ、もちこみ、だいかんげいにございます。
    とうGHは、オプションでびんわんひしょサービスもよういしてございます。
    ごりようくださいませ。

  • [6] mixiユーザー

    2009年11月07日 14:33

    参加します！

    しぶがき隊？の中では、もっくんが一番好きだった。

  • [7] mixiユーザー

    2009年11月07日 20:33

    そらまめさま、ごさんかありがとうございます。

    気が付いたら、参加者、12人になっていました。
    差し入れ、お持ちより、大歓迎です。

  • [8] mixiユーザー

    2009年11月10日 02:17

    12人のみなまさ、ご参加ありがとうございました。

    ジンギスカンレシピをご紹介いたします。

    〈たれ〉
    りんご:2個分すりおろし
    玉ねぎ:2個分すりおろし
    しょうゆ:大さじ4
    アリヒ:大さじ2
    あらびきこしょう:適量
    レモン汁の粉:適量
    シナモン:4つまみ

    羊スライス800gを前日夜から漬け込みました。
    脂身は料理ばさみで切り取るのがポイントかと。

    〈おやさい〉
    キャベツ
    タマネギ
    もやし
    じゃがいも レンジで火を通しておく


    シナモン以外は、モンゴルで手に入る食材です。
    ･･･ので、これからも、羊肉を見捨てないでくださいね。
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