開催終了参加者募集！！『とる・つくる・たべる・かたづける』
詳細
2006年05月23日 09:43 更新
くーぐー展関連ワークショップ
『とる・つくる・たべる・かたづける』
家庭で食べることにも準備から後片付けがあり、その食材は家庭に届く以前に、長い時間をかけ自然の中で人の手をかけ作られています。
こどもたちが普段は目にしないことが多い、食べものが何からどうやって作られているかを知ることも「おいしく食べる」ひとつの方法ではないでしょうか。
自然のめぐみで育つ野菜をこどもたち自らの手で収穫、調理を体験することから、食べることを考える気づきがあることを願った企画です。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
開催日時／６月17日（土） 午前9時集合 午後4時解散
対象年齢／小学1年生〜3年生
参加費／4000円
企画・実施／セトキョウコ、マスダタミ、コバヤシミキ
協力 ／ＪＡ東京むさし
ボランティア募集／こども達と共に収穫〜調理、後片付けまで一緒にすごしましょう！
『とる・つくる・たべる・かたづける』
家庭で食べることにも準備から後片付けがあり、その食材は家庭に届く以前に、長い時間をかけ自然の中で人の手をかけ作られています。
こどもたちが普段は目にしないことが多い、食べものが何からどうやって作られているかを知ることも「おいしく食べる」ひとつの方法ではないでしょうか。
自然のめぐみで育つ野菜をこどもたち自らの手で収穫、調理を体験することから、食べることを考える気づきがあることを願った企画です。
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開催日時／６月17日（土） 午前9時集合 午後4時解散
対象年齢／小学1年生〜3年生
参加費／4000円
企画・実施／セトキョウコ、マスダタミ、コバヤシミキ
協力 ／ＪＡ東京むさし
ボランティア募集／こども達と共に収穫〜調理、後片付けまで一緒にすごしましょう！
コメント(9)
2006年06月12日 19:12
とる・つくる・・WSスケジュール
６月１７日（土）のコド・モノ・コト・ワークショップ
『とる・つくる・たべる・かたづける』の
タイムスケジュールが決まりました。
■タイムスケジュール
9：00 駅改札集合（オレンジの旗が目印）
9：30〜 農家到着 収穫
11：30 調理場へ移動
12：00〜 昼のおやつ・説明・調理開始
14：30〜 「いただきます！」
15：00〜 みんなでおかたづけ
17：00 駅改札解散
駅に集合したらバスに乗って農家へ直行。
畑をぐるっと一周、
農家のI さんの野菜のお話を聞きながら
こどもたち+スタッフみんなで
午後の調理に使ういろんな野菜を採ります。
そのあと、調理場へ移動。
採ったばかりのみずみずしい野菜をつかって、
ごはん、メインディッシュ、サラダ、デザートなどを
こどもたち自身がつくります。
家に帰ってからこどもたちがまた作れるような
調理方法にしようと現在検討中。
そして、
「いただきま〜す！」
自分たちで採って作った食事は
どんな味だろう？
食べ終わったら後片付け。
最後にデザートもあるかも？？
お迎えのお母さん、
ウチでまってるお父さんへ
お土産のお野菜もリュックにいっぱいつめこんで、
またね、ばいばい！
・・・こんなもりだくさんで楽しい一日ですョ！
2006年06月12日 19:12
「とる・つくる・たべる・かたづける」の
ワークショップでつくるお料理を、
スタッフみんなでつくって食べてみました。
んふふ〜。おいしい。。
今回のワークショップ、
コド・モノ・コト設立メンバーのひとり
セトキョウコさんのこだわりから
はじまっているのです。
セトさん自身がこどもの頃、
お料理を習いに行ったことがあって
教えてもらったお料理を
家に帰ってから家族につくってあげることが
こどもながらにちょっと得意気でもあり、
それが自信にもなったんですって。
今回のワークショップのレシピも
こどもたちが家に帰ってつくれるようなもの、
ってことを大切に考えています。
2006年06月18日 17:40
こんにちは。
昨日ワークショップに娘が参加したpearです。
昨日は、娘にとってとても楽しい１日だったようです。
娘を通してですが、ここにワークショップのご報告をいたします。
まず、帰宅して、娘が一番簡単でおいしかったのをつくりたいと
じゃがバタを早速再現してくれました。
すごくおいしかったです！
娘によると、
・本当の畑でやさいをとったのが面白かった（家庭菜園でなく）
・にんじんが簡単に抜けたのが楽しかった。
・料理をつくるのが一番楽しかった。
・ズッキーニのサラダがちょっと苦手だった。
・一番おいしかったのは、鶏肉とかトマトとかをいれたスープ。
・またやりたいので、次のはいつか聞いて！
・おねえさんたちにいろいろ教えてもらった
ということでした。
一緒に参加した娘のお友達も
「たのしかった。またワークショップ行きたい」
「にんじんをすりおろすのが面白かった。」
とのことです。
おみやげのとりたてやさいもとてもおいしく、ゆうべの食卓は
やさいづくしでした。
にんじんの葉っぱを「食べられるって教えてくれたよー」
というので、ゆでたにんじん＆葉っぱと松の実でごま味のサラダにしてみました。
自分でとった食材で料理すると、今まで以上に出したものに関心を持ってもらえ
その点も良かったと思います。
娘も聞いたところによるとお友達も、帰ってくたくたで、
ゆうべは早寝しました。
というか、ウチはご飯食べて、お風呂も入らずドロドロのまま寝ました。（笑）
taさん、どうもありがとうございましたー。
2006年06月19日 14:26
pearさん、もじゃもじゃごりらさん、
Hちゃんの参加ありがとうございました。
こどもたちみんな、収穫、調理、片付け、と
一日盛りだくさんをがんばってくれました。
ワークショップが終って、
この体験がみんなの記憶にどんな風に残るのかな？
身になったことはあったのかな？
と、いろいろ想いをめぐらせています。
Hちゃんは家でさっそく作ってみてくれたなんて、
ほんとにうれしいことです。
一日の体験を、それだけで終らせるんじゃなく、
家に持ち帰って実践してくれたんですね。
自分でとった野菜と手料理で
家族を「おいしい！」って喜ばせることができたことが
かけがえのない経験のひとつになるのではないかと
思います。
わたしたちも、初めての企画でとっても勉強になりました。
こちらこそ、ほんとにありがとうございました！
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