[1] mixiユーザー

2011年08月10日 15:22

３名様、ご出席です
素敵な男性ばっかりよえりりん、幸せ

• イイネ！
• 返信

[2] mixiユーザー

2011年08月10日 19:45

参加します〜
よろしくお願いします

• イイネ！
• 返信

[3] mixiユーザー

2011年08月10日 20:35

>Sueさま
うふー素敵なおねえサマと夏トリュフ、どうしましょ
楽しみでぇスー

• イイネ！
• 返信

[4] mixiユーザー

2011年08月11日 11:17

ご無沙汰しております。
イルネージュのお料理いただきたいので、
参加させてください
よろしくお願いします

• イイネ！
• 返信

[5] mixiユーザー

2011年08月11日 14:11

初参加ですが、トリュフどうしても食べたいので、可能であれば参加させて頂ければ幸いです宜しくお願い致します

• イイネ！
• 返信

[6] mixiユーザー

2011年08月11日 16:48

トリュフ素敵〜
宜しくお願いします

• イイネ！
• 返信

[7] mixiユーザー

2011年08月11日 22:04

>ルルナさん
わ〜久しぶりですぅ
いらしてくださるなんて、ルんルんナ気持ちですぅ
たっぷり味わいましょうね

• イイネ！
• 返信

[8] mixiユーザー

2011年08月11日 22:08

>みっちぇるさん
はじめまして。えりりんです
ウチの会は「お寿司とワインのマリアージュ」を追求する会、なんですが、ちょっと夏の間は休眠しておりまして、今回は番外編となっております
変態ワインラヴァーの集まるウチの会ですが、こんなんでも良ければ（笑）ぜひともいらしてください

• イイネ！
• 返信

[9] mixiユーザー

2011年08月11日 22:09

>amiさん
雪夫シェフのトリュフ、素敵に決まってますよ〜
アんなミりょくてきなメニューが楽しみですねっ

• イイネ！
• 返信

[10] mixiユーザー

2011年08月11日 22:13

え〜、本編の「寿司ワイン」より集まりがイイのが嬉しいような嬉しくないような、そんな「夏トリュフ会」でございます

定員を決めておりませんでしたので、12名様＋えりりん、とさせていただきます
現在、
・MACHANさん
・デク氏
・madamaxさん
・Sueさん
・ルルナさん
・みっちぇるさん
・amiさん
の7名様となっておりますデス

また、持ち寄りワイン（あるいはほかの飲み物）が決まりましたら、ぜひともコメントに書き込んでくださいマセ

• イイネ！
• 返信

[11] mixiユーザー

2011年08月11日 22:51

• イイネ！
• 返信

[12] mixiユーザー

2011年08月11日 23:11

• イイネ！
• 返信

[13] mixiユーザー

2011年08月11日 23:22

>デク氏
きゃーっ優勝祝いーっ
そうね、最高の名誉と言われるベスコンもとったんだから、それくらいイイわよね
シャンパンサーベルでお願いします

CFとは意外なチョイスであった
来月、長野の大会に行くからちょっと予習デきちゃうクらいだね

• イイネ！
• 返信

[14] mixiユーザー

2011年08月11日 23:24

>ペンコちゃん
他にも「遅れるかもしれないけどどうしようかな…」とか言ってるヤツいるし、来たら？
ただし、30分遅れの間に出たトリュフはアタシが食べます
ウソウソ。ペンでぃんぐしとコ

• イイネ！
• 返信

[15] mixiユーザー

2011年08月12日 11:40

> えりりんさん

がくッ
予定が変更で欠席になりますまた誘ってくださいませ

• イイネ！
• 返信

[16] mixiユーザー

2011年08月12日 13:42

• イイネ！
• 返信

[17] mixiユーザー

2011年08月12日 16:37

> madamaxさん
え〜せっかくmadaさん好みの美女が揃うのにぃ〜

• イイネ！
• 返信

[18] mixiユーザー

2011年08月12日 16:38

> ペンコさん
はいはぁ〜い
ワイン決めたら教えてね〜

• イイネ！
• 返信

[19] mixiユーザー

2011年08月12日 18:40

アルザス マルセルダイス のミュスカ 持って行きます トリュフに合うかわかりませんが夏なので

• イイネ！
• 返信

[20] mixiユーザー

2011年08月12日 20:39

うわ!ミュスカってアルザス全部でも4%しか生産されてませんよ。
メロンっぽいニュアンスがあるので前菜向きですかね

• イイネ！
• 返信

[22] mixiユーザー

2011年08月14日 12:14

メニューの発表です
フレンチとかイタリアンというジャンルではなく、「雪夫の世界」をお楽しみください

前菜二品
　・生の夏野菜
　・パスタ
スープのようなオムレツ
ペッシェ：夏野菜をふんだんに使ったハーブぎっしり
カルネ：鴨ハンバーグ（どっかで聞いた覚えが…ムフフ）夏トリュフスタイル
ドルチェ

「トリュフはどこで入るの？」って聞いたらば、「メインと他」だそうです

このメニューで内容が想像つく方がいたら、こっそり教えてください…　

• イイネ！
• 返信

[23] mixiユーザー

2011年08月14日 12:16

>みっちぇるさん
マルセル・ダイスってばミュスカも作ってるんだぁ〜
・マルセル・ダイスはアルザスに「テロワール」の概念を持ち込み大論争を巻き起こし、遂にはAOC法まで変えさせた信念の造り手。
だそうです。byグランヴァンセラー

「スープのようなオムレツ」に合うんじゃないかしらね？
どうでしょ、白いソムリエ

• イイネ！
• 返信

[24] mixiユーザー

2011年08月14日 12:21

>tetsuさん
やっと、「はじめまして」ですね
雪夫シェフの夏トリュフスペシャル、お楽しみくださいマセ
デザートワインとは、素敵な持ち寄りですね〜期待しています

ウチの会は「ワインと寿司のマリアージュを追求し続ける変態ワイン好き」の会ですので、念のため

• イイネ！
• 返信

[25] mixiユーザー

2011年08月14日 12:35

そろそろ自分もワインを決めようっと
・９６のオーメドック
・フランスでもイタリアでもないボルドースタイルの赤
・０４の自然派ブルゴーニュ

のどれがいいか、悩み中ですう〜ん…あんまり夏らしくないなぁ…

どうせ抜栓するのはキミなんだから、キミに決めさせてあげるよ、そこの白いソムリエ

• イイネ！
• 返信

[26] mixiユーザー

2011年08月15日 10:40

コメントしながら寝てましたw

オーメドックはもうそろそろヤバイので開けちゃいましょう
仏でも伊でもないボルドーは若そうなので次回です。
ブルゴーニュは文句なしに美味しいのでこれも開けちゃい魔性っ

• イイネ！
• 返信

[27] mixiユーザー

2011年08月15日 12:37

皆さん素敵なワインばかりで、お恥ずかしいのですが、
０７イタリアの赤で、ブルゴーニュっぽい１本をお持ちします

• イイネ！
• 返信

[28] mixiユーザー

2011年08月15日 14:12

むむむっw現時点では赤がやや多いかな…。夏だってことと、料理とのマリアージュ考えると、泡や白がいいのかな
シャンパーニュか、爽やかな白か、やや熟成した？ブルゴーニュ赤か…。
迷いますね〜

• イイネ！
• 返信

[29] mixiユーザー

2011年08月15日 14:15

• イイネ！
• 返信

[31] mixiユーザー

2011年08月15日 15:07

連休明けで忙しく遅刻する可能性があり、私も迷っていたのですが
イル・ネージュさんの「5000円料理」が食べてみたいので、多少
遅刻してよければ是非参加させて下さい
白をお持ち致します
よろしくお願い致します

• イイネ！
• 返信

[33] mixiユーザー

2011年08月15日 18:48

現段階では…

・MACHANさん〜ポチまだですが、アルザスのグランクリュをお持ちくださる旨、連絡いただいております
・デク氏〜優勝祝いのシャンパーニュ（アタシ用）、 小布施ワイナリーのカベルネフラン2006（トリュフ用）
・Sueさん〜多分、素敵なモノ
・ルルナさん〜０７イタリアの赤で、ブルゴーニュっぽい素敵なモノ
・みっちぇるさん〜アルザス マルセルダイス のミュスカ 多分、前菜用
・amiさん〜めっちゃ迷い中
・ペンコちゃん〜考え中
・tetsuさん〜 icecristal（PIEROTH）ドルチェヴィーノ
・なっちこ〜０５ブルロゼ　多分マルサネと思われます
・ヤックリュさん〜御大は「白」←こんなんでわかる人いるのか

現在、10名様+えりりん

• イイネ！
• 返信

[34] mixiユーザー

2011年08月15日 18:49

>みのちゃん

あ〜ぁ、きっと後悔するよ残念ね〜

• イイネ！
• 返信

[35] mixiユーザー

2011年08月15日 19:59

ごめんなさい
ポチしてなかったですね

アルザスダブってしまいましたが’９８なので
そろそろ飲みたいと思い持参します！

よろしくです
セパージュはリースリングです。

• イイネ！
• 返信

[36] mixiユーザー

2011年08月16日 12:08

えりりんさん

すみません被らないように白をお持ちしようと思ったので…
では、ニュイ・サン・ジョルジュ07をお持ち致しますね。
よろしくお願い致します

• イイネ！
• 返信

[37] mixiユーザー

2011年08月16日 16:18

サマートリュフ、お先です

なにやら、夜の仕込みだそうですよ

• イイネ！
• 返信

[38] mixiユーザー

2011年08月16日 19:03

結局、ブル赤にしてしまいました

• イイネ！
• 返信

[39] mixiユーザー

2011年08月16日 19:09

結局、ブラインドにしてしまいました

• イイネ！
• 返信

[40] mixiユーザー

2011年08月18日 21:43

>皆様
お越しいただきありがとうございました
報告日記アップしました。
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1764523761&owner_id=3922480

初めてお越しくださった、みっちぇるさん、tetsuさん、ありがとうございました。
というか、ウチは普通のワイン会ではないので「？」と思われたのではないでしょうか…どうぞこれに懲りずに、他の普通のワイン会に行ってみてください。
普通のワイン好きが集まる、普通のワイン会が繰り広げられていることでしょう…こんな変態な会なんで、ホント、すみません…

>二次会にお越しの皆さま
何のお構いもできませんで、申し訳ありませんでした。
次回は、冷蔵庫を一杯にしておきますね

• イイネ！
• 返信