皆さま、ブルガリアと聞いて何を思い浮かべますか？
やはりヨーグルトでしょうか？（笑）
琴欧州という方もいらっしゃるでしょうね。

いくつか接点がありながらも、
まだまだ交流が深まっているとは言えないブルガリアと日本。
私は現地を訪れたことがある者として、
そして「民間の外交官」を自認する男として、
何か両国の親交にお役に立てることがないだろうかという想いを常に持っていましたが、
ついにそれを形にする機会をつくることができました。

来週の水曜日、３０日は、
我が“変幻自在”でブルガリアンナイトを開催します！
ブルガリアは知られざるワイン王国。
今回は琴欧州の結婚式にも用いられ、
フランスのコンテストでオーパスワンにも勝ったという
素晴らしいブルガリアワインをメインに、
ヨーグルト、蜂蜜、スピリッツなど、
皆さんにあまり馴染みの無いものをご紹介しながらお届けしたいと思います。
ちなみにワインや食材は、私の友人であり、
ブルガリア人と日本人のハーフであるイケメン、ラザロさんが、
自身が経営するブルガリアワイン＆食材の輸入販売会社より商品をご提供くださいます。

今のところブルガリア人が計３名ご参加の予定ですので、
彼らとの交流を通して相互理解を深めていただければと願っています。
少しでも興味があるという方、ぜひご参加ください！


日時：　６月３０日（水）　１９：３０〜
場所：　港区芝公園１−７−２２　“変幻自在”
内容：

・ブルガリアお国紹介
・ブルガリアワインのご案内、テイスティング
・ブルガリア食材＆料理

参加費：　３５００円（テイスティングをのぞく飲み物は別途）

では、ご予約お待ちしています！


店主・湯川史樹