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開催終了南アジア料理を作って食べる会 のご案内

詳細

2010年11月15日 13:33 更新

南アジア料理を作って食べる会 のご案内

アジア料理が好きな仲間が集まってサークルを作りました。その名前は
「南アジア料理サークル」です。インド料理やスリランカ料理を中心に
食べるだけでなくみんなで作って楽しもうという目的で集まりました。
今回はその初めてのイベントです。

2006年にこのコミュニティでカレーイベントを開催しました。サークル
の一員すっだ〜さんと私nopoはその時のメンバでもあります。
http://mixi.jp/view_event.pl?id=12803801&comm_id=451246

南アジア料理を作って食べる会(魚介料理特集)

日時:2010年11月23日(火曜日 勤労感謝の日)
    11:00 〜 17:00 位まで 食べるだけ参加の方は15時から。
会場:北新宿生涯教育館
http://www.regasu-shinjuku.or.jp/?p=647

この会は料理教室ではありません、調理する事が好きな人が集まってみ
んなで料理を作り食事会をしようという物です。リーダ4.5人がレシピ
を用意し、調理を進めますのでお好きなレシピに参加して下さい。特別な
ルールはないゆる〜いサークルですので、お気軽にご参加ください。
もちろん、見るだけ、食べるだけのご参加も歓迎します。

今回はインドとスリランカのごちゃ混ぜメニューで、テーマは魚介類
予定メニュー
 スリランカ料理
  イカカレー
  カツレツ
  アッパー
  エビカレー
    などなど、他に野菜料理も予定しています。
 インド料理
  南インドのフィッシュカレー
    他に、ダール、ラッサムなどを予定しています。

用意するもの
エプロン
食器を拭くふきん
上履き(調理室は土足禁止です)
持ち帰り用のジップロックなど

会費
 かかった費用(食材と会場費)を参加人数で頭割りします。予想では
1000円から2000円程度と思われます。

現在ご参加は20人です。定員(35人)まで余裕がありますので、
締め切りを18日まで延長します。

コメント(43)

  • [4] mixiユーザー

    2010年11月08日 23:30

    すっだ〜さんnopoさんよろしくお願いしますね
    やまもとさん 昨日はお疲れさまでした 早速の参加ありがとうございます。
    今週は色々とダールカレー作ってみようと食材買ってきました。

  • [5] mixiユーザー

    2010年11月09日 09:44

    nopoさん、お手伝いになるか、邪魔になるか分かりませんが、
    午後からの参加でよろしくお願い致します。
    おそらく13時頃になるかと思います。
    (ただ予定が微妙なので、決定次第再度ご連絡させていただきます)
  • [7] mixiユーザー

    2010年11月09日 11:24

    >Magissaさん

    ご参加ありがとうございます。
  • [8] mixiユーザー

    2010年11月09日 11:39

    >さすらいのひよこさん

    ご参加ありがとうございます。
  • [9] mixiユーザー

    2010年11月09日 12:04

    nopoさん、すっだぁ〜さんこんにちわわーい(嬉しい顔)

    子連れ可でしたら「食べるだけ」で参加したいですウッシッシ
    午後から参加でお願いします顔(願)

    スリランカ料理なんか作りませんよーだあっかんべー
  • [10] mixiユーザー

    2010年11月09日 14:22

    >ktmさん

    参加ありがとうございます。
    お子さん連れ歓迎です。

    >スリランカ料理なんか作りませんよーだ
    息子さんに手伝ってもらうからいいですww
  • [11] mixiユーザー

    2010年11月09日 14:45

    > nopoさん

    あら、この書き込みでな〜んで息子だってバレてんですかウッシッシ

    では宜しくお願いします顔(願)

    自分が手を出してしまうと、自分の味になってしまうので、食担当で手(パー) 上げ膳、据え膳でお願いします顔(願)
  • [12] mixiユーザー

    2010年11月09日 19:23

    わああー!
    nopoさん、すっだ〜、久しぶり!
    初めましての方は初めまして。

    06年が懐かしいですね。楽しかったです。
    最近またスリランカと南インドにハマりつつある私でございます。

    すごーく行きたいのですが、
    いまだにシフトが決まりません・・・涙。
    決まり次第、またポチさせていただきます!
    保留でスミマセン。

    またみんなに会いたい!
    楽しく料理したいですね!←出来ないクセに言うw
  • [13] mixiユーザー

    2010年11月10日 08:32

    >M@Yumiさん

    ご無沙汰しています。

    >06年が懐かしいですね。楽しかったです。
    私も写真を見直してあの頃の事を思い出していました。
    また是非お会いしたいです。よろしく。
  • [15] mixiユーザー

    2010年11月11日 15:22

    >kFujiさん
    次回はぜひご参加ください。
  • [16] mixiユーザー

    2010年11月11日 22:51

    皆さん、コメントが遅くてすみません。
    最近プライベートが忙しくてミクシィになかなか時間が取れません。

    たくさんのご参加ありがとうございます。

    >M@Yumi
    久しぶりですね!!
    シフトが決まって、参加できることを期待しています。
    また06年みたいに一緒に楽しくて盛り上がった料理会をやりましょう!!
  • [17] mixiユーザー

    2010年11月11日 23:12

    スリランカわーい(嬉しい顔)も2人誘ってみました。勿論ちゃんと割り勘で参加費は払います。が、スリランカ人なんで間際までどうなるか・・・ 一応2人追加で顔(願) 当日間際に気が変わる可能性十分に有りますので、一応言っておきますお願い

    その1人が物凄く料理が美味い目がハート 多分作ってくれます。nopoさん、すっだ〜さん、他参加費の皆さん宜しくお願いします顔(願)
  • [18] mixiユーザー

    2010年11月13日 23:36

    nopoさん
    今日、ヨガに行ってきて ヨガの丸茂先生が 食べるだけ参加で1名追加でお願いします。
    直接連絡フォローは 合計2名となります。
  • [20] mixiユーザー

    2010年11月17日 07:07

    お休み取れました。参加します!
    足手まといになるけど、朝から行っていい?(苦笑)

    ポチします!
  • [22] mixiユーザー

    2010年11月17日 11:10

    スリランカ人はパスです顔(願) お騒がせしました。

    これは全然関係ないんですけど、ひぃお祖母ちゃんが昨日亡くなって…だとか、小さい赤ちゃんが居るだとか、新宿から又遠い?だとか面倒くさいですがまん顔なので止めちゃいました。 ウチの親子だけ参加でお願いします。ちゃんと子どもの料金も割り勘で構いませんOK
    では当日宜しくお願いします。
  • [24] mixiユーザー

    2010年11月17日 11:20

    > ktmさん

    了解です。
    溝の口のサークルはもうやらないのかな?そっちなら近いんでしょう?

    あと、お子さんは無料です。
  • [26] mixiユーザー

    2010年11月17日 12:04

    子どもの分ありがとうございます顔(願)

    溝の口の方が近いですよね。

    スリランカ人は前々からの約束は出来ないんですよボケーっとした顔 気分が変わっちゃうんですよ。その場でパッと決めると行くんですけど、自分で予定決められないんです。ねっ、すっだーさん?そぅゆぅところ有りますよね?なので面倒くさいので余りしつこくは言ってませんでした。
    多分お昼位にウチ親子は行きます。洗い物位しか出来ませんけど、皆さん宜しくお願いしますウッシッシ
  • [27] mixiユーザー

    2010年11月17日 12:10

    nopoさん

    あつしさん
    まろさん
    mabusann2010さん友人

    の3名 午後からの入りでお願います。
  • [28] mixiユーザー

    2010年11月18日 03:17

    メティです

    駆け込みで申し訳ありませんが、食べるだけ二人、追加お願いします。

    寺尾さん、早川さん

    駆け込み宜しくお願いします。
  • [29] mixiユーザー

    2010年11月18日 03:21

    またまたメティです。
    操作間違えたようです。
    古い友人の菊池夫妻、食べるだけ二人、宜しくお願いします。

    つごう
    メティ+4人です。
  • [30] mixiユーザー

    2010年11月18日 10:14

    とっても興味深いのですが、残念ながら先約アリ。
    次回ありましたら、是非とも参加いたしたく!
  • [32] mixiユーザー

    2010年11月21日 15:35

    皆さんご参加有難うございます。
    追加申し込みが有り39名+お子さん2名まで増えてました。
    食事会の時は若干窮屈かとは思いますが、よろしくお願いします。

    午前からご参加
    1 アハサさん
    2 すっだ〜さん
    3 すだまかんさん
    4 mabusann2010さん
    5 メティーさん
    6 nopo
    7 M@Yumiさん
    8 hinaさん
    9 瑠璃の扉さん
    10 藤本さん
    11 やまもとさん
    12 magissaさん
    13 のりさん
    14 あやさん
    15 川田1さん+お子さん
    16 川田2さん
    17 うっちゃんさん
    18 うっちゃんさん友人
    19 すっだ〜さん奥さん
    20 すっだ〜さん友人
    21 にいのみさん
    午後からご参加
    22 さすらいのひよこさん
    23 ktmさん+お子さん
    24 やよやよさん
    25 たっくんさん
    26 あつしさん
    27 まろさん
    28 mabusann2010さん友人 1
    29 mabusann2010さん友人2
    30 永吉さん
    31 岩尾さん
    32 岩尾さん友人
    33 寺尾さん
    34 早川さん
    35 菊池1さん
    36 菊池2さん
    37 遠藤さん
    38 田中さん
    39 長崎さん
  • [33] mixiユーザー

    2010年11月21日 23:04

    南アジア料理を作って食べる会にご参加の皆様へ

    南アジア料理サークルのイベントへのご参加有難うございます。当日の注意
    事項などをお知らせします。

    日時:2010年11月23日(火曜日 勤労感謝の日)
        11:00 〜 17:00 位まで
    会場:北新宿生涯教育館
    http://www.regasu-shinjuku.or.jp/?p=647
    大久保駅から大久保通りを中野方面に向かって進みます。北新宿バス停
    の先の右側に案内板がありますので、右に入って下さい。会場は3階の
    講習室です。

    当日の大まかな予定
    11時〜 調理開始
    14時半頃 調理終了、食事会準備
    15時 食事会
    16時 食事会終了、後片付け開始
    16時半 解散

    調理へのご参加を希望される方は午前11時に会場へお越し下さい。途中から
    のご参加もOKです。
    食事会のみのご参加の方は15時に会場へお越し下さい。

    調理は6つの調理台にわかれてそれぞれ別の物を作ります。レシピを用意して
    いますので、ご覧になって興味のある調理台にご参加ください。

    当日ご用意いただくもの
    1. 上履き 会場の講習室は土足禁止です。上履きとなるスリッパ、サンダルを
     ご持参ください。
    2. 飲み物 飲料水、お茶などは各自ご用意ください。また、飲み終わった空
     き瓶、空き缶は各自お持ち帰りいただくようにお願いします。
    3. 食器をふく布巾 皆さんで手分けして後片付けをしていただきます。布巾
     などは会場にありませんので、各自お持ちより頂くようにお願いします。
    4. エプロン 調理からご参加の方はエプロン等ご用意ください。
    5. 持ち帰り用の容器、ジップロックなど。余った料理は皆さんにお持ち帰り
     頂きます。
  • [34] mixiユーザー

    2010年11月22日 19:09

    おっと、もっと早く気づけばよかった!
  • [35] mixiユーザー

    2010年11月23日 00:19

    明日は調理の方は間に合いそうもありません。
    食べるだけでごめんなさい。
  • [36] mixiユーザー

    2010年11月24日 14:20

    ご参加の皆様、お疲れ様でした。

    昨日の会はいかがだったでしょうか。楽しんでいただけたのなら
    仕掛け人として嬉しい限りです。

    今後できれば定期的に同様の会を開催したいと考えています。
    機会がありましたら、ご参加下さい。

    ありがとうございました。
  • [37] mixiユーザー

    2010年11月24日 15:45

    お疲れさまでした。
    沢山有りましたねふらふら

    何もしないですびばぜん顔(願)

    もうちょっと定番ではなく、他のメニューが知りたいです。すみません生意気言ってあせあせ(飛び散る汗) レパートリーを増やしたいので…

    またお願いします。
    ありがとうございました。

    子どもと遊んでくれた方もありがとうございましたわーい(嬉しい顔)
  • [38] mixiユーザー

    2010年11月24日 18:51

    昨日はどうもありがとうございました。

    大盛況でしたね。
    発起人(仕掛け人)の皆様もお疲れ様でした。

    今回は食べるほうだけでしたが、次回は是非作るほうもと思っています。
    作っていただいた皆様にも感謝です。

    ご馳走様でした。
  • [39] mixiユーザー

    2010年11月24日 19:56

    昨日はお疲れ様でした。

    仕事が忙しくて、イベントの準備を全部みなさんに任せてしまい、申し訳ありません。今度は出来ればもっとアクティブに参加したい。

    そして、今度はスリランカの米粉を使ってもっと本格的にアーッパを焼きます。
  • [40] mixiユーザー

    2010年11月24日 22:12

    昨日は参加させていただき楽しかったです!
    皆さん手馴れた方ばかりで、思ったより楽しめる余裕が持てたのも
    うれしかったです。(のわりに、撮った写真は一枚だけ〜ウッシッシるんるん)

    おかずもスープも、米関係も、デザートまで、、、一巡食べるのも
    大変なぐらいのバラエティーうまい!
    普段作らない料理がたくさんで、勉強にもなりましたうれしい顔

    ご準備からの仕掛け人の皆様、本当にありがとうございましたぴかぴか(新しい)
  • [41] mixiユーザー

    2010年11月27日 22:48

    当日は皆様お疲れ様でした。
    とても楽しい時間と、美味しい料理をありがとうございました。

    撮りためた写真がございますので、
    mixiからの参加者さまのかたには、
    直メッセージでリンクをお知らせしますね。
    その他からの参加者の皆様へは、リンクをお知らせしても構いません。
    というか、ワタシは全員のあて先を存じ上げないので・・・
    (直リンをクリックのみ、閲覧&DL可能になってます)

    ボケてしまったものや、写ってない方々には本当にゴメンナサイ。



    また次回を楽しみにしています!
    ありがとうございました。
  • [42] mixiユーザー

    2010年11月27日 23:21

    ・・・と書いて解る人のみ送信したものの、
    mixi内でもほとんどの人を把握してねぇぞ。

    写真に関しては、
    誰かリンク飛ばしてあげてくらはい。
    もしくはメッセください。
  • [43] mixiユーザー

    2010年11月28日 12:16

    >ktmさん
    ご参加ありがとうございます。定番以外のメニューやりたいですね、ktmさん
    も良いレシピをお持ちでしたら協力お願いします。

    >さすらいのひよこさん
    お忙しい中のご参加有難うございます。調理からのご参加ぜひぜひよろしく
    お願いします。野菜メニューをもっと充実できたらすばらしいですよね。

    >すっだ〜さん
    お疲れ様でした。これからもよろしくお願いします。お仕事がお忙しいご
    様子無理の無い範囲でご参加お願いします。

    >のりさん
    企画からのご参加有難うございました。次回以降の企画もまたよろしくお願い
    します。

    >M@Yumiさん
    久しぶりにお会いできて嬉しかったです。沢山の写真有難うございます。
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8人