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開催終了秋の食事会　☆アラブの豊穣☆

武蔵小山 IndianChaiHouse

武蔵小山 IndianChaiHouse

詳細

2006年09月20日 02:31 更新

◆コンセプト

秋の食材と肉を使って、体が暖まる豊かな感じの料理を作ります。
北インド料理の源流であるアラブ料理をイメージしています。

◆メニュー（予定）

・キノコと栗のカリー
・クスクス（鶏肉と野菜の煮込み、極小粒パスタ添え）
・ビリヤニロワイヤル（ラムビリヤニ＋シークカバブ）
・デザート、チャイまたはコーヒー

グラスワイン、ソフトドリンクもいつもの通り用意します。

◆会費
　４０００円程度

◆定員
　１２名

コメント(42)

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  • [3] mixiユーザー

    2006年09月20日 06:25

    参加です。宜しくお願いいたします。

  • [4] mixiユーザー

    2006年09月20日 06:57

    参加します。よろしくお願いします。

  • [6] mixiユーザー

    2006年09月20日 07:58

    参加です！よろしく！　by 栗女

  • [7] mixiユーザー

    2006年09月20日 08:13

    参加〜♪

  • [8] mixiユーザー

    2006年09月20日 08:42

    参加の方向で、調整中でする。

  • [10] mixiユーザー

    2006年09月21日 02:55

    初めて参加させていただきます。
    宜しくお願いします。

  • [11] mixiユーザー

    2006年09月21日 05:48

    あっ、最後の1人かな。。
    宜しくお願いしまーす♪

  • [13] mixiユーザー

    2006年09月21日 12:48


    あ。遅くなっちゃった！
    お手伝いで参加させてください〜
    お願いします〜〜〜〜

  • [19] mixiユーザー

    2006年10月03日 07:43

    最後の一人に
    すべり込みぃー！！！
    脱皮さんにちょっと感謝！(ごめんなさい)
    よろしくお願いします。

  • [20] mixiユーザー

    2006年10月03日 08:43

    残念(>_<)

  • [22] mixiユーザー

    2006年10月03日 15:47

    あ、あたし急に予定が入ってしまったので、
    ぜひかなさんにお譲りしたいです。。
    よろしくお願いします！！
    そして、次回こそ参加したいです♪

  • [23] mixiユーザー

    2006年10月05日 06:42

    で、結局満席、、、なのかな？残念ｗ

  • [24] mixiユーザー

    2006年10月06日 17:19

    なんだか許可が出た模様なので、ぽち★
    楽しみにしてます〜

  • [26] mixiユーザー

    2006年10月17日 12:22

    ヒロさん、すみません…(>_<)
    さきほどメッセージも送らせていただいたのですが28日にさいたま市での仕事が入ってしまいました。。

    夏のお食事会も伺えなかったしなんとか参加できるよう調整も試みたのですが叶いませんでした。。

    ご迷惑をおかけして申し訳ありませんがキャンセルでお願いいたします。
    ｶﾅｼｰです…(T-T)
    早く仕事があがれるときにまたお店に伺います。

  • [31] mixiユーザー

    2006年10月25日 12:20

    イベント掛け持ちで、遅刻してしまう可能性もあるのですが、
    それでもよろしければ、ぜひ参加させて下さい。

  • [33] mixiユーザー

    2006年10月28日 22:24

    ご馳走様でした。
    お腹満杯で、腹ごなしに武蔵小山の商店街を
    一時間ほど徘徊してから帰りました。

    クスクスも、ビリヤニも最高でした。

    モモさんのデザートも2個いただきました
    淡い甘味がステキでした。

    写真ばかりの日記後ほどアップします。

  • [34] mixiユーザー

    2006年10月28日 23:08

    ご馳走様でした。
    栗をあんなに沢山戴いたのは何年ぶりか・・・

    お腹が一段と膨れてしまいました・・・

    パン、ケーキも軟らかく美味しく戴きました。

    有難うございました。

  • [35] mixiユーザー

    2006年10月29日 01:38

    ヒロさんのお料理、初めて頂きました。
    お人柄そのままの優しい繊細なエスニックでした♪
    野菜もたっぷりでヘルシーだったし、季節感もたっぷり。
    モモさんのパン、ケーキとのコラボもステキでした。
    また普通の時も顔出しますね。ご馳走様、そしてお疲れさまです。

  • [37] mixiユーザー

    2006年10月29日 10:20

    ご馳走様でした。
    ヒロさんの繊細なお料理、栗もいろいろ使い方を変えると、どのお料理にもピッタリなのですね、
    おいしくて、おもしろくて、満足でした。

    高校生の作ったお野菜は、味の保障がついていませんでしたが、ヒロさんにお料理してもらえれば、そうとうに嬉しいだろうと思います。Basmatiのランチに大根とエビのカレーが出てました。

  • [39] mixiユーザー

    2006年10月29日 14:24

    お初でお邪魔させていただきました。

    ヒロさん、バタバタとすみませんでした。
    他のお店とはちょっと色が違うのですね。
    とても優しく、美味しくいただけました。

    サラダのドレッシングの酸味が絶妙でとてもおいしかったです。
    クスクスも大好物なので、もっといただきたかったのですが…
    残念。

    いや、とにかく、本当に美味しゅうございました。
    またお邪魔させていただきます。

    参加者の皆様、ご迷惑をおかけいたしまして、
    申し訳ありませんでした。
    楽しい時間でした。

    ikaさん、いつもすみません。
    ありがとうございます。

  • [40] mixiユーザー

    2006年10月29日 14:59

    ヒロさん、ごちそうさまでした。
    クスクスは結構腹もちが良くて、結局夕食は抜きました。
    はじめの栗ときのこのカレーから、秋を感じさせる素材が
    楽しめてよかったです。ビリヤニもクスクスもおいしかった
    です。
    デザートの、栗とイチジクの組み合わせも良かったです。

  • [42] mixiユーザー

    2006年11月02日 14:13

    バタバタしてまして遅くなりました。
    今回はパンとデザートを私に依頼して頂きまして
    本当にありがとうございました。お客様にお出し
    するお料理は妥協が禁物でとても勉強になりました。
    皆様にも嬉しいコメントを頂きまして、とても励み
    になります。
    またお食事会のアシスタントとして勉強させてください♪

    煮込み・本当に素朴な家庭的な味で美味しかったです。
    やっぱりこういう心に染み渡るようなお料理はヒロさんは
    上手だな〜としみじみ思いました。
    ご馳走様でした♪

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  • 2006年10月28日 (土) 土曜日　午後３時〜
  • 東京都 INDIAN CHAIHOUSE
  • 2006年10月27日 (金) 締切
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参加者
11人

主催者

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