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　　スコットランド会議　

〜 スコットランドの地ビール＆地料理とモルトの出会い〜

　　シングルモルトの「エントリー会議スピンアウト第3回のご案内



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シングルモルトにご興味をお持ちの皆様、



シングルモルトファンの裾野を広げて行くことをミッションにしている

スコットランド会議。初期のゆるやかな会合から発展し、2010年から

年に数回のペースで初心者向けの普及イベントを展開しています。





今回は、バクパイプ奏者で元フレンチのシェフの小貫さんのお店、

ロイヤルスコッツマンで開催します。



スコットランドの伝統料理のハギスとスコットランドのビールから

スタートし、秩父蒸留所で実際に使っていたモルトが入っていた樽で

熟成したビールとその樽に入っていたピーティな秩父の飲み比べ。



小貫さんの思い入れがあるモルトを数種いただき、

最後は、お店の中で熟成されている3種類の樽の中から、

ご自身が飲みたいものを1種類セレクトして飲むスタイルにしました！
（スぺイサイドクラシック（ロングモーン）、ハイランドクラシック（クライヌリッシュ）、

クラシックオブアイラ（ラガブーリン）のうちどれか一つ）



今回は8杯（ビール2種類、ウイスキー6種類※ウイスキーはハーフショット）、

＋フードが軽めですが2品（ハギスと何かは当日のお楽しみ！）になります。



是非ご一緒に、楽しい時間を過ごしましょう。



※尚、あくまでも初心者向けに企画するイベントでございますので、

既にご造詣の深い方々におかれましてはその点ご了承願えますよう、

宜しくお願い申し上げます。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　記



◆日時：　２０１4年6月5日（木）　１９：００〜２１：００



◆場所：　The Royal Scotsman（ザ・ロイヤルスコッツマン）　さん

〒162-0825

東京都新宿区神楽坂3丁目6−28　土屋ビル1F

03−6280−8852

http://royalscotsman.jp/blog/map/



◆費用：　お一人さま　８,０００円

※定員オーバーの場合は先着順とします。

※当日キャンセルは同額のキャンセル料が発生致します。

何卒ご留意下さいませ。



◆進行イメージ：

19:00〜　乾杯・自己紹介・歓談

19:20〜　ミニ・レクチャー

19:40〜　テイスティング＆解説

21:00頃　散会





◆企画・運営：　「スコットランド会議」

松本利明　（シングルモルト普及委員会委員長）



申込み先

single_malt_fan_club@yahoo.co.jp

(必ずメールで申込みください。こちからの返信をもって申込み完了になります)



※１8名前後のイベントになる予定です。会場の関係で多人数は

収容できませんので、お申し込み多数になった場合には、参加の

可否についてご相談させて頂く場合もございます。

あらかじめ、ご了承下さいませ。