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シングルモルト普及委員会（Single Malt Fan Development Committee）
スコットランド会議　〜モルトの原点、スペイサイド（２） 〜
シングルモルトの「エントリー会議」（第８回）のご案内

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シングルモルトにご興味をお持ちの皆様、

シングルモルトファンの裾野を広げて行くことをミッションにしているスコットランド会議。初期のゆるやかな会合から発展し、昨年から年に4回のペースで初心者向けの普及イベントを展開しています。

2012年は本会が第1回目となります。

前回の9月では、「スペイサイド」をとりあげました。スペイサイドと言っても非常に広く、一度にカバーしてしまうのが勿体ない面もありますので、2度に分けて実施することにしています。

9月の会では、リベット谷近辺、スペイ川中流域、ダフタウンにスポットをあて、「マッカラン 1963　オフィシャル」などを始めとする美味しいモルトをご紹介致しました。

スペイサイド2回目となる12月の会では、
■ローゼス
■キース
■エルギン
■バッキー
■フォレス

などの地域をとりあげます。少しお詳しい方々なら、この地名を見れば「今回はロングモーンが出るのかな」などと、早くも想像がたくましくなってしまうところでしょうか・・・。

スペイサイドと言っても本当に広く、かつ蒸留所ごとに色々な個性があることを初心者の皆さまにも是非知っていただきたい！と思っております。一生懸命、ボトルを選ばせていただきます。

なお、あくまでも初心者向けに企画するイベントですので、既にご造詣の深い方々におかれましてはその点ご了承願えますよう宜しくお願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

◆日時：　２０１２年１月２６日（木）　１９：００〜
◆場所：　芝パークホテル　バーフィフィティーンさん
http://www.shibaparkhotel.com/restaurant/fifteens.html
（今回もイベント使用をご快諾頂きました）

◆費用：　お一人さま　８,０００円

当日運営の効率化の観点から、今回よりお申し込みの方は事前に指定口座のほうへ参加費のお振込みをお願いすることと致します。口座情報などは、参加意向をお知らせ頂いた方に対して、別途ご連絡させていただきます。

※ご入金の確認をもって参加確定なります。
※定員オーバーの場合は先着順とします。
※当日キャンセルは同額のキャンセル料が発生致します。

何卒ご留意下さいませ。

◆進行イメージ：
19:00〜　乾杯・自己紹介・歓談
19:20〜　ミニ講義「スペイサイドの基礎知識（２）」（手短に）
19:40〜　テイスティング
21:00〜　歓談（残るボトルを空けるまで飲んで頂いて結構です）
22:00頃　散会 　（会場は22:30で片付け開始となります）

（注）食事は出ません。事前に食事を済ませてお越し下さい。

◆企画・運営：　「スコットランド会議」
松本利明　（シングルモルト普及委員会委員長）
古森　剛　（モルトアンバサダー）

※３０名前後のイベントになる予定です。会場の関係で多人数は
収容できませんので、お申し込み多数になった場合には、参加の
可否についてご相談させて頂く場合もございます。
あらかじめ、ご了承下さいませ。


◆申し込み方法

このイベントの「参加」ボタンを押していただけました参加表明と
させていただきます。