いよいよこの春、王国にカフェがオープンします！
たくさんの方のご縁でつながっているこの空間で
その名も「cafe　En」。
鴨川自然王国でとれる四季折々のおいしい自然野菜。
その味を生かしたお料理とスウィーツ。
棚田と森に囲まれた自然の中で、土に触れる体験も織り交ぜな
がら、カフェでゆったりとした時間を過ごしてみませんか？
（Yae）
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　　　cafe　En　企画第一弾！！

自然の恵み“アースオーブン”をみんなでつくろう！

手づくりアースオーブンワークショップ

２００９年３月２０日祝（金）・２１日（土）雨天中止

〜おいしい自家製パンやピザが焼けるアースオーブン。

石釜ともちょっと違う、この地にある粘土をつかって、オリジ
ナルな土釜を作るワークショップです。
自然の中だからこそ、自然のエネルギーを使ってご飯も作りた
い。
太陽の陽の光で育った森の木々たち。その薪の火の力は太陽の
力ともいえます。
その力を使って調理すれば、ガスよりもおいしくて、元気の素
いっぱいのお料理が出来るはず。
釜づくりは難しいと思いがちですが、誰にでも出来るアースオ
ーブンの技をこの機会にぜひ覚えてみてください。
土をこねたり、ぺたぺた塗ったり。子供はもちろん親子でも楽
しめちゃうイベントです。たくさんのご参加お待ちしています
！！

参加費：３０００円（中学生以下は無料）

別途　宿泊される方は２５００円、食事は一回５００円です。

場所：鴨川自然王国内「藤本敏夫記念館」にて
千葉県鴨川市大山平塚乙２−７３２−２

日程：２０日午前１０時現地集合　〜　２１日午後３時解散

必要なもの：汚れても良い服装。長靴、ゴム手袋、タオルなど

定員数：大人２０名＋こども

参加ご希望の方はかならずご予約くださいますようにお願いい
たします。

お問い合わせ：株式会社ネフコ
Tel　０４ー７０９９−９０１１　　
Fax　０４−７０９８−１５６０
メール　oukokucafe_en2009@yahoo.co.jp