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開催終了【2/4(土)バレンタインスペシャルイベント】ショコラ愛好家・市川歩美&スイーツジャーナリスト平岩理緒 〜2012年、チョコレートのトレンド&お薦めの逸品ご紹介

詳細

2012年01月20日 16:46 更新

【2/4(土) バレンタインスペシャルイベント】
ショコラ愛好家・市川歩美&スイーツジャーナリスト平岩理緒
〜2012年、チョコレートのトレンド&お薦めの逸品ご紹介〜

ショコラ愛好家・コーディネーターとして知られる市川歩美さん。
1/14発売のチョコレートのムック本『チョコレートの基本』(エイ出版社)での執筆、
『ELLE A TABLE』2/1発売号のチョコレート特集で監修など、多方面で活躍しています。
当日も、朝10:00からのFMヨコハマ、小山薫堂さんの「フューチャースケープ」に生出演というご多忙ぶりです!

そんな歩美さんと、スイーツジャーナリストとして全国各地を駆け巡る平岩理緒が、
2012年のバレンタインにあわせて、お薦めのチョコレートを厳選してご紹介。
有名ショコラティエの新作や、東京では買えない貴重なお取り寄せ品まで
召し上がっていただきます。

■日時:2012年2月4日(土)11時半-13時半 / 14時半−16時半 / 17時半−19時半
■場所:広尾(ご参加いただく方に、詳しいご案内を改めて差し上げます)
■参加費:4000円
■定員:各回12名×3回
 ※共和国mixi枠として各回4名まで受け付けます。
  それ以降は、他の経路でお申し込みの人数とあわせて調整のうえ、参加可否をお知らせします。

■内容
 「アンリ・ルルー」など人気の海外ブランドの新商品、限定商品、
 「ブロンデル」など、2012年ニューオープン店の話題のチョコレート、
 「ムッシュゥ・ショコラ」「ヴォージュ」など知る人ぞ知るブランドの注目アイテム、
 「ワールドチョコレートマスターズ2011」出品作品など
 7−8ブランドの厳選チョコレートを召し上がっていただきます。

■持ち物:筆記用具、デジタルカメラなど
■お申込み方法:
 このイベントトピックで、以下の内容を記入して「参加」ボタンを押してください。

<コメント内容>
・ご希望の時間帯(該当時間のみ残してください)
 (11時半-13時半 / 14時半−16時半 / 17時半−19時半)

 参加可否は、コメント返信で随時お知らせいたします。
 定員を超えた場合も、ひとまずコメントで参加表明してください。
 キャンセル待ちとして受付し、ご参加いただける場合は、
 直接mixiメッセージにてご連絡します。
 ご質問などありましたら、こちらのトピックスへのコメントか、
 ひらり(平岩)への直接のメッセージにてご連絡ください。

ご参加いただけることになりましたら、改めて、ご連絡先等をメッセージを通じて確認させていただきます。

■キャンセルポリシー:
2月1日以降のキャンセルの場合、参加費を上限とする
キャンセル料が発生する場合がありますので、ご了承ください。

■その他
・会場内は禁煙です。
・当日のイベントの様子を、後日、主催者のツイッターやFacebook、ブログなどで、
 ご紹介させていただきます。そのため、会場で写真撮影をさせていただきます。
 参加者のお顔写真は掲載されないように配慮いたしますが、ご了承ください。
・ご参加の皆様にも、ツイッターやFacebookで、自由にご紹介いただければと
 思いますが、他の参加者の方の顔写真や個人が特定される情報を
 掲載されませんよう、ご留意ください。

------------------------------------------------------------
<プロフィール>
市川歩美さん
ショコラ愛好家・コーディネーター。大学卒業後民間放送局に入社、ディレクターとして数多くの番組を企画・制作。現在はメディア向けのショコラ情報のコーディネーターとして活躍。「ayumi'sroom chocolat*」は9年目を迎える日本で最も長く続いている人気ショコラ情報専門ブログ。
http://blog.livedoor.jp/ayumisroom/

コメント(23)

  • [1] mixiユーザー

    2012年01月20日 18:19

    11時半でお願いします
  • [2] mixiユーザー

    2012年01月20日 18:27

    17時半からの回でお願いします
  • [4] mixiユーザー

    2012年01月20日 23:44

    じらーふさん、ライムさん、マユさん、早速お申込みをありがとうございます。承りました。

    現在、
    11時半の回 2名様
    17時半の回 1名様
    です。

    このイベント、私的な目玉の1つは、2011年ワールドチョコレートマスターズに出られた、パティスリーコサイ植崎シェフの大会作品ボンボンショコラ。
    5種類入りボックスを発売されるのですが、実は、当初、配送もする予定だったところ、大変デリケートなため、配送に耐えられない可能性があることがわかり、今、判断を迷われています。
    場合によっては、配送不可能となるため、そうなると、水戸の本店に買いにいくしかありません。
    これを、私が直接買い付けてくるため(笑)、東京でいただける貴重な機会となります。
  • [5] mixiユーザー

    2012年01月21日 01:06

    今、FB経由で共和国メンバーさんから申込があったので、こちら枠で受け付けます。
    現在、
    11時半の回 2名様
    14時半の回 1名様
    17時半の回 1名様
    となっています。
  • [6] mixiユーザー

    2012年01月21日 02:20

    11時半の回に参加させてください!
  • [7] mixiユーザー

    2012年01月21日 07:32

    14時半の回に参加を希望します。
    よろしくお願いします。
  • [8] mixiユーザー

    2012年01月21日 11:51

    KM1Vさん、きょん♪さん、承りました!
    他経由からもあわせて、現在、
    11時半の回 4名様
    14時半の回 2名様
    17時半の回 2名様
    となっています。

    あと、フレデリック・カッセルも登場しそう。
    サロンデュショコラでしか買えない、水野さんのショコラもと思ったりしていますが、参加される方々は、かなりの確率で自分買いしそうですよね。(^_^)
    サロンデュショコラの商品でも、大勢でないと分けられない!みたいな物があれば、前向きに検討します。もしリクエストがあったら、入手する努力はしますので、おっしゃってくださいね。
  • [9] mixiユーザー

    2012年01月21日 14:53

    14時半の回に参加させてください。よろしくお願いいたします!
  • [10] mixiユーザー

    2012年01月21日 23:11

    ももつんさん、申込ありがとうございます!ぜひご参加ください。

    他経由からもあわせて、現在、
    11時半の回 5名様
    14時半の回 3名様
    17時半の回 2名様
    となっています。

    水野シェフに、サロンデュショコラのお薦めをお伺いしたところ、
    ボンボンショコラは、1粒ずつだから皆さん全部食べたいだろうなぁ・・
    と思っていたのですが、なんと、ザッハトルテを出されるそうなのです!
    これなら、シェアして召し上がっていただくのにちょうどいいかも!
    しかも、お持ちになる台数が少ないそうなので、ぜひ前向きに検討したいと思います。
    ちなみに、マカロンはガナッシュタイプで、全18種類お持ちになるそうです。
    間もなく、私も記事をアップします。しばしお待ちを・・。
  • [11] mixiユーザー

    2012年01月22日 00:16

    ザッハトルテ!!!なぬーーー。楽しみ。
  • [12] mixiユーザー

    2012年01月22日 00:41

    じらーふさん、杏ジャムも当然自家製で炊いていらして、かなり美味しそうです。
    どうぞお楽しみに!
    水野さんの新店が、いよいよ今春オープンするのが待ち遠しいですね。

    さてお申込み人数は、他経由からもあわせて、現在、
    11時半の回 6名様
    14時半の回 6名様
    17時半の回 2名様
    となっています。

    もちろん、お友達を誘っていただいて一緒にご参加いただいても構いません。

    あと、今回は日程が合わず残念!という方、
    3月4日(日)、5日(月)に、同じく広尾のサロンで、また違うイベントを企画しています。
    詳細は改めてご案内しますが、ひとまずお心にお留めおきください。
  • [13] mixiユーザー

    2012年01月22日 06:15

    17時半〜の回
    ぜひぜひ是非させてください!!!わーい(嬉しい顔)
  • [14] mixiユーザー

    2012年01月22日 08:28

    ブラウンシュガーさん、承りました!

    お申込み人数は、他経由からもあわせて、現在、
    11時半の回 6名様
    14時半の回 6名様
    17時半の回 3名様
    となっています。
  • [15] mixiユーザー

    2012年01月22日 21:06

    お申込み人数ですが、他経由からもあわせて、現在、
    11時半の回 10名様
    14時半の回 10名様
    17時半の回 4名様
    となっています。

    11時半、14時半は残席僅かなので、タイミングによっては、
    キャンセル待ちになる可能性があります。
    お早目にお申込みくださいね!

  • [16] mixiユーザー

    2012年01月23日 00:56

    ・・・と言っているうちに、11時半からの回は、満席となりました。
    以降は、順にキャンセル待ちとして承ります。
  • [17] mixiユーザー

    2012年01月23日 01:13

    実は、その日、15時からショコラお茶会もあるんです。若干、血中カカオ濃度に不安が(笑)
  • [18] mixiユーザー

    2012年01月23日 08:48

    じらーふさん、血中にカカオは混じりませんから大丈夫です(笑)。
    この時期は、体内カカオ濃度上がりますよね。自分、ポリフェノール一杯かも?とか前向きにとらえてみてはいかがでしょう。
    中国茶でバランスを取りながら、臨んでください。
  • [19] mixiユーザー

    2012年01月24日 00:36

    現在、11時半からと14時半からの回でキャンセル待ちの方がいらして、
    17時半からの回のみ、あとお1人席があります。
    本当にあっという間で・・すみません!
  • [20] mixiユーザー

    2012年01月29日 21:44

    大変申し訳ありませんが、
    都合が悪くなりました。
    キャンセルさせてください。
    よろしくお願いいたします。
  • [21] mixiユーザー

    2012年01月29日 22:54

    きょん♪さん、14時半の回、キャンセルですね。了解しました。
    またの機会にぜひ!
    そして、現在、全席満席となっています。
  • [23] mixiユーザー

    2012年02月05日 19:58

    昨日、歩美さんとのバレンタインスペシャルイベント、無事に終了しました。
    ご参加くださいました皆様、本当にどうもありがとうございました!

    盛りだくさん&お土産までついてしまい、正直、私達もびっくりするほど豪華な会となりましたが、これも、色々とご協力くださった各チョコレートブランドの皆様、そして何より、参加くださった皆様のおかげです。
    楽しんでいただけましたでしょうか?

    既に、ツイッターやフェイスブック、ブログなどで、レポートしてくださっている方もいらっしゃいますが、ありがとうございます!
    私達もそれぞれのブログでご報告すべく、鋭意努力中です。

    ありがたいことに、バレンタインにこだわらず、第二弾も企画してくださいというリクエストもいただいており、今後また、歩美さんとのショコライベント、ぜひ企画できたらなと願っております。

    実は、3月4日(日)夜、5日(月)の昼夜に、今度はパティシエスペシャルイベントを企画しています。
    今週中には、告知する予定です。
    ご予定があえば、ぜひいらしてください。
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  • 2012年02月04日 (土)
  • 東京都 広尾
  • 2012年01月31日 (火) 締切
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参加者
5人