参加希望の方は、こちらのイベントにて参加ボタンを押し、コメントしてください。
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「幸せのケーキ共和国」＆スイーツ番長共催
「花火アントルメ2010」：第三弾「ル・コワンヴェール」

≪申込締切：８月２日（月）※お申込先着順です≫

■日時：
　２０１０年８月１０日（火）１４時〜１６時予定

■場所：
　ル・コワンヴェール（神楽坂）
　飯田橋、神楽坂から徒歩10分程度

■会費：
　アントルメ代金実費＋１ドリンク制で人数頭割　およそ2,000円目安

■内容：
　2007年より、毎年夏に開催してきた「幸せのケーキ共和国」オフ会企画の「花火アントルメ」。
　「花火」というテーマで、これまで多くのシェフ達に思い思いの作品を作っていただきました。

　第一弾「プレジール」、第二弾「浦和ロイヤルパインズホテル」に続く企画は、
　2008年にオープンして以来、注目度の高まる「アグネスホテル」のパティスリー「ル・コワンヴェール」上霜考二氏にお願いしました。
　上霜氏は、オテル・ドゥ・ミクニ、ジャン・ミエなどを経て、現代的なフランス菓子を作られる若手のお一人。
　どんな花火アントルメが登場するか、どうぞお楽しみに！

■参加方法：
　このイベントトピックで「参加」ボタンを押し、コメントしてください。
　詳細は、参加者の方に後日連絡させていただきます。
　ご質問などありましたら、こちらのトピックスへのコメントか、
　ひらり（平岩）への直接のメッセージにてご連絡ください。

■定員：共和国枠５名予定

※今回は、「幸せのケーキ共和国」オフ会と、
　スイーツ番長による「日本スイーツコンシェルジュ協会」の試食会とを兼ねての開催です。
　定員は各５名予定です。どちら経由でお申し込みいただいてもかまいません。

スイーツ番長のオフィシャルブログ「男のスイーツ」
http://ameblo.jp/otokonosweet/

※幸せのケーキ共和国経由のお申し込みに関しては、
　mixiコミュニティメンバーの方優先の先着順で受付します。
　定員を超えた場合も、ひとまずコメントで参加表明してください。
　空席状況を確認のうえ、ご参加の可否を、このトピックにてコメントします。

■持ち物
　筆記具、カメラ等は、各自お持ちください。

■ご同伴者：
　お友達とご一緒したい方は、人数と性別をお申し出ください。
　共和国コミュニティメンバーの方優先のうえで、お申し込み先着順となります。
　ご参加いただけないこともありますが、ご参加いただける、いただけない場合
　どちらも、このトピックのコメントでお知らせします。

■お願い：
　会場内禁煙です。

☆★過去の「幸せのケーキ共和国」企画・花火アントルメ作品はこちらでご覧ください。
2009年度
パティスリータダシヤナギ八雲店
http://www.b-shoku.jp/modules/wordpress/?author=671&p=154088

2008年度
クロッシュ、アルチザン・パティシエ・イタバシ、オークウッド、ドゥー・パティスリーカフェ、パティスリータダシヤナギ八雲店、アカシエ、デフェール
http://www.b-shoku.jp/modules/wordpress/?author=671&p=134594

2007年度
パティスリータダシヤナギ八雲店、パティスリータダシヤナギ本店、デフェール、ソル・レヴァンテ
ラ・スプランドゥール、トロンコーニ、パティスリー　モンプリュ、フラウラ、ラ・ピエール・ブランシュ、QBGル・パティシエ・タカギ
http://www.b-shoku.jp/modules/wordpress/?author=671&p=103025