VEN VEN!!! Despues del trabajo(笑）Que
!
開催終了VAMOSいただきま〜す！！！！！！！！！！
詳細
2009年09月28日 22:55 更新
Hola amigos!!
Como han estado？
Ya se acerca el otoño verdad？
Pues ,por eso, ya siento ganas de compartir con ustedes todos los secretos de la cocina española y latinoamericana
,qué les parece si festejamos juntos el Día de la hispanidad？
Cuando los días se hacen más cortos y el clima más templado es el momento ideal para preparar sabrosos platos típicos de Argentina y Paraguay como en ésta ocasión.
Recuerdo haber mencionado que nací en Misiones al nordeste de la República Argentina allí la influencia étnica es muy fuerte y ésta vez vamos a preparar un plato típico de esa zona llamado "Sopa paraguaya"
(éste es un pedido de varios alumnos que ya lo han probado)
Además、 a pesar de ser vegetariana,también preparo platos de carne para los comensales ,ésta vez ｎos deleitaremos con MILANESAS ,es un plato muy popular en Argentina !!Riquísimo!!!
El día
12 de octubre
Lugar
Kannai ,a 5 minutos de la estación
La hora
Desde las 13 en adelante hasta las 1７：００ aproximadamente.
みなさんこんにちは！！
いかがお過ごしですか？
秋が近づいている感じがしますよね！
さて、10月12日 DIA DE LA HISPANIDAD（コロンブス記念日）に、「アミーゴス・スペイン語ふれあい」では料理教室を開きたいと思います！
今回作る料理は、最初にSOPA PARAGUAYA で、次にMILANESAです！
私の故郷のMISIONES（ミシオネス）は、近くにパラグアイという国があり、
その影響がありまして、エスニックな料理が簡単に作れます。
また、アルゼンチンで大人気の肉料理MILANESAは、
イタリア・ミラノの影響を受けた料理です！！
ぜひ一緒にスペイン語を話しながら、おいしい料理を作りませんか？
材料の準備などありますので、ご参加してくださる方はお早めにご連絡
くださいね。
10月12日
13時〜17時
場所：横浜市技能文化会館 調理室
関内駅から歩いて5分です
http://
Como han estado？ Ya se acerca el otoño verdad？
Pues ,por eso, ya siento ganas de compartir con ustedes todos los secretos de la cocina española y latinoamericana
,qué les parece si festejamos juntos el Día de la hispanidad？ Cuando los días se hacen más cortos y el clima más templado es el momento ideal para preparar sabrosos platos típicos de Argentina y Paraguay como en ésta ocasión.
Recuerdo haber mencionado que nací en Misiones al nordeste de la República Argentina allí la influencia étnica es muy fuerte y ésta vez vamos a preparar un plato típico de esa zona llamado "Sopa paraguaya"
(éste es un pedido de varios alumnos que ya lo han probado) Además、 a pesar de ser vegetariana,también preparo platos de carne para los comensales ,ésta vez ｎos deleitaremos con MILANESAS ,es un plato muy popular en Argentina !!Riquísimo!!!
El día
12 de octubre
Lugar
Kannai ,a 5 minutos de la estación
La hora
Desde las 13 en adelante hasta las 1７：００ aproximadamente.
みなさんこんにちは！！
いかがお過ごしですか？
秋が近づいている感じがしますよね！
さて、10月12日 DIA DE LA HISPANIDAD（コロンブス記念日）に、「アミーゴス・スペイン語ふれあい」では料理教室を開きたいと思います！
今回作る料理は、最初にSOPA PARAGUAYA で、次にMILANESAです！
私の故郷のMISIONES（ミシオネス）は、近くにパラグアイという国があり、
その影響がありまして、エスニックな料理が簡単に作れます。
また、アルゼンチンで大人気の肉料理MILANESAは、
イタリア・ミラノの影響を受けた料理です！！
ぜひ一緒にスペイン語を話しながら、おいしい料理を作りませんか？
材料の準備などありますので、ご参加してくださる方はお早めにご連絡
くださいね。
10月12日
13時〜17時
場所：横浜市技能文化会館 調理室
関内駅から歩いて5分です
http://
コメント(11)
2009年10月06日 14:54
CLAUDIA!!!!やったねぇ〜ユッピ！
Me olvidé de avisarles que sería bueno que traigan un recipiente para poder llevarse la comida a casa también!
Y además voy a preparar mate
para beber cuantas veces quieran,（なんどでもおかわりできる）pero algunos preferirán beberse una copita de alcohol
？,en ese caso por favor traerse la bebida preferida para consumirla en el lugar
.
El menú que elegí esta vez,es típico del lugar donde nací,(Misiones)por eso necesito productos bastante caros para prepararlo,como por ejemplo,la milanesa necesita un Steak de carne de res,huevo,ajo,perejil,pan rallado,y el pastel de maiz o "sopa paraguaya"necesita aceite de oliva pura ,mucho queso etc,además el lugar que alquilamos para cocinar está en una zona muy conveniente paar llegarse desde la estación e 5 minutos,por todas éstas razones el precio por cada uno no puede ser más barato,
pero vamos a preparar mucho,para llevarse a casa también!
No sé cuanto tiempo más viviré en Japón,por eso quiero aprovechar ésta oportunidad que se me brinda como embajadora de mi tierra tan lejana,aunque no soy preofesional de la cocina,aprendí con mucho amor la comida casera por eso quiero compartirla con ustedes!
2009年10月09日 21:46
アルゼンチンの家庭料理を作ってみよう!!
Milanesa de carne [ミラネサ]
〜アルゼンチン風ビーフカツ〜
作るのも簡単で、お昼のテイクアウトに、ハンバーガーの具に、晩御飯にと大活躍の庶民料理です。ブラジルなどでも同様のものが食べられるようです。
Ingredientes (材料、2人分)
牛ランプ肉またはもも肉など柔らかいもの 5〜10mmの厚さで2枚
パン粉（市販のものを使う場合はミキサーで細かく）
塩・こしょう、卵、ニンニク、パセリ、オレガノ、チーズ、レモン など
Preparación（作り方）
?お肉を肉たたきなどでよくたたき、両面に軽く塩をふる。
?パン粉をまんべんなくまぶしつける。
?深めの皿などに卵を割り、塩こしょう少々。お好みで刻んだパセリ、
オレガノ、にんにくなどを加えてよく混ぜ合わせる。
?お肉を?にくぐらせ、次にたっぷりのパン粉をまぶす。まんべんなく、しっかりおさえる。
?フライパンに油（コーン油など）を入れて熱し、肉を揚げる。片面に色がついてきたらひっくり返して反対側も熱する。火から取り出して油を切ってできあがり。
※牛肉以外でも、鶏肉や野菜などにパン粉をつけて焼いた（揚げた）ものを一般にmilanesaと呼びます。レモンやトマトソース、チーズ（の場合はかけてオーブンで加熱）などで食べます。付け合せにマッシュポテトやフライドポテト、サラダなどどうぞ。ヤバイ！！
ＣＨＩＭＩＣＨＵＲＲＩも作りたくなった！！
Pastel de maiz [パステル・デ・マイス] 〜トウモロコシ粉のキッシュ
トウモロコシ粉キッシュは、なぜか”パラグアイ・スープ”とも呼ばれています。
Ingredientes (材料)
オリーブオイル、とうもろし粉、卵、玉ねぎ、牛乳、チーズ、塩
Preparación（作り方）
?良質のオリーブ油でみじん切りの玉ねぎを炒めて塩で味付けする。
?とうもろこし粉、溶き卵、チーズ、牛乳を混ぜあわせる。この時、やや水っぽい位で準備しておく。
?まんべんなく油を敷いたオーブン用皿に入れて、熱したオーブンで４０分程焼き、できあがり。
差し入れが入りました！！
アルゼンチンワイン！！少しだけどＳＡＬＵＤ〔カンパイ）ができる！！
やった！！
そして辛いもの好きの方からＨＡＢＡＮＥＲＯがいただきました！！
バツｹﾞ〜ムしようかなあ？
負けた方はＭＩＬＡＮＥＳＡ
にハバネロたっぷり入ったのを食べてもらいま〜す！
☆お持ち帰り出来るようにタッパーを持参して下さい！！
エプロンとふきんが、必要でしたら、持参して下さい！！
2009年10月13日 20:41
Hola a todos amigas y amigos que participaron en la clase del día de la
HISPANIDAD(12 de octubre)en Kannai,les agradezco muchísimo su participación,aunque me hubiese gustado poder conversar un poquito más con cada uno de ustedes!!
Por la cantidad de personas que asistieron y por la cantidad de comida que hemos preparado podría decirse que éste fue un MEGA EVENTO verdad？
Nunca había visto tantas milanesas juntas en Japón!!
Más de 6 kilogramos de carne vacuna!!
Todo un MEGA MILANESA EVENTO!!!!!!
Además utilizamos más de 2 kilos de harina de maíz.2 kilos de queso mozzarella ,aceita de oliva ,etc etc !!Y los vinos argentinos de Casa Pino
http：／／www.casapino.net／estaban riquísimos no ？？
Quería decirles que el evento fue todo un EXITO gracias a vuestra participación,a vuestro esmero,se logró preparar platos riquímos que han podido disfrutar y hasta llevarse a casa para compartir con la familia!
Se ha cumplido satisfactoriamente el objetivo de éste evento.
Además gracias por darme la oportunidad de comentarles sobre mi sueño
de hacer más activa la participacion de los miembros en la ayuda que estamos realizando lentamente con el fin de ayudar a los chicos necesitados de la Argentina GRACIAS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
2009年10月15日 22:57
正しい ORDEN 〔じゅんばん）MEGA MILANESA
Ingredientes (材料、１人分)
牛ステーキ肉２枚、パン粉（※日本のパン粉の場合はミキサーで細かく）、卵１個、ニンニクひとかけら、適量→【パセリ、塩・こしょう、レモン、オレガノ】 ※ご自宅ではお好みでチーズなどもお試しください
Elaboración（作り方）
?お肉の両面に軽く塩をふる。
?深めの皿などに卵を割り、塩・こしょうを少々加え、軽く溶く。それにパセリ、オレガノ、にんにくなどを加えてよく混ぜ合わせる。
?お肉を?に3分程浸し、次にたっぷりのパン粉をまぶす。まんべんなく、しっかりおさえる。
?フライパンにうすく油（コーン油など）を入れて熱し、肉を揚げる。片面に色がついてきたらひっくり返して反対側も熱する。火から取り出して油を切って、できあがり。
- mixiユーザー
- ログインしてコメントしよう！
困ったときには
