（社）日本バーテンダー協会南大阪支部カクテルコンペションが近づいてきました！！
なんと、当店 街のあかり からは鮎川はもちろん、期待の新人、中村も初出場します！
毎晩、毎朝、練習にあけくれるふたり。ホントに関心します。
日本一を目指す（本気の本気です）、始めのスタートになる南大阪大会。
ご都合があいましたらぜひ、観戦にきてください！！
観戦チケット当店にて発売しております。


詳細は下記のとおりです

第37回全国バーテンダー技能競技大会　南大阪支部代表選考会
日時：2009/11/8（日）12：30開場　13：00開会
場所：堺市立東文化会館　３階　フラットホール（北野田駅徒歩すぐ）
　　　堺市東区北野田1084-136　電話072-230-0134
入場料：前売3,500/当日4,000
ほか：南大阪のBAR十数店舗によるカクテルブース、メーカーブースの試飲
　　　もちろん、出場選手のオリジナルカクテルの試飲もしていただけます。
主催：社団法人　日本バーテンダー協会　関西地区本部南大阪支部


↓ふたりの今大会に出すオリジナルカクテルも発表しちゃいます。

中村亮太
Arlessjenne
アルレジャンヌ
ゴッホ作「アルルの女」（フランス語）

カルヴァドス　ブラー・グラン・ソラージュ　20ｍｌ
グレープフルーツ・リキュール　パンペルムーゼ　20ｍｌ
薬草・香草系リキュール　スーズ　10ｍｌ
フレッシュオレンジジュース　10ｍｌ
薬草・香草系リキュール　ペルノ　1tsp

パスタ・しめじ・じゃがいも・かぼちゃ・トマトの皮・マラスキーノチェリー・オレンジピールを絞りかける

ゴッホ作、「アルルの女」。
フランスの街アルル。彼はここで一人の女性と出会い、一つの色と出会います。
ゴッホの象徴である黄色い絵画。彼が黄色を捧げ、愛をもってそれに応えた女。
彼と彼女の、愛と芸術に満ちた作画風景。そんな親愛なる時をイメージして創作致しました。




鮎川正徳
La Traviata
ラ・トラヴィアータ
オペラ「椿姫」（イタリア語）

グラッパ　ビアンカ・ダルバ・モスカート　20ｍｌ
薬草・香草系リキュール　カンパリ　15ｍｌ
レッドカシス・リキュール　ラ・デュセス　10ｍｌ
フレッシュ・グレープフルーツ・ジュース　15ｍｌ
フレッシュ・ライム・ジュース　1ｔｓｐ

ブラックオリーブ・ミントチェリー・パプリカの皮・金粉・パイナップルの葉・ミモザ・グレープフルーツピールを絞りかける

イタリアオペラの代表作「椿姫」。貴族と娼婦、決して相入れない二人の甘く、ほろ苦い愛の物語。
ヒロイン「ヴィオレッタ」は椿の花を胸に、今日も舞踏会へと向かいます。
運命の出会いが待っているとも知らず・・・。〜ラ・トラヴィアータ〜開幕です。



いずれのカクテルも、当店にてご注文いただけます！
もちろん私は何回も飲んでますが、二人ともお世辞抜きでほんとに素晴らしい仕上がりのカクテルです。
今現在も特訓中のふたり。とりあえず、南大阪大会はワン・ツーフィニッシュを目指します。
ほんとに、あるとおもいます！ぜひ、応援よろしくおねがいします！