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開催終了明日のマクロビオティックランチメニュー

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2011年08月01日 17:06 更新

いつもイベントの書き込みすみません。
私しか書く人がいないので恐縮です。
管理人さん大丈夫でしょうか?

このコミュにて来てくれる方が結構いらっしゃるのでみなさん活用したらいいかと思います。

さて先週はランチタイム開始から2時間足らずで完売になってしまいました。
お断りしてしまったお客様本当に申し訳ありませんでした。
もしよろしければ次回からお電話でご予約くださればおとり置きしておきます。
よろしくお願いいたします。


さて、明日8月2日のメニューです。
また雑穀のたかきびを使いました。

☆天然酵母バンズのたかきびハンバーガー
たかきびはカリウムなどのミネラルや食物繊維、ビタミンB群が豊富な雑穀で、汗の季節に体内の塩分を調整したり、便秘解消によいとされています。美肌効果もあります。
全粒小麦粉の天然酵母パンとオリジナルてりやきソースでどうぞ。

☆オーガニックトマトの手作りトマトソースのパスタ
つくばの栗原農園さんの無農薬トマトでトマトソースをつくりました。オーガニックパスタでお召し上がりください。

☆無農薬じゃがいもの豆乳ポタージュ
マクロビオティックではあまりジャガイモを歓迎しませんが、この季節の旬のじゃがいもは夏バテにも効果があります。
ジャガイモを丁寧に裏ごしし豆乳ポタージュにしました。

☆無農薬の朝どりサラダ
ひたちなか産サラダをオリジナルオリーブオイルドレッシングでどうぞ。


お待ちしております。

写真は先週のランチです。

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