毎週火曜日ひたちなか市松戸町の「ライブラリーカフェ然々」にてマクロビオティックのランチをお出ししております。

本日は夏へ向かって夏バテしない体をつくるための新緑の季節のランチです。

素材から料理方法からこの季節に合わせたメニューを考えました。

本日のメニュー
☆レンズ豆と夏先取りやさいのラタツウユ
☆こだわり厚揚げのステーキ
☆玄米コロッケと茨城県野菜のアミューズ
☆天然酵母パン、ソイ（豆乳）チーズ添え
☆茨城県産野菜のサラダ・オリジナルオリーブオイルドレッシング

お飲みものにはソイラテ、有機ブラジルコーヒー、三年番茶などをご用意しております。

本日のデザートはマクロビオティックのバウンドケーキです。



ぜひ！お越しください。