先週のランチもたくさんのお客様にお越しいただきありがとうございます。


満席にてやむなくお断りしてしまいましたお客様大変申し訳ありませんでした。

さて本日のマクロビオティックランチです。

メニュー
☆玄米
新潟秋山農園の無農薬玄米を美味しく炊きました。

☆もちきびベジバーグ
もっちもっちのもちきびと有機玉ねぎ、新じゃがのベジバーグをトマト味噌ソースで。

☆きゅうりとクスクスのオードブルサラダ
彩りのきれいなオードブルサラダです。お豆腐マヨネーズでどうぞ。

☆お豆腐ジェノベーゼのオーガニックパスタ
お豆腐チーズのジェノベーゼパスタ。たっぷりのハーブがアクセントに。

☆筍のクリアスープ
日高昆布で出汁をとり、塩だけで味つけしました。熊本産の筍が美味しいですよ。

☆旬のサラダ
ひたちなか市産の旬のサラダです。
オリジナルオリーブオイルのドレッシングでお召し上がりください。

本日もお待ちしております。