７月３日からローフードカフェロハス１日オーナーシップ資格３ヶ月コース始めます！　あと数名で締め切りとなりますが、この夏ローフードの素晴らしさをぜひ体験下さい。

オーナーシップは必要ない、お店を出店する予定がないというでも参加ができます。
例えば、
ローフードの基礎を学びたい！
ローフードでこの夏ダイエットをしたい！
将来的に自分の店を持ち、独立したい！
今、巷で話題のセレブ御用達のローフードを知りたい！

という方、どなたでもご参加できますよ。
きっと楽しい夏の経験ができます。


　　　　　ローフード料理教室　プログラム

＜ローフードカフェロハス１日オーナーシップ資格コース＞
３ヶ月（６回）31,500円（税込み）
食品衛生責任者資格者養成講座受講料　6,000円
札幌市食品衛生協会主催　http://www2.plala.or.jp/satsusyoku/koushu/
●１回目：ローフードと酵素栄養学の関係
　　　　　ローフードの調理器具の使い方
　　　　　ドレッシングづくり
●２回目：ローフードの食材とその選び方
　　　　　生のナッツの巻き寿司の作り方
●３回目：ディハイドレーターを使った乾燥野菜の作り方
　　　　　家庭にある野菜を使って作るお惣菜
●４回目：ドライフルーツ、ナッツを使ったローフード
　　　　　ロースイーツ作り（アイスタルト、ブラウニー）
●５回目：ローフードカフェ１日オーナーの基礎（調理・仕込・盛り付け）
　　　　　仕込・調理・盛り付けの実習
●６回目：ローフードカフェ開業までの計画と目標設定（接客・経理業務）
　　　　　経営者としての準備
調理・接客・経理業務の実習
※めあて：参加者がローフードの調理方法と１日オーナーとしてお店に立つことができるように支援し、助ける。それによりお店のレンタル顧客となり集客をしていただけるようにする。


詳しくはこちらまで♪
lohas.sapporo@gmail.com
011-222-5569

カフェロハス
http://blogs.yahoo.co.jp/cafe_lohas/folder/144551.html