開催終了第一回、がぶ飲みワイン会
詳細
2009年06月19日 11:20 更新
今回は、デイリーで飲めるようなもの（〜\2,000代ぐらいまで）を
各自一人一本持参していただいてみんなでわいわい飲む会
です。
その中で、新しい発見ができたらなぁと思います。
カジュアルな会なので、周りでワイン
に興味のある友人・家族での参加も
OKですよ。
食事代
は、一人￥2,000でお願い致します。
参加される方は、人数を入れて下さい。
またキャンセルは前日まででお願い致します。
参加表明された方には、住所などの詳細を送らせてもらいます。
各自一人一本持参していただいてみんなでわいわい飲む会
です。 その中で、新しい発見ができたらなぁと思います。
カジュアルな会なので、周りでワイン
に興味のある友人・家族での参加も OKですよ。
食事代
は、一人￥2,000でお願い致します。 参加される方は、人数を入れて下さい。
またキャンセルは前日まででお願い致します。
参加表明された方には、住所などの詳細を送らせてもらいます。
コメント(5)
2009年06月27日 04:34
本日は少人数なので、うちののワイン特訓も兼ね
自分が個人的に１１品種＝１１本用意しました
ご自身の好きな品種や地域を特定するきっかけになるといいなぁ、と思い非常にわかりやすいラインナップをご用意しました。
グラスでいろいろな種類を飲みたい人も来て下さい。
採算度外視でやっているので
（またにおこられそう･･･）
わいわい飲んで気分よく帰ってくれればそれでいいや
たまには、それでもいいよね
フランス ボルドー グラーブ ： カベルネソービニヨン
フランス ラングドック ： シラー
オーストラリア ： シラーズ
ニュージーランド ： メルロー
フランス ブルゴーニュ ： ピノノワール
フランス ブルゴーニュ ： シャルドネ
フランス アルザス ： リースリング
フランス アルザス ： ゲヴェルツトラミネール
フランス ロワール : ミュスカデ
フランス ローヌ ： グルナッシュ・ブラン
ニュージーランド ： ソービニヨン・ブラン
で、全品種飲み比べて￥2000で赤字でも関係ないし
料理は、
夏野菜の冷製ラタトゥイユ
地鶏のレバーペースト
青林檎のパンチェッタ巻 シェーブルチーズと
塩鱈とジャガイモのブランダード
滋賀牛の特選カルビの味噌漬け
コック・オー・ヴァン（骨付き地鶏の赤ワイン煮）
お好みでパスタ
自家農園のキャベツとアンチョビのパスタ
自家農園のフレッシュ・トマトのパスタ（辛めも）
プッタネスカ（オリーブ・アンチョビ・ケッパー）のパスタ
生クリームを使わない、カルボナーラ
好きなの食べて帰って下さい
当日ふらっと来たい方は、メッセ下さいな
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