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2006年04月16日 16:47 更新

すいません、3月末までにはワイン会を開催したいなと思っていましたが、少し、ワインから離れていたもので・・・。
日記にも書いていますが、東京に転勤になります。
もう一度「仕切り直し」でワイン会開催を検討したいのですが、いかがでしょうか?

皆さんにご参加いただきまして、管理人として
非常にうれしく思っております。
さて、今すぐにと言う訳には参りませんが、
お蔭様で当初想定していたメンバー数に到達し、
「ワイン会」などの開催を具体的な検討が出来ればと思っております。
皆さんのご意見・ご意向をお伺いいたしたく、このトビを立ち上げました。
よろしくお願いします。
アイデアをどんどん募集しますので、書き込んで下さい。

コメント(36)

  • [1] mixiユーザー

    2005年11月24日 13:42

    ネットでのお知り合いをリアルでのお知り合いにすることにどきどきする年齢になっちゃいましたが
    でも 開催されるなら参加すると思います。そのときは宜しくお願いします。
    お勧め格安ワインを持ち寄ったりしたら楽しくてためになるでしょうか?
  • [4] mixiユーザー

    2005年11月24日 23:18

    いいですね、ワイン会
    昔読んだ本の中のワインパーティのススメで
    「自分のお気に入りのワイン1本持参すること、それに自分が最も合うと思うチーズもお忘れなく」と書いた紹介状を送ると良い
    ・・・こんな感じのことが書かれてたの思い出しました
    普段飲んでるお気に入りの集まり
    これだと自分の知らなかった味や新しい好みの発見にもなりそうですよね

    とはいえ参加は仕事次第なんですがね、トホホ
  • [5] mixiユーザー

    2005年11月26日 13:55

    まだまだ、先の話かな〜!と思っていたのですが、現在のエントリーメンバーの数が22人になっています。
    このペースで行ったら早々に目標の50人に到達しそうです。
    そこで、「空想ワイン会」案を皆さんから募集したいと思います。
    意外に早い未来に到来するであろう「ワイン会」について
    の案をよろしくお願いいたします。
  • [6] mixiユーザー

    2005年11月26日 14:57

    銀兎さんのワインとチーズの持ち寄り楽しそうだと思います。
    それからせっかく普段用のワインのコミュなので何円以内と範囲を決めては?(^O^)
    それからお名刺かわりにみなさんに配れる持って来たワインのプロフメモを作るのはどうでしょう、めんどうくさいかしら?(^_^;)
  • [7] mixiユーザー

    2005年11月28日 13:41

    銀兎さんのワイン・チーズ持ち寄り案、自分も良いと
    思います。
    自分が一瞬、考えたのが市町村の調理施設のある文化センターのような場所でそこへワイン・チーズ・その他食材を
    持ち寄り、簡単な料理とかをつくりつつ、ワインを楽しむ
    と言う事を考えました。
    ただし、公共の施設だと「飲酒禁止」みたいなんですよね〜!
    おゆきさんの「ワインプロフィール」案はやる方向で
    考えたいですよね!
    それと値段設定も!例えば、1000〜2000円とかね!
    あとは持ち寄る場合、赤・白・その他のバランスを
    どうするとか考える必要がありそうですね!


  • [8] mixiユーザー

    2005年12月05日 18:23

    ついにメンバーが40人になりました!
    目標メンバー数到達まであと10人です!
  • [9] mixiユーザー

    2005年12月08日 10:27

    目標メンバー数まであと一人になりました!
  • [10] mixiユーザー

    2005年12月09日 09:21

    ついに50名の大台に到達いたしました!
    これも皆さんのおかげだと思っております!
    今後とも皆さんのご支援をお願いいたします!
    次の目標メンバー到達数は100人かな!
  • [11] mixiユーザー

    2005年12月09日 10:28

    ワイン会、楽しそうですね!!
    予定が合えば、是非参加したいです。
    ただ、ワインの知識とか全然ないので、プロフメモとか不安です・・・^^;
    いつも飲むワインも、適当に店の人に好みを言って決めてもらったりしてるだけだし・・・。そしてワインの名前なんてちっとも覚えてない駄目な私です。。。
    でも美味しくて好き。やっぱり、ちょっとずつ覚えていきたいです!!
  • [12] mixiユーザー

    2005年12月09日 11:36

    ワイン会いいですね^^
    せっかくですから。予算の中で各自より酒屋に頼んで
    地域別の品種の試飲とか産地事の生産者別とかどうですかね?
    ワインプロフも集めやすいでしょうし
    資料も集まりやすそうですから
    ちょっと勉強チックですかね?
    料理はどなたか知り合いの料理屋さんから冷製はパテとかテリーヌとか買ってその他食材も売ってもらえばどうでしょう?
    ソースのベースのフォンとか分けてもらってはいかがでしょうか?
  • [13] mixiユーザー

    2005年12月17日 08:50

    そろそろ「ワイン会」の具体的なプランニング等に進みたいと思います。
    そこで、皆さんにお教え頂きたいことがございます。
    それは皆さんのご存知の「ワイン持ち込み可能」な飲食店・施設等をお教え頂きたいのです!
    よろしくお願いいたします。
  • [14] mixiユーザー

    2006年01月08日 22:02

    情報募集中でーす!
    よろしくお願いいたします。
  • [15] mixiユーザー

    2006年01月16日 20:13

    う〜ん。日程さえあえば是非参加したいですね〜。
    こんなお店ありますよ。
    http://www.mm-jp.com/Lago/motikomiwine.html

    ホテルの大き目の部屋をとって、あとは飲み放題料理持込放題って手もありますよ。
  • [16] mixiユーザー

    2006年01月17日 01:00

    こんなお店は、どうでしょう?
    なかなか良かったですよ。

    http://www.ilgirasole.jp/page002.html
  • [17] mixiユーザー

    2006年03月09日 22:00

    イベント参加は初めてですが、是非参加したいです。
    コミュメンバーでない人を一人連れて行ってもOKでしょうか?
  • [18] mixiユーザー

    2006年03月18日 02:00

    日程が流動的ですが、できれば参加したいです。
    お店情報:一般的に持ち込み1本あたり¥2000というのが相場のようです。その中で以下のような店もあり
     1>恵比寿のイーネイーネさん。1本当たりでなく一人¥1000のチャージで持ち込み出来るので人数少ない場合おすすめ。自分のワイン会でも使おうと思っています。
     2>店名は今忘れてしまいましたが、新橋に1本¥1000のお店あり。職場に資料ありますので追って。
     3>渋谷の私の職場。応相談なのでかなり安くなる可能性はあります。以上他にも見つかれば追加します。たっき
  • [19] mixiユーザー

    2006年03月31日 00:27

    どうしてもハズせない別の用事が入ってしまいました。
    またの機会に是非参加させてください。
  • [20] mixiユーザー

    2006年04月16日 17:30

    「事前リサーチ」と言う名のミニミニワイン会を近日中にやりたいと思います。
    平日の夜、1時間〜2時間位で開催したいと思いますが
    どうでしょうか?
  • [21] mixiユーザー

    2006年04月24日 18:21

    日程によりますが、ぜひ参加したいですね。

    こちらのお店はワイン持込無料です。

    http://www.ilbianco.jp/ristorante/index.html

    こちらのお店はワイン持ち込み可。
    持ち込み料 1000円/本

    http://www.tutian.com/top.html

    いずれも料理の味はGoodです。
  • [22] mixiユーザー

    2006年04月24日 20:00

    sueさんおすすめの持ち込み無料店、私もいいな〜と思います。
    大体の予算が提示されると専業主婦はありがたいです、主催。
  • [23] mixiユーザー

    2006年04月24日 23:16

    <sueさん
    情報ありがとうです。
    持ち込み無料のお店は確かに魅力的ですね〜!
    料理を一人あたり4000円のオーダーが必要みたいですが、
    それを考慮してもいいかもしれないですね!!
    ワインは一人一本ずつの持ち込みで小売価格で2000円前後で取り決めると言う感じはどうですかね〜!
    そうすれば6000円位で楽しめるので!
    もちろん、ワインは重複しないようにしないといけませんね!!
  • [24] mixiユーザー

    2006年04月25日 19:29

    そうですね、何処に行ってもディナーメニューは
    4000〜5000円位はしますから、自分も行ってみて
    ここは良いなと思いました。(^^)

    六本木ですので、立地的にも悪くない
    ですよね。

  • [26] mixiユーザー

    2006年04月25日 23:58

    <tomokoさん
    日程についてはどんなに遅くても8月末にはやる。と言う
    意味なんです。すいません。
    小規模なものは5月の中旬位には開催したいと思っています。
  • [27] mixiユーザー

    2006年04月26日 13:22

    主婦にもなんとかなりそな価格設定でほっとしているところ・・・
    たぶん、参加できるのは最初で最後になる(関東を離れます)ので、楽しみにしています。みなさんよろしく〜☆
  • [28] mixiユーザー

    2006年04月26日 23:45

    六本木のお店って、銀座にも姉妹店があるみたいですね!HPによると・・・。
    しかも、銀座の方は料理オーダーは最低3000円みたいだし!!
    そこで、アンケートを取りたいと思います。
    参加希望の方は私のメールまでご連絡下さい。
    5月中旬位の時期で
    ・都合の良い曜日・時間
    ・銀座か六本木どちらが良いか?
    ・ワインは小売価格で2000円程度のものを想定したいと思いますが、どのようなワインを自分は持ってくるか。

    まずはこんなアンケートを兼ねた御意向確認をしたいと思い
    ますのでよろしくお願いいたします。

  • [29] mixiユーザー

    2006年05月01日 13:42

    アンケートにお答えさせていただきます。

    5月中旬位の時期で
    ・都合の良い曜日・時間
    今の所5月の週末(金、土)は仕事やら
    プライベートの予定で全て埋まっちゃってます。^^;
    平日の19時以降でしたら何とかというところですが
    ・・・。

    ・銀座か六本木どちらが良いか?
    どちらでもOKですが、自分は六本木は既に行っているので、
    銀座に行ってみたいです。

    ・ワインは小売価格で2000円程度のものを想定したいと思いますが、どのようなワインを自分は持ってくるか。
    う〜ん、今チョット思い浮かびませんね。(^^ゞ
    最近買ったワインで一番2000円に近い価格の
    ワインはChateau Beaumont2002ですが、もう少し
    考えたいですね。
  • [30] mixiユーザー

    2006年05月09日 14:22

    アンケート回答です。

    ・5月中旬位の時期で都合の良い曜日・時間
    何曜日でも大丈夫ですが、既に入っている予定もあります。決定した場合、遅刻早退が可能なら必ず顔をだすことができると思います。

    ・銀座か六本木どちらが良いか?
    安いならば銀座希望!

    ・ワインは小売価格で2000円程度のものを想定したいと思いますが、どのようなワインを自分は持ってくるか。
    実はもう購入しています〜。日本のがあっても面白いかと思い、勝沼・丸藤ワイナリー(美味しんぼ登場ワイナリー)の「ルバイヤートメルローロゼ05」持参します。これ、意外にうまいです・・・でも2000円には足りないのでシャトー・グラン・ルージュ2002も持っていこうかな。

    それから大昔に提案したワインのプロフィールをどうしようかなあ・・・と思ったり。
    スレッドを立てて書き込んでいくでも簡易化できていいかもしれませんね。見ながら飲むと楽しいかなと。
  • [31] mixiユーザー

    2006年05月24日 12:53

    じゃあ、銀座でやりましょう!!
    日程の擦り合せをしたいのですが、いかがでしょうか?
    5月26日の遅めの時間もしくは5月27日とかどうでしょうか?

    それと、私が持っていくのは・・・。まだ決められない・・・。
  • [32] mixiユーザー

    2006年05月24日 19:51

    参加したいと思っているのですが、5月26日は既に予定が入っており翌日の27日も難しい〜って感じなんです。 ワガママかもしれませんが他の日程での開催はあり得ませんかね〜? 是非参加したいので)……m(_ _)m
  • [33] mixiユーザー

    2006年05月24日 20:53

    私も今週開催となると都合がつかないです(^_^;)
    参加可能な方がたくさんいらっしゃるなら次回参加として今回はみあわせかなあ、、、
  • [34] mixiユーザー

    2006年05月24日 22:47

    別の日の提案お待ちしています!
    よろしくです
  • [35] mixiユーザー

    2006年05月24日 23:24

    まことに勝手ではありますが、自分は6月は3週目以降しか
    スケジュールが空いていません。(^^ゞ

    2000円程度以下のワインということでは最近、
    ロバートパーカーに非常に良いと評価されながら、
    価格の上がらないワインChateau Fourcas Hostenの2001を
    数本仕入れました。

    今のワイン市場価格で考えると、2000円前後の
    ワインって難しいですね。

    名も無い掘り出し物ワインか、それともそこそこ名は
    知れてるけどヴィンテージが悪くて、ある特定のショップで
    安売りをしているか・・・、というところ。

    そこそこ名のあるワインが1980円で並んでいた
    時期も以前ありましたが、最近はそれらも
    値上がりし、2000円前後で美味しいワインを見極める
    のは、10年前に比べ難しくなった感があります。
  • [36] mixiユーザー

    2006年12月03日 14:33

    参加できぬまま東京離脱することになりました。
    今後実現される際はみなさんがもりあがられますことを遠くからおいのりしますねー(^o^)/
mixiユーザー
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