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開催終了TOKYO（埼玉だけど(笑)）日本酒会師走の酌平日会

TOKYO日本酒会

TOKYO日本酒会

詳細

2013年11月30日 05:47 更新

皆さん楽しく呑んでますか？

寒い日となって来ました寒々過ぎて凍ります(笑)

寒い日と行ったらそうあれ、あれです・
そうやっぱり燗、燗酒が本格的に美味い季節となって来ました
夏でも美味いけれどやっぱこの時期は何かホッと身も心も温まりますよね〜

そんな燗酒を呑んでみませんか？

自分は平日会やってお燗にハマってしまい燗バカとなってしまいました(笑)

燗は色々な温度によって味わえるので面白い

温度の調節により料理とマリアージュするのもあるので倍返しです(笑)

そんなお酒を今回自分なりにセレクトして皆さんに楽しんで頂けたらと思います
自分の好きな酒は旨味が儂醇で酸味が強い酒です燗にする事により和らぎまた旨味が広がる酒をセレクトします続に言う変態酒系です(笑)

この酒を１０種類楽しんで頂けたらと思います

※スタイル的に冷やから出して燗は自分で燗つけして提供しても良いのですが燗つけしたい方はご自由にフリースタイルです

そこにイタリアン８品で攻めてマリアージュを楽しんでもらえたらと思います

是非とも忘年会真っ只中ですがご検討よろしくお願いします

開催日＝１２月20日金曜日

開催場所＝埼玉県川口市幸町3-8-4 A&I ﾋﾞﾙB1酒場わたなべ（日本酒と拘りの料理が食べられます）

http://m.tabelog.com/saitama/A1102/A110201/11022309/


開催時間１９時３０分〜各自終電まで（次の駅赤羽で朝まで呑むのもアリです(笑)）

募集人数２０名（１５名以上になりますと一本増える予定です）


会費＝６０００円


燗酒とイタリアン？って思うかもしれませんが意外と面白いと思います場所は東京よりかちょっと外れた所ですが損はさせません

皆さんで楽しみましょう盛り上げましょう

是非とも雄町してます(^O^)

コメント(36)

  • [1] mixiユーザー

    2013年11月15日 14:57

    1番のり〜！
    もう、来月なんて待ちきれないよ（≧∇≦）

    すごく楽しみです！
    今回は遅刻はないので、初めから堪能させていただきます〜

  • [2] mixiユーザー

    2013年11月15日 15:08

    >>[001]

    早っ(」゜□゜)」！
    一番のりありがとうございます(笑)


    今回は自分がセレクトなので気合いが入ります是非とも楽しんで頂けたらと思います

    よろしくお願いします

  • [3] mixiユーザー

    2013年11月15日 15:24

    もちろん参加でお願いします目がハートとっくり（おちょこ付き）

  • [4] mixiユーザー

    2013年11月15日 15:57

    >>[003]

    参加ありがとうございます


    楽しんで満足させる様に頑張りますのでよろしくお願いします

  • [6] mixiユーザー

    2013年11月15日 18:36

    >>[005]

    ポチ犬(笑)参加ありがとうございます

    是非ともお友達誘ってください雄町してます

    よろしくお願いします

  • [7] mixiユーザー

    2013年11月15日 20:49

    生けるかなぁ。。行きたいのだけど。

  • [8] mixiユーザー

    2013年11月16日 09:56

    >>[007]


    場所は離れているので時間ありましたら参加よろしくお願いします

  • [9] mixiユーザー

    2013年11月16日 14:28

    参加します。
    宜しくお願いします。

  • [10] mixiユーザー

    2013年11月16日 16:36

    >>[009]

    参加ありがとうございます


    今回は燗酒ラインナップですので是非とも楽しんでください

  • [11] mixiユーザー

    2013年11月16日 22:17

    参加表明、遅くなりました〜
    また、よろしくお願いしますm(_ _)m
    ドＭなので、基本は冷やですが、新たな世界を知るためにお燗を覚えたいです！
    千葉県からなので、ラストまでは難しいかもしれませんが、ちゃんと1人でも帰れる様に吞みます！
    皆さんよろしくお願いします(・ω・)ノ

  • [12] mixiユーザー

    2013年11月17日 01:26

    もちろん酸化します！
    おっと間違えた(^^)
    参加します！
    稲川さんチョイスのお酒達を楽しみにしてます(^_^)

  • [13] mixiユーザー

    2013年11月17日 09:26

    >>[011]


    参加ありがとうございますﾄﾞＭかどうかは個人差あります(笑)

    燗酒は温度により色々秘めてるので楽しくなると思われます
    各自終電なので乗り逃がさないように帰り気をつけてくださいね （一旦は締めますが ）

    よろしくお願いします

  • [14] mixiユーザー

    2013年11月17日 09:28

    >>[012]

    参加ありがとうございます

    今回のは酸化すると美味しい酒ばかりです

    是非とも変態酒ワールドをお楽しみください(笑)

  • [15] mixiユーザー

    2013年11月17日 13:45

    残念！！初の埼玉開催なのに参加出来ません(T ^ T)
    新年会を楽しみにしておりまーす！

  • [16] mixiユーザー

    2013年11月18日 03:54

    >>[015]


    あちゃー残念です(>_<)また機会ありましたらよろしくお願いします

  • [18] mixiユーザー

    2013年11月19日 06:24

    >>[017]


    わかりました今回残念ですがまた機会ありましたら参加よろしくお願いします

  • [19] mixiユーザー

    2013年11月22日 11:49

    濃厚な旨味にそれぞれ特徴がある酸味を活かし燗によって柔らかな味わいにまた旨味が倍増な酒を１０種類楽しめます

    ある意味飽きるのかと思いますがそこは酸味が食に火が付き 何杯でもいけますよ(笑)

    綺麗系統も良いですが濃厚で儂醇な酸味がある酒ばかりもいかがでしょう

    皆さんで楽しみませんか？(^O^)

  • [20] mixiユーザー

    2013年11月30日 18:06

    今日はある酒屋さんで８種類ラインナップが決まりました
    (^o^)

    どれもエエ感じに熟しておりますハイ

    最古は１６ByのＧ、Ｄが含まれてます

    銘柄は・・・島っあっ(;□;)!!フッフｯﾌ(笑)

    お楽しみに(￣▽￣)

    参加の皆さんに燗謝の気持ちを込めてサプライズ酒をまた別に自分からご用意させて頂きます(^^)


    どんな酒かは来て見なきゃわからない

    (≧∇≦)

  • [21] mixiユーザー

    2013年12月01日 07:28

    >>[20]
    楽しみだよー
    本当は急遽、翌日に仕事が入っちゃったんだけど、この日にちゃんと呑みたいから断った（笑）

    期待してるよ（＾∇＾）
    他ではこんな燗酒、飲めないもん！
    いつも、ありがとう〜

  • [22] mixiユーザー

    2013年12月01日 07:43

    >>[021]

    本当ですか！わざわざ翌日休んでまで遠い所すみませんありがとうございます当日はガッツリ呑んで楽しんでください

    そんじょそこらの酒に負けないぐらいのラインナップなので
    今回かなり気合いを入れてます

    酒の種類強過ぎて燗負けしそうな(笑)

    いやいや燗バカやりますよ〜今回色んな燗付けして遊んでみようかと思いますお楽しみにして下さい (^o^)

  • [23] mixiユーザー

    2013年12月05日 09:21

    有り難い事に１名増えました(^o^)

    今７名です

    お酒も９種類決まりました

    後１種類・・・悩みながらも楽しく呑める美味しいお酒決めます

    お楽しみに(^^ゞ


    まだまだ募集中です 20日は川口で燗酒大会しませんか
    (^^)

  • [24] mixiユーザー

    2013年12月06日 19:13

    参加でお願いします。

  • [25] mixiユーザー

    2013年12月07日 08:21

    >>[024]


    参加ありがとうございます

    当日はみんなが楽しめる様なお酒と温度そして料理を美味しく頂けたらと思います

    よろしくお願いします

  • [26] mixiユーザー

    2013年12月09日 11:10

    調整ついたので参加します。

    どうぞよろ酒く！

  • [27] mixiユーザー

    2013年12月09日 14:35

    >>[026]


    調整してまで参加ありがとうございます

    当日は変態酒ガッツリと呑んで燗酒楽しんでください

    よろ酒くお願いします

  • [28] mixiユーザー

    2013年12月09日 14:45

    只今９名となりましたありがとうございます

    この先どうかわかりませんが実はお店の事情により他のお客さんもいますので一旦１９時３０分からの募集は締め切りにさせて頂きます

    もし二次会御用達に来れるようでしたら
    ２１時からの募集は可能となってます只イベント様の日本酒は呑み放題ですが料理別途となります

    しかし２１時組の方会費は３０００円と なりますので是非とも二次会にちょっと寄ってみようかと思う方は参加雄町してます

    よろしくお願いします(^o^)

  • [29] mixiユーザー

    2013年12月10日 08:30

    すみません。キャンセルさせて下さい。

  • [30] mixiユーザー

    2013年12月10日 08:30

    すみません。キャンセルさせて下さい。

  • [31] mixiユーザー

    2013年12月10日 09:36

    >>[029]

    了解しました

  • [32] mixiユーザー

    2013年12月15日 16:40

    現状９名ですが２１時〜だと空いてますので二次会にちょっと寄ってみようかと思う方雄町してます
    燗酒色々楽しめますよ(^o^)

    さてさてサプライズ酒が増えました

    何としぼりたてこちらはアル添酒ですが
    同じ生原酒をタンク違いで楽しめます

    後何と参加者の方からサンプルもお持ちになると言う事なのでどんだけ〜楽しめる量が増えました

    この機会に寄ってみようかと思う方是非とも20日２１時〜は川口に雄町してます

  • [33] mixiユーザー

    2013年12月20日 09:59

    今日２名キャンセルが出まして緊急募集中です

    燗に興味ある方よろしければいかがでしょうか？

  • [34] mixiユーザー

    2013年12月22日 11:43

    ＜燗酒会とイタリア料理を楽しむ会＞を
    開催いただいた、酒場わたなべです。

    参加いただいた皆様、幹事様、
    誠にありがとうございました！

    お客様プロデュース日本酒会は
    普段の酒場わたなべと全く違う感じになりますので
    非常に勉強になり、いつも楽しみです！

    至らない点も多々あった事と存じますが、
    次回の機会がございましたら
    料理とのマリアージュ等、
    よりクオリティーの高い会を目指したいと思っております！



  • [35] mixiユーザー

    2013年12月23日 13:21

    皆様お疲れ様でした
    今回の燗酒とイタリアンマリアージュ会はいかがでしたでしょうか？

    今回自分が主催したにも関わらず至らない所は数多くあったと思いますが

    そこは今後の課題として楽しんで参りたいと思います今年はこれで最後ですが来年は・・・どうかわかりませんが(笑)

    またよろしければ平日会参加雄町してます

    よろしくお願いします

    酒場わたなべさん

    場所提供と準備、素晴らしい料理の数々ありがとうございました

    またよろしくお願いします

  • [36] mixiユーザー

    2013年12月23日 13:30

    参考までに今回出た料理とお酒のラインナップ＆お試しマリアージュ編

    バーニャカウダと鏡野特純生原酒２４By
    前菜盛り合わせ 内容は、レバーペースト、と小左衛門２２By生酉元特純加水火入れ、柿のカプレーゼと鷹長２４By菩堤酉元純米生原酒おりがらみ、 アボガドとクリームチーズの生ハム巻きと澪標山田７０%生原酒２４By、 アジの黒オリーブ味噌和えと蓬莱２０By特純生詰。

    和牛のカルパッチョと玉櫻２３By純米生酉元生原酒

    豚バラ肉のチャーチュー　ポルケッタ風と絆２４By特純生原酒

    アスパラの肉巻き　カルボナーラソースかけと酉与右衛門２４By活性にごり

    自家製クリスピーPIZZAと克正２１By山廃生原酒

    和風ペペロンチーノとヤマサン正宗１６By 袋吊り大吟生原酒

    こんな感じでやってみましたまた色々挑戦してみたいですね (^o^)
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  • 2013年12月20日 (金) 時間１９時３０分〜 各自終電まで
  • 埼玉県 埼玉県川口市幸町3-8-4 A&I ﾋﾞﾙB1R京浜東北線川口駅より徒歩５分 川口駅から366m
  • 2013年12月18日 (水) 締切
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