皆さん、今夜も日本酒を楽しんでいますか？


ＴＯＫＹＯ日本酒会３月のイベントは、久しぶりに「蔵元さんを囲む会」を企画させてもらいました！



さて、突然ですが、みなさんは「若乃井」というお酒をご存知ですか？


………

……

…そうですよね、あんまり有名じゃないから知らない人が多いですよね



若乃井酒造さんは山形県の飯豊（いいで）町という、県内でも屈指の豪雪地帯にあります。

飯豊町には、その名物とも言える雪を使った町営の「雪室」があり、若乃井さんで造られたお酒は、一年を通じてそこに貯蔵されています。

この雪室のおかげか、若乃井さんのお酒は綺麗に熟成していて角がなく、派手さはありませんが、食中酒にピッタリの実に旨いお酒なんです。

個人的にとっても好きなお酒なんですが、県外への出荷はまだ少なくて、皆さんが口にする機会もあんまり無いんじゃないかと思います…


そこで！


今回は、そんな若乃井酒造さんのお酒をガッツリと楽しめる会を設けさせて頂きました

この会は、ただもう「若乃井さんを知って欲しい、味わって欲しい！」という私のワガママからスタートした会なので、昨年の忘年会に引き続き、大好きな「きの字」さんでやらせてもらうことになりました


そんな、私のワガママがタップリと詰まった会ですが、もしよろしかったらご参加くださいませ



日時：2012年3月24日　18時〜21時（予定）

場所：新大塚「きの字」さん（http://www.sakeaji-kinoji.com/）

会費：6000円

募集人数：２８人

募集期限：３月２１日

内容：超美味しい「きの字」さんのお料理を腹いっぱい食べて、若乃井さんの旨いお酒が飲み放題


それでは、よろしくおねがいします！


【お願い】
・香水や匂いのキツイ整髪料などはご遠慮ください。
・キャンセルをされる場合は代理の方を立てていただくか、やむを得ない場合は２０日までにお願いします。
　また、２１日以降のキャンセルは会費をお支払いいただく場合があります。ご注意ください。




【出品酒決まりました！】

ＢＹ違いを中心に、地元でしか流通していないお酒や、蔵元さんにもナイショで入手した秘蔵酒など、合わせて１１種類！

若乃井の特徴である「雪室貯蔵」の力を存分に味わってください！！



【出品酒】

特別純米　冬宝（２２ＢＹ）

特別純米　春宝（２３ＢＹ）

特別本醸造　えびす寿（２２ＢＹ）

普通酒　くらまえ酒　そのまんま　しぼりたて（地元流通酒：２３ＢＹ）

蔵元さんにもナイショで入手した秘蔵酒（２２ＢＹ）


＜ＢＹ飲み比べ＞

純米吟醸　華丸（２２ＢＹ）

純米吟醸　華丸（２３ＢＹ）

特別純米　無濾過生原酒　若乃井（２２ＢＹ）

特別純米　無濾過生原酒　若乃井（２３ＢＹ）

純米にごり　白宝（２２ＢＹ）

純米にごり　白宝（２３ＢＹ）




＜参加者一覧＞

きの字さん枠…３名（奥村さん　他２名）
その他枠…２名

はっちゃんさん
Yuko.さん
よさぐれさん
きばっちょさん（２名）
旧副調査係さん
式@SFO48℃さん（２名）
水鳥FC＠mizunomiさん
リュナ・パキさん（２名）
ゆうきさん
スキーさん
酒ぶよさん
スリップさん
たろさくさん（２名）
むらさめ＠だん吉ｗさん
酒仙婆さん
ゃょぃさん

キャンセルが出ましたので、追加募集しております！（残席２）
ぜひご検討くださいませ