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開催終了【TOKYO日本酒会2010・長月の酌（第9回定例会）】

TOKYO日本酒会

TOKYO日本酒会

詳細

2010年09月13日 22:18 更新

TOKYO日本酒会の皆さま、

副管理人2号です。今夜も飲んでますか？
9月のイベントのお知らせです。

今回の舞台はTOKYOから少し外れた神奈川県横浜市。慶応義塾大学の学生で賑わう日吉の駅前から少し離れた閑静な住宅地にひっそりと佇む、隠れ家のようなオーガニックダイニング・cafe HARVESTにて開催です。

cafe HARVESTの魅力は、何といっても化学調味料を一切使わないで作られる安心で安全、そしてとても良心的なお値段で楽しめるエスニック料理の数々。世界を旅しながら各国の料理を習得してきた大久保シェフが、当日限りの最高の料理をフルコースで提供してくださいます。

その素晴らしい料理に合わせる日本酒選びは参加者の皆さん次第、ということで今回は1人1本の持ち寄りです！お好みの日本酒、エスニック料理と相性のよさそうな日本酒、何でも構いませんので、これは！という1本をお持ちの上、ご参加ください。

天井から床まですべて手作りで丁寧に仕上げられた心安らぐ暖かな空間が、皆さんをお迎えします！

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■TOKYO日本酒会2010・長月の酌（第9回定例会）

オーガニックダイニングと日本酒のマリアージュ
〜1人1本持ち寄り会〜

日時：2010年9月25日(土) 12:00〜16:00
場所：cafe HARVEST（東急東横線日吉駅徒歩10分）
定員：18名
会費：3500円（オーガニックランチフルコースが含まれます）
持物：お気に入りの日本酒を1本4合瓶1本以上とお猪口をお持ちください
備考：豊富なワールドリキュールも500円均一のキャッシュオンデリバリーで楽しめます

※cafe HARVEST
http://vacablanca.com/
http://www.f-s-net.co.jp/flavo/contents/5_24.html
http://mixi.jp/view_community.pl?id=1871619

コメント(26)

  • [1] mixiユーザー

    2010年09月07日 15:41

    は〜〜い参加で手（パー）
    なにを持って行きましょうかね〜あっかんべー

  • [2] mixiユーザー

    2010年09月07日 16:57

    参加しま〜す手（パー）

    お酒はもうオーダー済みですわーい（嬉しい顔）

  • [3] mixiユーザー

    2010年09月07日 21:50

    と思ったら、旅行の日程がズレて参加不能に…あうう、すいませんあせあせ（飛び散る汗）

  • [4] mixiユーザー

    2010年09月08日 19:37

    参加しますわーい（嬉しい顔）
    今回は何を持っていこうか、鉛筆舐め舐め考えてます。

  • [5] mixiユーザー

    2010年09月08日 22:02

    参加します手（パー）ポチっと指でOK”

    どのお酒とっくり（おちょこ付き）にしたらいいのやら…

  • [6] mixiユーザー

    2010年09月09日 23:51

    ご無沙汰してました。
    久しぶりですが参加させてください。
    よろしくお願いします。

  • [7] mixiユーザー

    2010年09月13日 22:09

    ご参加の皆様
    早速のコメントありがとうございます。まだ2週間近く時間がありますので、持ち寄りのお酒、じっくり考えることができますね。皆さんがどのようなお酒を持ってきてくださるのか、とても楽しみです。

    ZENさん
    不参加残念です。が、キャンセルボタンは押されていないようですが、更に旅行の日程がずれて参加できそうになる可能性に期待しちゃっていいですよね？

  • [8] mixiユーザー

    2010年09月13日 23:28

    旅行先から直接参加できないか検討してました（笑）

    んが、列車の時間を考えると、ちょっと難しそうです…
    いったん参加をキャンセルさせてもらいます。スイマセンたらーっ（汗）

  • [10] mixiユーザー

    2010年09月14日 22:47

    自分も先日Harvestへ行かせて頂きました。
    お誘いいただいてとても嬉しいので、参加させていただきます！
    宜しくお願いします。

  • [11] mixiユーザー

    2010年09月14日 23:18

    うう・・・実家に帰ってるのです。
    なんかタイミングが合わない。
    来月、来月に全てを懸けます！

  • [12] mixiユーザー

    2010年09月18日 14:24

    その日は年に二回しかない土曜の会社の出社日でした…。

    申し訳ないんですが、キャンセルさせて頂きます。
    また次回こそは参加させて頂きますので！

  • [13] mixiユーザー

    2010年09月18日 20:25

    土曜日は無理だと思ってましたが

    この時間帯なら行けると思い一応参加しますわーい（嬉しい顔）


    お酒何持って行こうか悩み所ですねあせあせ（飛び散る汗）

  • [14] mixiユーザー

    2010年09月20日 20:00

    たぶん仕事も一区切り付いてると思うのでとりあえず参加表明しておきます。
    何のお酒を持っていくかな〜

  • [15] mixiユーザー

    2010年09月23日 16:03

    最後の最後まで悩んだのですが、翌日、娘の宮参りを控える身・・・。

    残念無念。。。

  • [16] mixiユーザー

    2010年09月23日 16:26

    残念ながら，今回も参加できずです涙
    どんなメニューに，どんな日本酒があうのか，感想を楽しみにしています蟹座

  • [18] mixiユーザー

    2010年09月25日 00:18

    ご参加の皆さん、
    ありがとうございます！今回も細々とした会となりそうですね。安らぎの空間でゆっくりとした時間を楽しみましょう！

    ご参加できない皆さん、
    ご検討ありがとうございました。また次回ぜひご参加ください。楽しみにしています。

  • [19] mixiユーザー

    2010年09月25日 00:21

    メニュー発表！

    cafe HARVESTの大久保シェフから連絡があり、今回の料理は次のように決まったとのことです。どれも通常メニューにはない当日限りのものです。日本酒とのマリアージュを楽しみましょう！

    ・冬瓜スープ
    ・スパイシーバンバンジーサラダ
    ・若鶏の唐揚げエスニックソース
    ・豚肉のガッパオ炒め
    ・チャプチェ
    ・レッドカレー

  • [23] mixiユーザー

    2010年09月26日 12:38

    美味しくてお腹いっぱい！！
    集まったお酒も個性豊かで楽しかったです、大久保シェフありがとうございました。
    エスニックと日本酒、いいですね、やや熟成したボリュームのある日本酒なら０Ｋ指でOK新しい発見も多く有意義な会でした。

    取り仕切ってくれた旧副調査係さん、ありがとうございましたわーい（嬉しい顔）

  • [24] mixiユーザー

    2010年09月26日 13:24

    直前の飛び込みで参加された方もいて、今回は11名での開催となりました。お集まりいただいた皆さん、ありがとうございました！

    今回は、大久保シェフが腕を振るってくださった食べきれないほどのアジア料理、皆さんから持ち寄りいただいた飲みきれないほどの日本酒、格安の会費など、コストパフォーマンスの高さは過去最高だったように思います。皆さんにお持ちいただいた日本酒は、熟成、芳醇、旨口のものが多く、どれもアジア料理とよく合うなあと思いました。

    実はcafe HARVESTでは日本酒を取り扱っていないのですが、大久保シェフも今回の日本酒を試してみて、日本酒がアジア料理にとてもよく合うことを実感してくださったようで、今後日本酒の取り扱いも検討してみる、とのことでした。こういったイベントを開催することで、参加者の皆さんにとっても、お店にとっても楽しむことができ、お互いにプラスになるような結果になり、今回の開催は大成功だったのではないでしょうか。

    今度はイタリア料理をテーマにしてみてはどうか、と大久保シェフから提案がありました。華やかな吟醸酒がよく合うでしょうから、そのうちこのテーマでも開催したいと思います！

  • [25] mixiユーザー

    2010年09月26日 13:24

    写真です。
mixiユーザー
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  • 2010年09月25日 (土) 12:00〜16:00
  • 神奈川県 横浜市港北区
  • 2010年09月23日 (木) 締切
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  • 気になる！
参加者
7人

主催者

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