11月のたべもの遊びのご案内です。

１４回目のテーマは「雑穀」です。　「黒米」「赤米」「あわ」「きび」「ひえ」「そば」、、、など、最近注目されつつある食品、雑穀。
雑穀は乾物と並んで保存がきき、甘味やうま味、コク、とろみなど、それぞれの持つ特徴を知って単独で調理すると料理の幅がうんと広がります。
雑穀の基本の炊き方から、「これは卵？」「ん？お肉のような食感だけど・・・」「雑穀でデザート！？」などなど様々な雑穀の驚きの利用法をご紹介します。
雑穀を積極的に食卓にとりいれて、インナービューティと元気を手に入れましょう！！（※前回とは出来るだけメニューは変更予定です）

●日時　　11月　5日（金）　阿佐ヶ谷地域区民センター　料理室2F
　　　　　　　　　　　　　　　　（JR阿佐ヶ谷駅徒歩2分）
　　　　 11月12日（金）　井草地域区民センター　料理室1F
　　　　　　　　　　　　　　　　（西武新宿線井荻駅徒歩７分）
　　　　　　10時30分　〜　13時30分　（受付　10時15分〜　） *全て託児あり

●参加費　3,500円　（全て子育て応援券利用可）
　　　　　託児＋1,000円、お子さま試食＋500円

● 申込： 下記アドレスに必要事項を記入し、メールにてお申し込みください。
　　　　　アドレス： yasashii.kurashi@gmail.com
　　　　　必要事項： お名前、ご住所、携帯電話番号（無い場合は家の番号）、メールアドレス、参加希望日、
　　　　　　お子様連れの場合はお子様の年齢、託児の希望（あり･なし）、お子様試食の希望（あり･なし）
　　　　　（必ず件名に参加希望日をご記入ください。）


● ３日以上経ってもメールの返事が来ない場合は、お手数ですが再度お送りください。
詳しくはHP（URL：http://www015.upp.so-net.ne.jp/yasashiikurashi/）をご参照ください。

お会いできるのを楽しみにお待ちしています♪

やさしいくらし研究会＠TOKYO　スタッフ一同