カリフォルニアのピノノワールってどうなんでしょうか？
熟成したものが少なくて、ブルゴーニュと同じように比べる事は難しいと常々感じていました。

ある程度熟成したカリフォルニア・ピノを用意しました。
いずれもカリフォルニアでは優良とされている生産者の上級ピノノワールです。
ウイリアムズ・セリエム、ピーター・マイケルは日本ではあまり有名ではないようですね。
今回の95年2本はウイリアムズ氏、セリエム氏の手によるものです。というのも、両氏98年に引退されダイソン夫妻に受け継がれています。
カレラのセレック87は1年前DRCの会からの再登場です。

ブルゴーニュは、シェゾー（ポンソ）のクロ・サン・ドニとグロFSのリシュブールです。

日程は3/6（日）とさせていただきました。


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参加人数：8名（本人含む）
日時：3月6日 18：00スタート
会費：17000円
場所：カジュアルフレンチ・サンセリテ（阿波座）
食事：込み

＜ワイン＞
1 泡 Franciacorta Brut Millesimato Riserva “Valentino Maiolini” / Majolini 1994
2 白 Saint Aubin 1er Les Murgers des Dents de Ciens / Vincent Girardent 2008
3 赤 Pinot Noir Allen Vineyard / Williams Selyem 1995
4 赤 Pinot Noir Hirsch Vineyard / Williams Selyem 1995
5 赤 Pinot Noir Le Moulin Rouge / Peter Michael Winery 2000
6 赤 Pinot Noir Selleck / Calera 1987
7 赤 Clos Saint Denis / Domaine des Chezeaux (Ponsot) 2001
8 赤 Richebourg / Gros Frere et Souer 1993

＊古酒リスクが高いものが多いです。当日状態が悪くてもリカバリーできない可能性あります。ご了承ください。
＊珍しいワインを、割安に、楽しく飲みましょう！