「OASiS」
O おいしくて
A 安心・安全な
Si 新鮮野菜を使った
S 食事会★

12/18(土曜) 18:00〜
\3500 1Drink込み 追加ドリンク\500/1Drink
完全予約制(当日12:00まで受付)
お問い合わせは
担当 中岡(3310畑 生産者)
080 6755 5035 か
中山(ナラ オーナー)
08030430438 まで。

主催の３３１０畑のみさとちゃんとは、エジプトのカイロで出会いました。
みさとちゃんは世界一周中で、僕はユーラシア横断後に中東を下っていってのカイロ。
二人とも長旅に疲れたのもあり、同い年というのもあり、たまたま同じ宿で出会って、毎晩ビールやチャイを飲みながら夜な夜な語り合った仲間。

あれから４年たつけど、これもたまたま「食」に携わっているという繋がりがあって、今回「やろうよ！！」となったわけです。

３３１０畑の野菜は、野菜の味が濃い！！

なので、あまり手を加えず、野菜の味を引き出すように心がけて料理します。

＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠みさとちゃんより↓

３３１０畑の中岡みさとです★

2009年秋から埼玉県本庄市にある畑を借りて一人で農業を始めました。
知識も経験も、全くないゼロからのスタートだったので、まだまだ勉強中の身ではありますが、
農薬や化学肥料を一切使わずに、愛情をたっぷりかけて育てた野菜を食べてくれた方が、

　H・A・N・D　　”Have A Nice Day”　良い一日を過ごして頂けたら幸いです。

今回、　OASiS　を一緒にやってくれる、
ヨルCAFE/BAR ナラ　cON-temporary のオーナー中山寛樹君とは、
エジプトのカイロで出会い、彼の作ってくれたピザを食べて以来、
彼の料理の虜になりました。
私の野菜を使った、彼の料理を、一番楽しみにしているのは、
間違いなく、私でしょう！！

「食べるは、生きる
生きるは、食べる」

人間が生きていく為に絶対に必要な食事。
どうせ食べるなら、美味しいものを★

食べる事というより、美味しいものを食べる事が大好きな私は、
美味しいものを食べている時に幸せを感じます。
愛情たっぷりかけて育てた野菜達を、私の信頼するシェフに調理してもらい、
それを食べてくれた方が、幸せになってもらえたら、最高です！

＠＠＠＠＠＠＠＠＠
http://ameblo.jp/nakapii/　ブログはこちら
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というわけで、完全予約制です。
お早めにご予約を！！


写真
１　4年前のみさと氏（二人とも24歳くらいだった。）
２，３　３３１０畑にて。