管理人様

貴重なスペースお借り致します。


はじめまして☆


「One Room」 という手作りの空間で、カフェの教室を開いている木村と申します☆


■「おうちでデザインカプチーノ、ラテアート教室」■

家庭用のエスプレッソマシンを使用して、カフェで飲むのと変わらないくらい美味しいデザインカプチーノが自宅でも作れる！という感動を一人でも多くの方に伝えたく、教室を開かせて頂いております

毎月約100名様の生徒様にご参加頂き、その後もご自宅でデザインカプチーノを作られているお声を頂いて、大変嬉しく思っています


☆カフェで飲むようなデザインカプチーノ、ラテアートを、自分でも作ってみたい！
☆エスプレッソマシンの購入を考え中もしくはあるけどお眠り中
☆カフェが好き、何だか楽しそう！
☆将来カフェを開たい！ステップアップのために！
☆全く未経験だけどやってみたい！


など様々な方にご参加頂いております☆


お一人様、お友達同士、職場の同僚など、様々な方にご参加頂いております☆


教室の流れ ****************************************

・エスプレッソマシンの使い方
・エスプレッソの抽出の仕方
・デザインカプチーノを作るためのミルクの作り方、注ぎ方
・デザインカプチーノの練習
・ランチorディナー

みなさんで和気あいあいと、作品の写真を撮ったりと楽しくデザインカプチーノを作っています

自宅でお一人でもデザインカプチーノが作れるための一通りの手順が学べます☆

初めて参加される方、カプチーノをたくさん作りたい方、とりあえず楽しそうなので受けてみたい！の方にオススメの教室です☆

*****************************************************************

■【カフェドリンク教室】■

こちらのコースは一度「デザインカプチーノコース」を受講して頂いた方にオススメの教室で、より一層エスプレッソ、カプチーノの知識を付けて頂くことと、お外（スタバのような）で飲むようなアレンジドリンクの作り方（カフェモカ、キャラマルマキアート、など）、また前回の復習も含めてデザインカプチーノ、ラテアートの練習をするコースです

エスプレッソマシンをより実用的に使って、ご自宅でも本格的なカフェドリンクを作れるようになれるコースです☆

こちらのコースを受講していただいて、お外で飲むのに負けないくらい本格的な「おうちカフェ」をできるようになってもらえれば嬉しい限りです☆

教室の流れ ****************************

エスプレッソの知識、正確な抽出方法
エスプレッソの抽出の実技、試飲
エスプレッソの抽出、カプチーノの作成、試飲
アレンジドリンクを作るための基礎知識
アレンジドリンクの作成、（カフェモカ、キャラメルマキアートなど）
季節に応じたアレンジドリンクの紹介
デザインカプチーノ、ラテアートの練習


■「おうちでチーズケーキ&デザインカプチーノ、ラテアート体験教室」■

自宅でも、カフェやレストランで食べれるようなチーズケーキが作れる！デザインカプチーノが作れるという感動を一人でも多くの方に伝えたく、一からチーズケーキの作り方を学べる「おうちでチーズケーキ&カプチーノ教室」を開かせて頂いております☆

美味しいチーズケーキを作ってみたい！
コーヒーに合うケーキを作ってみたい！
ケーキとか作ったことがないけどやってみたい！
どんな機材、材料が必要？レシピを知りたい！
チーズケーキが作れて、本格的なラテアートも体験できる！
何だか楽しそうなのでやってみたい！

など、興味を持たれた方、是非お気軽に参加して頂ければと思います☆

基本のコンセプトは「おうちで」ということなので、本格的な機材は全く使わず、全て家庭で身近に手に入る物を使用して、お店に負けないくらい本格的なチーズケーキ、ラテアートを作る教室です


教室の流れ *************************************

6名様で、１ホールのチーズケーキの作り方をご指導させて頂いた元、丁寧に仕上げていきます。レシピ表をお渡ししますので、手順、作り方、素材、コツなど美味しいチーズケーキを作るための説明をしながらみなさんで楽しく丁寧にチーズケーキを仕上げていきます！

1ホール焼くために約1時間かかりますので、その間に家庭用のエスプレッソマシンを使用して、一からデザインカプチーノ、ラテアートをするための手順を説明して、みなさんで楽しくデザインカプチーノを作ります。

最後に皆さんで「本日の日替わりプレート」「チ−ズケーキ」「カプチーノ」を楽しんで頂ければと思います☆



長くなりましたが、ご興味のございます方、是非お気軽にご参加頂ければと思います☆☆

************************************************************************

教室の日程の詳細、申し込み、お問い合わせは

■mixi「おうちでデザインカプチーノ」
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5311903

こちらにご参加頂いて、ご希望のコース、日時、前半or後半、をわたくし（木村）までメッセージを頂ければ御予約を取らせて頂きます☆

■ブログ「One　Room」
http://ameblo.jp/musetti5406/entry-11128286504.html

こちらの記事の中に専用のメールフォームがございますので、こちらからでも簡単にお申し込みが可能です☆

どうぞよろしくお願い致します☆☆


**********************************************************************

■mixiコミュニティー「おうちでデザインカプチーノ」
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5311903

■ブログ「One　Room」
http://ameblo.jp/musetti5406/theme-10042875388.html

■Facebook (One Room おうちでデザインカプチーノ)
http://www.facebook.com/OneRoom.0201


管理人様

貴重なスペースをありがとうございます。