みなさんこんにちは
4回目の楽kitchenは、お酢を使った料理です。
これから梅雨ジメジメしている次期は、食べ物も傷みやすい
そんな時料理にお酢を使うと、痛みにくくさっぱり食べれますよ

豚バラちらし寿司

寿司酢の簡単な作り方始めます
ちらしと言えば、海鮮な物のイメージですが、今回は家庭でよく使う
肉を使って一味変わったちらし寿司を作っちゃいます


豆腐のステーキ

家庭に必ずあるお豆腐味噌汁に、冷奴、使い道が色々あるお豆腐
今回は、体に良い香酢を使って焼いちゃいます


蛇腹きゅうりと長芋の梅酢和え

またまた登場みんなに覚えてもらいたい、蛇腹きゅうり
長芋のネバネバとの相性は◎
梅干しを使って、変わり酢を作って和えちゃいます

この他にも何かあるかも・・・
でもそんなに、期待しないでね


みなさんのご参加お待ちしてますよ〜

参加の際の連絡は、早めにお願いしま〜すね