開催終了あのカシータのセミナーがとうとう仙台で聴ける！！
詳細
2006年09月07日 19:49 更新
コミュのみなさん
こんばんは
来月
予約がなかなかとれないレストラン
感動するレストラン
あのカシータオーナー高橋さんのセミナー＆パーティー
が開催されます！！
http://
あのカシータのセミナーがとうとう仙台で聴ける！！
サービスはハードじゃないよ、
ハートだよ
奇跡のレストラン「カシータ」高橋滋セミナー
■主な講演内容予定 ホスピタリティ編
・奇跡のレストラン「カシータ」の秘密
<驚きと感動・伝説はいかにして生まれたか>
・ＣＳ／ホスピタリティの重要性と実践法
・アマンリゾーツ（ＡＭＡＮ）・全日空（ＡＮＡ）・アメックス（ＡＭＥＸ）
に学ぶホスピタリティ
・ 日本のサービス業に最も欠けているもの
・ホスピタリティを双方向で育てる具体的方法論
・サービスを受ける達人こそ、最高のホスピタリティを知る。そして創造する。
・ トップは熱くあれ（情熱の浸透が最強のチームを作る）
※高橋氏は同じ内容の講演をしないという考えのもと、よりよい講演とする
ためにお話する内容が変更する場合もございます。予めご了承ください。
■講演の特長
ホテルやレストランといったいわゆる接客業にとどまらず、
顧客を重んじホスピタリティ・マネジメントを導入している
全ての企業にとって有益な内容。
特に第一線で活躍する経営者・現場のリーダー・スタッフにとっては、
何より熱い情熱を感じさせるのが高橋の持ち味である。
レストラン・「カシータ」は開業以来４年を通じて一ヶ月予約満席の状態が
続いており、人気は留まるところを知らない。
その経営指針・接客の極意は何か？
躍進中の経営者の生の声が強く聴衆の心を掴む。
日時 １０月 １９日（木） 開場１６：３０〜
１部 １７：００〜１８：３０ セミナー
２部 １９：００〜２１：００ パーティー
会場 仙台ワシントンホテル ２Ｆ グランドコート
講師 高橋 滋氏 レストラン「カシータ」オーナー
テーマ 「サービスはハードじゃないよ、ハートだよ」
奇跡のレストラン「カシータ」の秘密
<驚きと感動・伝説はいかにして生まれたか>
会費 10,000円（税込み・事前チケット制）
※お申込を頂いた方には、追って、確認の連絡をさせて頂きます。
※今回のセミナーは１部と２部がセットの内容となっております。
セミナーのみご希望の場合でも割引等はございません。
ご了承ください。
主催 アートブライダル（担当：佐藤） artbridal@mbm.nifty.com
電話022-365-8232 FAX 022-364-3029
住所：宮城県塩竈市泉沢町14-27
お申込 はこちら↓
http://
■what`s Casita Casita http://
レストランカシータをご存じでしょうか？
世の中には
アマンリゾートホテル、リッツカールトンホテル、ディズニーランドなど
不況といわれるこの時代に
訪れる人を次々と感動させ、惚れさせて、リピーターとしてだけでなく
お客様自らが広告マンとなり、口コミを広げ、お客様を増殖させる会社が
存在します
それらすべての施設に共通しているキーワードは「感動」！！
卓越したサービスが感動を呼び、人々を虜にするのです。
その中でも、いま注目されているのは東京青山と麻布十番にある
レストラン「カシータ」
ディズニーランド、リッツカールトンのようなビッグ企業と肩を並べて
感動のサービス業の代表格として、多くの人が絶賛してやまないお店として
連日予約の取れないレストランとして注目をあびています。
カシータのキャッチコピーは「愛と感動」のレストラン
おどろくことに
カシータは、広告宣伝費はあまり使わない、というよりほとんど使わないそうです
まったくお金をかけることなく
いまでは全国からカシータを訪れるだけのために、
足を運ぶお客様が多くいるそうです。
さらに、レストランに訪れたお客様の中には、感動のあまり、涙を流す方も
少なくないと聞きます。
感謝の手紙やメールも毎日どんどん送られてくるそうです。
訪れたお客様自らが、自分が受けた感動を人に伝え
また次のお客様が‥‥と
口コミで広がり
いまでは、連日１３０坪のフロアが満席に埋まってしまいます
なぜそのような奇跡のレストランを
オーナーの高橋氏がつくることができたのでしょう？
カシータオーナーである高橋さんは、実は飲食業は初めての分野
趣味は旅行で、世界各地のホテルやリゾートを泊まり歩く。
世界中のリゾートフリークが憧れ、究極のリゾートと賞賛する
「アマンリゾーツ」に出会い，
その質の高いサービスとホスピタリティに感銘を受け、
客としての豊富な体験を元に
自らも卓越したサービスを提供するレストランを作り上げた。
そこには「飲食業」としてでなく「サービス業」として
感動させるサービス哲学、価値観、信念があったからこそ
今回のセミナーでは
なぜ、レストラン業界素人の高橋さんが
これほどまで絶賛されるレストランを作り上げる事ができたのか
彼のハートについての哲学を学んでいこうと思います。
お申し込み
など詳しくはこちらです↓
http://
こんばんは
来月
予約がなかなかとれないレストラン
感動するレストラン
あのカシータオーナー高橋さんのセミナー＆パーティー
が開催されます！！
http://
あのカシータのセミナーがとうとう仙台で聴ける！！
サービスはハードじゃないよ、
ハートだよ
奇跡のレストラン「カシータ」高橋滋セミナー
■主な講演内容予定 ホスピタリティ編
・奇跡のレストラン「カシータ」の秘密
<驚きと感動・伝説はいかにして生まれたか>
・ＣＳ／ホスピタリティの重要性と実践法
・アマンリゾーツ（ＡＭＡＮ）・全日空（ＡＮＡ）・アメックス（ＡＭＥＸ）
に学ぶホスピタリティ
・ 日本のサービス業に最も欠けているもの
・ホスピタリティを双方向で育てる具体的方法論
・サービスを受ける達人こそ、最高のホスピタリティを知る。そして創造する。
・ トップは熱くあれ（情熱の浸透が最強のチームを作る）
※高橋氏は同じ内容の講演をしないという考えのもと、よりよい講演とする
ためにお話する内容が変更する場合もございます。予めご了承ください。
■講演の特長
ホテルやレストランといったいわゆる接客業にとどまらず、
顧客を重んじホスピタリティ・マネジメントを導入している
全ての企業にとって有益な内容。
特に第一線で活躍する経営者・現場のリーダー・スタッフにとっては、
何より熱い情熱を感じさせるのが高橋の持ち味である。
レストラン・「カシータ」は開業以来４年を通じて一ヶ月予約満席の状態が
続いており、人気は留まるところを知らない。
その経営指針・接客の極意は何か？
躍進中の経営者の生の声が強く聴衆の心を掴む。
日時 １０月 １９日（木） 開場１６：３０〜
１部 １７：００〜１８：３０ セミナー
２部 １９：００〜２１：００ パーティー
会場 仙台ワシントンホテル ２Ｆ グランドコート
講師 高橋 滋氏 レストラン「カシータ」オーナー
テーマ 「サービスはハードじゃないよ、ハートだよ」
奇跡のレストラン「カシータ」の秘密
<驚きと感動・伝説はいかにして生まれたか>
会費 10,000円（税込み・事前チケット制）
※お申込を頂いた方には、追って、確認の連絡をさせて頂きます。
※今回のセミナーは１部と２部がセットの内容となっております。
セミナーのみご希望の場合でも割引等はございません。
ご了承ください。
主催 アートブライダル（担当：佐藤） artbridal@mbm.nifty.com
電話022-365-8232 FAX 022-364-3029
住所：宮城県塩竈市泉沢町14-27
お申込 はこちら↓
http://
■what`s Casita Casita http://
レストランカシータをご存じでしょうか？
世の中には
アマンリゾートホテル、リッツカールトンホテル、ディズニーランドなど
不況といわれるこの時代に
訪れる人を次々と感動させ、惚れさせて、リピーターとしてだけでなく
お客様自らが広告マンとなり、口コミを広げ、お客様を増殖させる会社が
存在します
それらすべての施設に共通しているキーワードは「感動」！！
卓越したサービスが感動を呼び、人々を虜にするのです。
その中でも、いま注目されているのは東京青山と麻布十番にある
レストラン「カシータ」
ディズニーランド、リッツカールトンのようなビッグ企業と肩を並べて
感動のサービス業の代表格として、多くの人が絶賛してやまないお店として
連日予約の取れないレストランとして注目をあびています。
カシータのキャッチコピーは「愛と感動」のレストラン
おどろくことに
カシータは、広告宣伝費はあまり使わない、というよりほとんど使わないそうです
まったくお金をかけることなく
いまでは全国からカシータを訪れるだけのために、
足を運ぶお客様が多くいるそうです。
さらに、レストランに訪れたお客様の中には、感動のあまり、涙を流す方も
少なくないと聞きます。
感謝の手紙やメールも毎日どんどん送られてくるそうです。
訪れたお客様自らが、自分が受けた感動を人に伝え
また次のお客様が‥‥と
口コミで広がり
いまでは、連日１３０坪のフロアが満席に埋まってしまいます
なぜそのような奇跡のレストランを
オーナーの高橋氏がつくることができたのでしょう？
カシータオーナーである高橋さんは、実は飲食業は初めての分野
趣味は旅行で、世界各地のホテルやリゾートを泊まり歩く。
世界中のリゾートフリークが憧れ、究極のリゾートと賞賛する
「アマンリゾーツ」に出会い，
その質の高いサービスとホスピタリティに感銘を受け、
客としての豊富な体験を元に
自らも卓越したサービスを提供するレストランを作り上げた。
そこには「飲食業」としてでなく「サービス業」として
感動させるサービス哲学、価値観、信念があったからこそ
今回のセミナーでは
なぜ、レストラン業界素人の高橋さんが
これほどまで絶賛されるレストランを作り上げる事ができたのか
彼のハートについての哲学を学んでいこうと思います。
お申し込み
など詳しくはこちらです↓
http://
コメント(1)
2006年09月25日 23:57
高橋滋さんは、この１６年間、
東京都内で家が２軒建つほどの旅費を投じて、
世界各地の究極のリゾート、
アマンリゾートを旅し、
多くのサービスを経験しました。
その高橋さんが最新のアマン、モロッコの
「アマンジェナ」へ行ったときのことです。
高橋さんが訪れたのは11月。
せっかくプライベートプールがあるものの、モロッコとはいえ、
夜の冷え込みは相当なものだそうで
プールには入れないなと残念がっていると、
なんと、
このプールには1日中お湯が張ってあったのだそうです。
さらに、
豪華な部屋、
中庭の大きな池、
吹き抜けの高い天井、
素晴らしいアマンリゾートのハードの数々に囲まれて
楽しいバケーションを過ごすことができたそうです。
●では、この「アマンジェナ」での滞在中、
高橋さんの心を一番とらえたのは何だったのか？
それは・・・・
ヨーロッパの時差で、
朝早く目が覚めてしまった高橋さんが
まだ薄暗い「アマンジェナ」の中庭をジョギングしていた時のことです。
まだ世が明けきってないなか、
広い池の周りを走っていると、
向こうの方から一人のスタッフが
サービスカートを押しながら、
こちらの方へやって来ました。
高橋さんの知らないスタッフでした。
すれ違いざまに高橋さんは彼に声をかけました。
「グットモーニング！」
すると、信じられない言葉がそのスタッフから返ってきたのです。
「グットモーニング、ミスター・タカハシ！」
ミスター・タカハシ！
=============================================================
というわけで……３秒セラピー♪
「どんな豪華な部屋に泊まっても驚きはありますが、感動はしません。
例え小さな一言でも、
時に人を感動させることがあります」ｂｙ高橋滋
=============================================================
例え小さな一言でも。
◎【出典】「I am a man.―チームワークと顧客第一主義がポイント!
奇跡のレストラン「カシータ」の作り方」
高橋滋著（オータパブリケイションズ）
http://amazon.co.jp/o/ASIN/4900297801/nicecopy-22
◎カシータ→ http://www.casita.jp/
…………………………………………………………………………………
ナマ高橋滋さんに会える！
…………………………………………………………………………………
昨日
「3秒でオーラを出す方法」
http://blog.mag2.com/m/log/0000145862/107719419.html
で高橋滋さんの名言をお届けさせていただいたのですが
タイムリーに読者の方から
下記のメールをいただきました。
＝＝＝
ひすいこたろう様
初めてメールさせていただきますRITSUKOと申します。
素敵なメルマガをありがとうございます。
ひすいさんのメルマガから、たくさんの共感と知恵をいただいております。
赤と青の本も熟読しています。
毎日届く名言に、とてもワクワクしながらパソコンを開いています。
さて、今日のメルマガにとっても驚きました＠＠
カシータの高橋滋さんのセミナーを紹介していたからです。
実は、私は仙台に住んでいるのですが、知り合いの縁で、
無謀にも高橋滋さんにセミナ−をしていただくコトをお願いしました。
そして、１０月１９日（木）に実現することになりました！うれしい！！！
しかも、セミナー＋立食パーティー付きで
破格の１００００円という金額です。
私と仲間達有志が企画しました。
ほとんど予算がないので、私達は手弁当営業です。
高橋滋さんにも私達の思いをお伝えしたところ、
「ホントにこんなギャラでいいの？」という
金額にもかかわらず、講演を快く引き受けてくださいました。
高橋滋さんは、なんと、東北に足を踏み入れることが始めてだとのこと。
そんなとき、ひすいさんのメルマガに
高橋滋さんのセミナーのことが書かれているではありませんか！
セミナーの内容もライブで伝わってくるような文章・・。
スゴイ！こんな偶然アリ？
そこで、ひすいさんにお願いなのですが、高橋滋仙台セミナーの告知に、
この素敵なメルマガを引用させていただいてよろしいでしょうか？
（あ、全然OKです。というか恐縮ですｂｙひ）
一応、申し込みフォームはありますが、
http://www.e-touhoku.com/1/post_12.html
これに、ひすいさんのメルマガの引用があれば、まさに鬼に金棒です。
よろしくお願いいたします。
＝＝＝
ひすいです。
高橋さんのセミナーが
１００００円で聞けるというのは
確かに
僕も今まで見たことがありません。
１０月１９日（木）
サービス精神を
スピリッツにまで高めた
ナマ高橋滋さんに
会うチャンスです！
→ http://www.e-touhoku.com/1/post_12.html
そして高橋さんに会ったら
こう言おう。
今回は夕方セミナーだから
「グットイブニング、ミスター・タカハシ！」
さあー、あなたも愛と感動を体験しに来ませんか
お申し込みはこちら↓
http://www.e-touhoku.com/1/post_12.html
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