mixiで趣味の話をしよう

mixiコミュニティには270万を超える趣味コミュニティがあるよ
ログインもしくは登録をして同じ趣味の人と出会おう♪

開催終了JSA教本的マリアージュ〜フランス編

詳細

2009年08月02日 17:01 更新

JSA(=日本ソムリエ協会)の教本に掲載されているワインと料理の相性を実際に体験してみましょう!というアカデミックなテーマの会です。

過去に3回ほどアカデミー・デュヴァンの林先生の依頼を受け開催してご好評を頂いております。
http://ameblo.jp/mayumi-hayashi/theme-10011613805.html

今回は以下の6通りのマリアージュをワイングラスレストラン

Champagne / Chaource(シャウルス)
Macon Blanc / Jambon Persille(ハムとパセリのゼリー寄せ)
Gewurztraminer / Munster(マンステール)
Vins de Provence Rose / Salade Nicoise(ニース風サラダ)
Chinon Rouge / Carpe a la Chambord(鯉のシャンボール風)
Chateauneuf du Pape / Navarin d'Agneau(仔羊と蕪の煮込み)

日時:8月9日(日) 18時〜20時頃終了予定
会費:7000円(税込)(コミュメンバー特別料金)
※現金にてお願いいたします。
定員:8名様まで

※店内禁煙です。
※過度の香水のご使用はご遠慮下さい。

今年受験される方は勿論、有資格者は復習に、グルメに興味がある方はお勉強に、是非ご参加下さい。

コメント(11)

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!
  • 2009年08月09日 (日) 日曜日
  • 東京都 のみ山@三軒茶屋
  • 2009年08月08日 (土) 締切
  • イベントに参加する
  • 気になる!
参加者
4人