おじいちゃんというほどかどうかは分かりませんが、
52年熟成の古酒を体験してみませんか？

Ygay Reserva Marques de Murrieta 1954 Rioja D.O.C.

リオハの名門ムリエタ家のレゼルヴァ54年ビンテージ。 リオハの中でも最上の畑である、リオハ・アルタの標高500メートルの高地にある、"YGAY"「イガイ」の畑はシャトーヌフのように丸石で覆われた畑。
そこでは長期熟成に適した完熟したぶどうが育つのです。

どんな味がするんでしょう？
意外（ＹＧＡＹ）な味がするかも（笑

50年の長期熟成は、ムリエタのようにしっかりとしたワインにとっては、ふさわしいものといえるでしょう。その味わいはブルゴーニュの古酒に通じる部分があります。

１杯（９０ｃｃ）３５００円也

限定７杯（勿論１杯分は私が頂きます）

お早めにご予約下さい。