みなさーん、お待たせ！
調理実習室の予約がやっととれました。
２１年１０月１８日　日曜日　午前１０時スタート！
「さぬきうどん　打ち放題食べ放題　in　調布」
なんせ、財団法人調布たづくり会館　調理実習室は、地上１０階で展望がよい上に、電磁調理器具や試食室、準備室などなど、設備が充実していて、きれいなんです。
http://www.chofu-culture-community.org/forms/info/info.aspx?info_id=5751

ダントツ人気の調理実習室は、４か月前からの抽選待ちなんですよ。
そして、ゲットしました！！
１０月１８日　日曜日　午前９時から午後９時まで全日ゲット！
早速、会場費を支払ってきましたよん。
１日借りて、１万８００円。
高いのか、安いのか？
公共施設と思うと高いかも？
財団法人としての料金ならよいのかも？

まあ、皆さんが楽しめて、ゆっくりできて、しかもおいしく過ごすためだもの。
立地条件や会場設備のよさや清潔さで選択するとここが一番ね！！

２１年１０月１８日　日曜日　午前１０時スタート！

「さぬきうどん　打ち放題食べ放題　in　調布」

開催時間：午前10時〜午後5時位（会場は９時まで借りていますので、居残り打ちＯＫです。）
場所：調布たづくり会館10階調理実習室
参加費：4,000円（１キロうどん打ち費用、昼食費用、お茶代、会場費、講師費等）（追加うどん粉1キロ350円です。）
持ち物：うどん持ち帰りパック又はタッパー4個以上、できるだけ薄っぺらい物。
（うどんを重ねて入れないように）
昼食の余りを持ち帰るタッパー。出汁を持ち帰るペットボトル等。
会場は土足です。長時間、立っていても楽な靴で。
生地を踏む作業があります。清潔な靴下で。

***　昼食うどんバイキング用うどんは、事前に主催者が手打ちします。
昼食うどんバイキング用おかずは、料理自慢のメンバーさんが調理します。
お料理に興味がある方は、調理にも参加してね。

***　自分で打ったうどんは、全部持ち帰れます。１キロのうどん粉で、約１２玉ぐらいできます。
２ヶ月位、冷凍保存可能です。
打ち立てのうどんはやわらかい為、重ねられません。平たい入れ物をお持ちください。

***　１０月は、そば新粉の季節でもあります。
そば打ちも予定しています。
そば打ち希望の方は、粉代が別途かかります。
そば粉代は、現在、そば粉検索中なので、待ってね！

***　昼食バイキングにおそばを加えるとしたら、会費がちょびっと上がる可能性もあります。
（うどん粉より、大分お高いのよねえ。）

スタート時間が午前１０時からになったこと。
夜９時まで、会場を借りているので、居残り打ちが可能になったこと。

が、今までと違うところです。
皆さんの参加表明をお待ちしてます。

過去の開催状況は、
www.amanojyaku.com
に、写真集ありまーす。