開催終了2005ボジョレーヌーボーパーティー
詳細
2005年11月14日 18:10 更新
ワインメニューです。
?ボージョレ ヴィラージュ ヌーボー ラトレイユ（畑名）ピエール アンドレ
?マコン「白ワイン」 ヴィラージュ ヌーボー ピエール アンドレ
?ボージョレ ヴィラージュ ヌーボー ルイ テット
?ボージョレ ヴィラージュ ヌーボー ドメーヌ シャサーニュ
?ボージョレ ヴィラージュ プリムールラパン フレデリック コサール
料理メニューです。
○サーモンムース
○アボカドのタルタル
○チーズのパイ包み焼き
○チキンとジャガイモのグラタン
○牛ほほ肉のトマトボジョレー煮
只今１０名様のご予約です
後４名さまで締め切りです。
?ボージョレ ヴィラージュ ヌーボー ラトレイユ（畑名）ピエール アンドレ
?マコン「白ワイン」 ヴィラージュ ヌーボー ピエール アンドレ
?ボージョレ ヴィラージュ ヌーボー ルイ テット
?ボージョレ ヴィラージュ ヌーボー ドメーヌ シャサーニュ
?ボージョレ ヴィラージュ プリムールラパン フレデリック コサール
料理メニューです。
○サーモンムース
○アボカドのタルタル
○チーズのパイ包み焼き
○チキンとジャガイモのグラタン
○牛ほほ肉のトマトボジョレー煮
只今１０名様のご予約です
後４名さまで締め切りです。
コメント(9)
2005年11月18日 15:42
昨夜無事ヌーボーパティーが終わりました
参加者十一名様でした。
余り飲まない方も居ましたが空き瓶が十一本
１人一本以上飲んだことになりますね。
写真１は飲んだヌーボーです
写真２はサーモンムースとチーズのパイ包み焼・アボカド
写真３は長崎牛頬肉のボジョレートマト煮と愛野産ジャガイモと長崎赤鶏のチーズ焼です。
今年のボジョレーは明けたばかりはあれれれと
感じますが少し時間かけるとブーケ・濃く・甘みが出てきます。
特にドメーヌ・サシャーニューは最高でした
少し開けて時間を置くと美味しいと思います。
葡萄の開きが遅いと言う事は今年のブルゴルニューは買いの年ですね。
お金が在れば、特級畑をプリムールで買いたいナー
- mixiユーザー
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