開催終了第18回立ち飲みオフ！！
詳細
2007年05月03日 20:32 更新
タイミング迷いましたが、これまでの経験上早めの方が良いようですので告知します。
GW中の他の書き込みに埋もれないことを祈ります（笑）。
さて、本題。
お店主体のオフが月末土曜日に設定されておりますので、中旬の平日、具体的には１６〜１８日あたりを考えております。
GWが終わって溜まった仕事を片付けた翌週の、ちょっと中だるみしそうな頃合いに、軽く息抜きの出来る皆の止まり木、鈴傳の立ち飲み。
そのような居場所が欲しいと思う方、もちろん、酒を極めたい方も、ご参加下さい。
レジ前の逆さP函でも良いと思うので、気張らず、気楽にやりましょう。
なお、取りあえず１６日で設定しますが、参加希望者のご都合で変更もありというやり方も、beck前管理人さんのやり方を引き継ぎたいと思います。
GW中の他の書き込みに埋もれないことを祈ります（笑）。
さて、本題。
お店主体のオフが月末土曜日に設定されておりますので、中旬の平日、具体的には１６〜１８日あたりを考えております。
GWが終わって溜まった仕事を片付けた翌週の、ちょっと中だるみしそうな頃合いに、軽く息抜きの出来る皆の止まり木、鈴傳の立ち飲み。
そのような居場所が欲しいと思う方、もちろん、酒を極めたい方も、ご参加下さい。
レジ前の逆さP函でも良いと思うので、気張らず、気楽にやりましょう。
なお、取りあえず１６日で設定しますが、参加希望者のご都合で変更もありというやり方も、beck前管理人さんのやり方を引き継ぎたいと思います。
コメント(11)
2007年05月17日 20:34
昨日は臥龍梅の誉富士で造った純米吟醸と志太泉純米吟醸八反三十五号を戴きました。
サイトーさんによれば誉富士は扱いが難しいそうですが、出来上がった酒は程よい甘味があり、それに酸味がマッチすると良い酒になると思います。臥龍梅も他のラインナップでは甘味・酸味とも強烈ですが、このように抑える技術があると良い出来上がりになるというお手本のような気がしました。燗をすると良い具合に纏まっているのが崩れそうな気がしたので、今回この酒は燗をしませんでしたが、地下に眠っている宝物の存在を聞いてしまったので、秋はそれを飲むオフにしても良いかも知れません。
それと、摘みで戴いた燻りガッコがとても美味かったです。どこのかな？
さて、今回は皆さんに何となくご心配をお掛けしたようで、恐縮です。
人数が多い方がいろいろな酒を飲めるメリットはありますが、こっちの定例会は、酒道を極めるとか、兎に角参加者を増やすというよりは、「ほっこり」できる空間ができあがる方に重心を置きたいと思います。なんとなく月一回あの辺に気の合う仲間と会える機会があるなぁと認知されれば良いのかなと。そういうのは、続けることが大事なんだと思ってます。
前管理人が続けてこられたのもそういう趣旨だろうと思い、人数少なくとも場は必ず設定しますので、今後ともどうぞ宜しく。
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